طريقة عمل كابتشينو موكا

طريقة عمل كابتشينو موكا سوف نتحدث في هذا المقال عن أهم طرق عمل الكابتشينو موكا وكابيتشينو مثلج وكابيتشينو حار.

طريقة عمل كابتشينو موكا

المكونات
– 1/4 ملعقة قرفة
-كوب سكر ناعم
-كوب و1/2 لبن مجفف (بودرة)
-1/2 كوب قهوة سريعة الذوبان
– 1/2 كوب كاكاو خام
-1/2 ملعقة فانيليا
-كوب لبن
طريقة تحضير كابتشينو موكا
-في البداية، من الممكن ان تقومين بخطوة بسيطة، ولكنها تاتي بنتيجة أفضا، فتقومين بطحن جميع المكونات منفردة في الخلاط الكهربائي لتكون ناعمة جدا.
-وتقومين بعدها، بتسخين كوب من اللبن على نار متوسطة، دون أن يغلي.
-وفي وعاء كبير، تقومين بخلط كل المكونات معا، فتضعين القهوة سريعة الذوبان مع ملعقة من القرفة وملعقة من الفانيليا وكوب من السكر الناعم واللبن المجفف، والكاكاو، ثم تخلطينهم جسدا، وتقومين بالاحتفاظ بهم في برطمان زجاجي، يمكنك استعماله وقتما تريدين.
-وإذا كنتِ لا تريدين الخليط كامل، فيمكنك الامتفاء بمعقة من القهوة سريعة الذوبان مع ملعقة من السكر البوردة واللبن المجففن وربع ملعقة من الفانيليا ورشة من القرفة، وتخلطينهم معا.
– وبعد أن يسخن اللبن، تضعين ملعقتين من خليط الموكا مع ربع كوب من اللبن الساخن، وتستدمين المضرب اليدوي في خفقهم، ثم تضيفين باقي كمية اللبن، ويصبح الكابتشينو بالموكا جاهز للتناول.

طريقة عمل كابتشينو مثلج

المكونات
-ملعقة صغيرة
-ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه
-سكر
-ماء
-3 ملاعق كبيرة
-بارد
–ثلاثة أرباع كوب
-دافئ
-حليب سائل
-ثلج بحسب الحاجة
خطوات التحضير
-دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بمشروب الكابتشينو البارد ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
-تحضير الكابتشينو البارد
-إمزجى النسكافيه و السكر والماء الدافئ في كوب قابل للإغلاق .
-غطّي الكوب و رجّي المزيج جيّداً حتى يشكّل رغوة .
-إملئي كوباً بالثلج ثمّ إسكبى المزيج المحضّر فيه .
-أضيفي الحليب إلى الكوب ثمّ قدّمي الكابتشينو .

طريقة عمل كابتشينو بالرغوة

المكونات
– ملعقتان كبيرتان من القهوة.
– 118 مل من الماء.
– للرغوة: 118 مل من الحليب.
طريقة التحضير
-حضري جميع المكونات قبل البدء بتطبيق الوصفة.
-ضعي الماء في الوعاء المخصص لغلي الماء في ماكنة الإسبريسو.
-ضعي ملعقتين كبيرتين من القهوة في فلتر القهوة.
– اضغطي القهوة للأسفل باستخدام الزر المخصص لذلك، وكرري ضغطها مرتين إلى ثلاث مرات للتأكد من أن حبيبات القهوة مضغوطة جيدًا. ضعي فلتر القهوة في ماكنة الإسبريسو ثم أغلقي مكانها عن طريق لفها إلى اليمين.
-ضعي الكوب المخصص الذي يأتي مع آلة الإسبريسو أسفل الفتحة المخصصة لإنزال القهوة ثم اسحبيها لمدة 23 إلى 30 ثانية، وتوجد قطعة مخصصة كذراع أو مفتاح أو زر لبدء تحضير الإسبريسو.
-حضري رغوة الحليب بعد الانتهاء من تحضير القهوة.

طريقة عمل كابتشينو الاسبريسو

مكونات الكابتشينو
لصناعة كابتشينو بيتي نحتاج إلى المكونات التالية:
-⅓ فنجان من الاسبريسو سريعة التحضير (يتعلق تركيز النكهة بعدد جرعات الاسبريسو التي تفضلها).
-½ فنجان من الحليب
طريقة تحضير الكابتشينو
-من أجل الحصول على فنجان الكابتشينو الذي ترغبه تحتاج للقيام بثلاث خطوات بسيطة فقط:
-قم بتسخين الحليب سواء في الميكروويف أو على الغاز.
-ضع الحليب في كأس واسع واخفقه بالخفاقة المعدنية أو بالة صنع الرغوة البيتية.
– استمر في العملية حتى تصبح ثلث كمية الحليب من الرغوة.
-قم بصب الاسبريسو في القدح الذي تنوي الشرب منه، ثم أضف الحليب وبطبيعة الحال ستبقى الرغوة حتى النهاية.
-يمكنك أن تضيف رشة من القرفة أو الكاكاو على سطح الرغوة في الفنجان.

طريقة عمل الكابتشينو بالقشطة

المكونات
-علبة من القشطة.
-ثلاث ملاعق من السكر.
-ثلاث ملاعق من الحليب السائل
-كمية من مسحوق الكاكاو.
طريقة التحضير
-نحضر علبة من الحليب السائل، ونضعها على درجة حرارة متوسطة، ونخلطها بالحليب البودرة مع الماء، ونترك كافة الخليط على النار حتى يصل لمرحلة الغليان.
-نضع القشطة والسكر والنسكافيه في خلاط كهربائي ونخلطهم بشكلٍ جيد، حتى تتشكل لدينا رغوة.
-نخلط الخليط الذي قمنا بتحضيره سابقاً مع الحليب الساخن بشكلٍ جيد، ومن ثمّ نضيف الحليب السائل، ومسحوق الكاكاو، ونضع الخليط في أكواب لائقة للتقديم.
– نزين الكابتشينو بقطع من الشوكولاتة المبشورة، أو أي نوع من المكسرات