عسل بورام التركي كيفية معرفة عسل بورام التركي الاصلي طرق معرفة العسل المغشوش كل ذلك من خلال هذه السطور التالية.
محتويات المقال
عسل بورام التركي
عسل بورام هو عسل زهور تركي يأتي من أعالي الجبال ومن المتعارف علية ان عسل الزهور يكون ذو رائحة جميلة وطعم فاخر ومميز والشمع او الخليه كلما كانت ممتلئة بالعسل كلما كان طعمها لذيذ .
بعض فوائد شمع عسل بورام التركي :
_ ترطيب الجلد
_ تخفيف علامات تمدد البشرة
_ تحسين صحة القلب
وهناك الكثير من فوائد شمع العسل .
ابرز فوائد العسل
مضاد للسعال الطبيعي
تم استخدام العسل منذ قرون للمساعدة في تخفيف أعراض نزلات البرد، والآن تؤكد الأبحاث على هذا النهج للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين واحد وما فوق.
والعسل هو بديل فعال وطبيعي لأدوية السعال التي لا تستلزم وصفة طبية، يمكن أن يساعد تناول ملعقة من العسل في تخفيف التهيج، على الرغم من أنه من المهم ملاحظة أن الوقت هو أهم معالج في التهاب الحلق.
زيادة الطاقة والنشاط
العسل هو مصدر طبيعي للكربوهيدرات، حيث يوفر 17 جرامًا لكل ملعقة طعام، وهذا مثالي لتغذية العضلات، فالكربوهيدرات هي الوقود الأساسي الذي يستخدمه الجسم، ويمكن أن يساعد العسل في الحفاظ على الجليكوجين في العضلات، هذه طاقة مخزنة بشكل فعال للعضلات، مما يعطي الرياضيين دفعة في الأداء عندما يكونون في أمس الحاجة إليها، يمكن استخدام العسل أيضًا كجزء من وجبات التمرين الخفيفة والوجبات الخفيفة لتجديد العضلات المتعبة بعد التمرين، إذا كنت تتمرن في المنزل .
التحلية الطبيعية
نظرًا لأن العسل أحلى قليلاً من السكر، يمكنك استخدام كمية أقل لتحقيق نفس الكمية من الحلاوة، حاول استبدال نصف كمية السكر بالعسل في الوصفات، بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من أنواع العسل اللذيذة للاختيار من البرسيم إلى الزهور البرية التي تضيف نكهة إلى الأطعمة.
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي العسل عالي الجودة على عدد من مضادات الأكسدة الهامة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والأحماض العضوية والمركبات الفينولية، ثبت أن عسل الحنطة السوداء، على وجه الخصوص، يزيد من نشاط مضادات الأكسدة في الدم.
تم ربط مضادات الأكسدة بتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
خصائص المضادات الحيوية
نظرًا لأنه مصدر طبيعي لبيروكسيد الهيدروجين، فقد تم استخدام العسل كمضاد حيوي طبيعي وواقي للبشرة لقرون. بالإضافة إلى ذلك، يساعد محتوى العسل العالي من السكر على منع نمو البكتيريا، ويعمل مستوى الحموضة المنخفض على سحب الرطوبة بعيدًا عن البكتيريا (مما يساعد على القضاء عليها). يمكنك وضع العسل مباشرة على الجرح أو العدوى لجني فوائده المضادة للبكتيريا.
فوائد عسل النحل على الريق
– يقلل من السمنة المفرطة.
– يحمي الجسم من تراكم السكر.
– يقلل من معدلات الكوليسترول الضار في الدم.
– يساعد تناول عسل النحل على الريق على إنقاص الوزن.
– يحتوي العسل على سعرات حرارية أقل من السكر العادي، لذا فيمكنك أثناء اتباع الرجيم ، استبدال السكر بالعسل.
فوائد عسل النحل على الريق للبشرة
– يرطب البشرة وينعمها.
– يعالج حب الشباب.
– يكسب الجلد المرونة ويحسن من شكل الجلد ويظهره أكثر شباباً.
– يحتوي العسل على مضادات للأكسدة، مما يكسب البشرة النضارة والحيوية اللازمة لها.
– ينظم نشاط الجسم، ويحسن من وظائفه.
– يحسن من وظائف الجهاز الهضمي.
– مطهر للأمعاء والمعدة.
– يخفف من الأحماض المترسبة في المعدة.
أضرار الإفراط فى تناول العسل
الإمساك
ويساعد تناول عسل النحل فى المحافظة على صحة الجهاز الهضمى، لكن الإفراط فى تناوله يسبب أضرار صحية مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ.
زيادة مستوى السكر في الدم
يحتوى العسل على نسبة عالية من السكر، لذلك لاينصح به لمرضى السكر لأنه يزيد لديهم مستوى السكر فى الدم .
زيادة الوزن
تناول العسل مع الماء الدافئ أو عصير الليمون يساعد على فقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية، لكن الإفراط فى تناول العسل يؤدى إلى نتائج عكسية وهى زيادة الوزن بسبب إحتوائه على كمية عالية من السكر .
لاينصح به لمرضى الحساسية
لاينصح بتناول العسل لمرضى حساسية حبوب اللقاح والكرفس وأنواع الحساسية المتعلقة بأنشطة النحل لأن الإفراط فى تناوله يسبب لهم أضرار صحية مثل التهاب الرئة، تغيير الصوت، والحكة، وصعوبة في البلع والصفير.
انخفاض ضغط الدم
يسبب الإفراط فى تناوله إنخفاض فى مستوى ضغط الدم مما يسبب مضاعفات صحية خاصة لمرضى الضغط.