السمسم الأحمر وفوائده

كتابة هديل العتيبي - تاريخ الكتابة: 21 مايو, 2021 4:04
السمسم الأحمر وفوائده

السمسم الأحمر وفوائده سنتحدث عن أهم فوائد السمسم الأحمر وماهي أضراره للحامل، والكلى وللريجيم وما هي اضرار السمسم الأحمر المحمص، وما هي أضرار السمسم للقولون

السمسم الأحمر وفوائده

بناء العضلات
من فوائد اكل السمسم أيضا أنه يساعد بشكل كبير على بناء العضلات خاصة لمن يمارسون كمال الأجسام، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين.
تعزيز المناعة
بسبب احتوائه على الزنك المفيد لتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض.
تقليل ضغط الدم المرتفع
فاستحدام زيت السمسم في الطهي لمرضى ارتفاع ضغط الدم، قد يساعدهم على خفض ضغط الدم وبالتالي الحماية من أمراض القلب.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
السمسم غني بالألياف الطبيعية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والتي تحمي من إصابتك بالإمساك.
الكوليسترول والدهون الثلاثية
بعض الأبحاث أشارت إلى أن السمسم قد لا يساهم في تقليل الكوليسترول، ولكن قد يساعد بنسبة قليلة على تقليل الدهون الثلاثية في الدم.
خفض السكر في الدم
يمكن لاستخدام زيت السمسم في الطعام أن يساعد على خفض السكر في الدم لمرضى السكري، بجانب تناول أدوية السكري.
الوقاية من السرطان
فالسمسم يحتوي على مضادات الأكسدة المهمة لصحة الخلايا، ومنع تكون الخلايا السرطانية وانتشارها.
تعزيز عملية التمثيل الغذائي
السمسم يحتوي على كمية من فيتامينات ب المركبة مثل النياسين والثيامين وفيتامين ب6، والتي تساهم بشكل كبير في تعزيز حرق الدهون في الجسم.

السمسم الأحمر على الريق

-يستخدم في علاج مشاكل المعدة والتخلص من قرحة المعدة وما يصاحبها من ألم.
-يعمل على تقليل ارتفاع ضغط الدم ويساعد في الحفاظ على نسبتها ثابتة وعدم ارتفاعه.
-يعمل على تجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم فهو يساعد على تحسينها بشكل كبير.
-يعمل على التخلص من الإمساك وعلاجه سريعا.
-يساعد على الإسراع في عملية شفاء والتئام الجروح.
-مفيد لكبار السن فهو يساعد على تقليل الأعراض المصاحبة في هذه المرحلة العمرية حيث يقوم بتخفيف من حدة أعراض الزهايمر وكذلك أعراض هشاشة العظام ويعمل على تخفيف أعراض أخرى لكبار السن.
-يحسن السمسم من الوظائف الإدراكية لكبار السن ويساعد على تقويتها والتخلص من مشاكل النسيان وضعف الذاكرة التي يتعرضون لها في هذه المرحلة العمرية.
-مفيد للرجال فهو يساعد علي زيادة نسبة الخصوبة ويقوي ويزيد القدرة لديهم.
-يساعد علي تقليل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
-يقلل من فرص الإصابة بمرض الربو وغيرها من الأمراض المزمنة.

أضرار السمسم للحامل

-أشارت الكثير من الدراسات الحديثة تأثيره السلبي على الأم في فترة الحمل ولا سيما الشهور الأولى حيث يؤدي إلى حدوث تشنجات عضلية في البطن والرحم، وبالتالي يؤثر على وضع الجنين.
-وقد يتسبب في حدوث نزيف مما يعرض حياة الأم والجنين للخطر ويرفع من نسب الإجهاض أو الولادة المبكرة.
-ويجب أيضًا على الفتاة في فترة نزول الطمث عدم الإكثار من تناوله سواء على شكل حبوب او زيت لتجنب حدوث نزيف.

أضرار السمسم للقولون

-يؤدي الافراط في تناول السمسم إلى وجود خلل في القولون واحدتث تشنجات في عضلات البطن لذلك نصح الخبراء بصرورة الاعتدال في تناول السمسم.
-أضرار السمسم للقولون تكمن في تأثيره بشكل سلبي على الجهاز الهضمي ويؤثر على الاصابة بسرطان القولون والاصابة بأعراض خطيرة كالامساك واضطرابات المعدة والقولون.

أضرار السمسم المحمص

– أنه ممكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية إذا أفرطنا في استخدامه
فهو قد يؤدي إلى حدوث الإمساك أو مشاكل في عملية الهضم.
-بما أن السمسم المحمص يعالج النحافة فإن استخدام كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى زيادة الوزن زيادة كبيرة
-حيث أن تناول كميات كبيرة من السمسم المحمص ممكن أن يؤثر على عمل الجهاز الهضمي
-فتتراكم الدهون ويؤدي إلى السمنة.
-يمكن أن يحدث لهم حساسية في الجلد أو في الجهاز التنفسي.
– يحب عدم الإفراط في تناوله بالنسبة للمرأة الحامل خاصه في الشهور الأولى للحمل
-حيث أنه قد يؤدي إلى الإجهاض.
-لا يحب تناول السمسم المحمص بكميات كبيرة لدى أصحاب ضغط الدم المنخفض حيث أن السمسم المحمص خالي من الكوليسترول.
-لذلك فإنه يعمل على خفض ضغط الدم لذلك، فإن الإفراط في استخدامه -يحدث مشاكل لأصحاب الضغط المنخفض.
-هناك البعض أيضاً قد يكون لديهم حساسية للسمسم المحمص عند تناوله بكميات كبيرة

السمسم لزيادة الوزن

– السمسم لزيادة الوزن عندما تعرف عدد السعرات الحرارية الموجودة في السمسم، قد تعتقد أنه يساعد بشكل كبير على زيادة الوزن، ولكن السمسم يحتوي أيضا على نسبة كبيرة من البروتين التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتساعد على الشعور بالامتلاء والشبع بسرعة.
-ولكن هناك أيضا بعض الأبحاث التي تدعم نظرية أن السمسم يساعد على زيادة الوزن بطريقة صحية وتناوله مع أطعمة أخرى تدعم زيادة الوزن مثل المكسرات.



836 Views