استخدامات البيكنج بودر كذلك سنتحدث عن فوائد البيكنج بودر للكيك أيضا سنتحدث عن فوائد البيكنج بودر للتخسيس وما هي أهم فوائد ماسك البيكنج باودر للوجه كذلك سنتحدث عن طريقة تخزين البيكنج بودر كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.
محتويات المقال
استخدامات البيكنج بودر
1- يستخدم البيكنج بودر كمهدئ للحكة من قرص الناموس والآلام الناتجة عن الحروق من الشمس ضعي مباشرهً فهو مهدي فوري وامن .
2- يستخدم البيكنج بودر كـ اسكرب مقشر للجسم واليدين ، بللي جسمك او وجهك او يدك ودلكي بحركات دائريه وتمتعي بنعومة الاطفال
يستخدم البيكنج بودر كمزيل طبيعي وفعال للتخلص للتخلص من رائحة العرق فقط بعد الاستحمام امسحي بقطنه بها قليل من البيكنج بودر تحت الابط
3- ضعى مكيال كوب من البيكنج بودر على ماء الاستحمام، كى يقوم بتطرية وتنعيم جلدك.
4- يستخدم البيكنج بودر كمزيل للروائح العنيدة من يديك ، كرائحة البصل والثوم، بفرك البيكينج بودر بين يديك.
5- يستخدم البيكنج بودر كعلاج لحرقان المعدة ، اخلطى معلقة شاى من البيكينج بودر مذوب فى نصف كوب ماء
6- ضعى بعضا من البيكنج بودر فى ماء حوض استحمام طفلك الصغير، ليريح الالتهابات الناتجه من البامبرز .
فوائد البيكنج بودر للكيك
1-البيكنج باودر مسحوق أبيض ناعم يستعمل لجعل الكعك ينتفخ ويروب تعمل المواد الكيميائية فى البيكنج بودر بوجود الهواء والسائل
2-عاد ما يكون الماء أو الحليب على توليد غاز ثانى أكسيد الكربون وتتمدد فقاعات ثانى أكثيد الكربون المنطلقة داخل عجينة الدقيق
3-عندما تسخن مما يجعل العجينة تنتفخ وتحتوى جميع أنواع البيكنج بودر على النشاوصودا الخبز( بيكربونات الصوديوم أوبيكربونا ت الصودا)
وعلى محتويات مكونة للحمض.
4-يحتوى بيكنج باودر الطرطرات على زبدة الطر طير وحمض الطرطيريك بمثابة مكونات حمضية
5-وتحتوى مساحيق الفوسفات على فوسفات الكا لسيوم ثنائية الهيدروجين بينما تحتوى مساحيق الكبريتات على كبريتات الصوديوم واللاْ لومنيوم
أوالشب إلا أن إضافة هذا المر كب غير مسموح بها فى بعض البلاد وتحتوى المساحيق المؤتلفة أومزدوجة الفعل على الفوسفات والكبريتات،
6-تختلف مساحيق البيكنج بودر فى سرعة الفعالية ويعيد مسحوك الكبريتات من أبطاْ مساحيق البيكنج باودر حيث لاتتفاغل إلا بالحرارة
7-أما الطرطرات والفوسفات فمساحيقها أسرع فى العمل حيث يبدأن التفاعل حالما يتمزجان بالسائل وتعد المسا حيق (المؤ تلفة) النموذج الأوسع استعمالاً
وهى تتفاعل بشكل جيد تماماً فى عمليتى الخلط وعمليت الخبز.
فوائد البيكنج بودر للتخسيس
1-تقول بعض الأبحاث بوجيدنيك الباحثة في سيمون كوليدج أن الباكينج صودا هى مركب كيميائي يسمى بيكربونات الصوديوم، وعندما يقوم الشخص بمزج بيكربونات الصوديوم مع الماء وتناولها كمشروب فإنه هذا المشروب يتفاعل مع أحماض المعدة لتكون أملاح وماء وأكسيد الكربون، ويعد الإستخدام الطبي الأشهر لبيكربونات الصوديوم هو استخدامها لمعادلة الحموضة.
2-وبيكربونات الصوديوم بصفاتها القلوية تستخدم في تخفيف أعراض الحموضة والغثيان، التي تنتج عن زيادة أحماض المعدة، وإذا شعر الشخص بتحسن في المعدة فالبطبع أنه سيشعر بأنه أخف وأكثر حيوية، حيث يفترض أن تكون نسبة أحماض المعدة منخفضة، وفي حال تناول الشخص وجبة غنية بالبروتين أو الدهون ولم تستطيع المعدة هضمها فإنها تقوم بإفراز المزيد من الأحماض لتصبح قادرة على هضم وتكسير جزيئات الطعام، وعليه فمن الممكن أن تتراجع بعض الأحماض وتصل إلى المرئ مسببة بعض الإزعلاج للشخص.
فوائد ماسك البيكنج باودر للوجه
1-يرطب البشرة
يلعب البيكنج باودر دورًا في ترطيب البشرة بشكل طبيعي، وبالتالي يستخدم في علاج جفاف الوجه واليدين.
2-يقشر للبشرة
يعمل ماسك البيكنج باودر مقشرًا طبيعيًّا ولطيفًا على البشرة، ويخلصك من الجلد الميت.
3-ينظف الوجه بعمق
يمكنك أن تستخدمي البيكنج باودر بديلًا لغسول الوجه، فهو يضفي على البشرة لمسة مشرقة ونضرة ولامعة.
4-يخفف حروق الشمس والالتهابات
يخفف ماسك البيكنج باودر التهابات البشرة، والتهيج الناتج عن الحبوب وحروق الشمس.
5-يفتح البشرة
بإمكانك استعمال البيكنج باودر مبيّضًا طبيعيًّا لبشرتك، لأنه يعمل على تفتيحها، وتوحيد لونها، وإزالة البقع الداكنة منها.
6-يزيل للرؤوس السوداء
ينظف ماسك البيكنج باودر بشرتكِ من الأوساخ، لأنه يتغلغل فيها بعمق، ويزيل الرؤوس السوداء منها، ويعالج حب الشباب.
7-يسمن الخدود
يستعمل البيكنج باودر علاجًا فعالًا ومذهلًا في تسمين الوجه والشفاه، والحصول على خدود أكبر حجمًا لمن تعاني من نحافة الوجه.
طريقة تخزين البيكنج بودر
1- يمكنك القيام بتخزينها لأطول فترة ممكنة من خلال حفظها في منطقة جافة ويكون محكم الغلق ولا يتعرض للمياه أو درجات الحرارة المرتفعة، ولا يمكن أن نقوم بحفظه في الثلاجة، لأن وجوده في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى إنتاج التفاعلات.
2- مع الاحتفاظ به لمدة طويلة، من الممكن أن تذهب خصائصه، ولهذا يجب أن نقوم باختباره قبل استخدامه حتى لا تفسد المخبوزات التي نقوم باستخدام فيها، وهذا من خلال القيام بتحريك العلبة ليتم التأكد من عدم توافر الكتل.
3-هذا لأن تلك الكتل تعني أن المسحوق قد تعرض لعوامل مختلفة وتم تفاعله في العلبة، ويلزم أن نتأكد من تاريخ الصلاحية، والتي تكون عادة لمدة عامان من تاريخ الإنتاج، ويمكن استخدامه من خلال القيام بإذابة ملعقة صغيرة من المسحوق في ثلث كوب من الماء الدافئ وعند خروج فقاعات فهذا يعني أن المسحوق سليم.
4- إذا كنت ترغب بصنع المخبوزات ولم تجد مسحوق البيكنج بودر يمكنك أن تقوم بصنعها في المنزل، وذلك عن طريق خلط نصف ملعقة صغيرة من كريم التارت وهو النبيذ مع ربع ملعقة من الصودا، ولكن لن يكون هذا المزيج بنفس فعالية البيكنج بودر. يمكن أن نضع عليه كمية من النشا في حالة عدم الاستعمال المباشر، حتى لا يتم إنتاج تفاعل بين الحمض والقاعدة، ولا يمتص المزيج الرطوبة.
