موكا كراميل ماكياتو نقدمها لكم في السطور القامة مع مجموعة مختلفة وجديدة لوصفات مشروب الموكا تابعوا السطور القادمة.
محتويات المقال
موكا كراميل ماكياتو
المقادير
-ثلاثة ملاعق قهوة اسبريسو و يمكن الاستغناء عنه بالنسكافيه.
-ربع كوب من الحليب البارد.
-ربع كوب من الماء الساخن.
-كوب و نصف من الحليب الساخن.
-سكر حسب الرغبة.
-كراميل حسب الرغبة.
-قشدة (قشطة الحليب) حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
-نقوم بوضع كل من القهوة و السكر و الماء الساخن في كوب و خلطهم جيدا.
-يتم بعدها اضافة الحليب الساخن مع التحيرك.
-ثم يضاف الحليب البارد مع التحريك حتى تتكون لدينا رغوة ثم تضاف ملعقة من القشدة.
-بعدها اضافة الكراميل حسب الرغبة.
مشروبات مختلفة للموكا
طريقة عمل ايس كراميل ماكياتو
المكونات:
-مقدار 30 مل قهوة اسبرسو المذاب في الماء المغلي.
-مقدار 25 مل حليب بارد.
-مقدار 150 مل حليب ساخن.
-كراميل حسب الرغبة.
-ثلج.
طريقة التحضير:
-يتم صب الكراميل في قاع الكوب و في أطرافه ثم يضاف الثلج في القاع.
-ثم نقوم بصب الحليب البارد ثم الحليب الساخن المخفوق.
-نقوم بعدها بصب الاسبرسو و يمكن اضافة رغوة الحليب و الكراميل على سطح الكوب
طريقة عمل قهوة الموكا البارد
المكونات
-ثلاثةملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
– ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
– ست ملاعق كبيرة من السكر.
– ظرف من الكريمة البودرة.
– ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
– كوبان من الماء البارد.
– كوب من الثلج مبروش.
للتزيين:
– كوب من الكريمة المخفوقة.
– صلصة الشوكولاتة الجاهزة.
– قطعة شوكولاتة مقطعة.
طريقة التحضير
-يوضع الماء مع الثلج والسكر والحليب البودرة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
– يضاف الكاكاو الخام والقهوة سريعة الذوبان ويخلط مرة أخرى لمدة دقيقتين.
– يضاف ظرف الكريمة ويخفق لمدة ثلاث دقائق. يزين الكوب بخطوط متعرجة من صلصة الشوكولاتة الجاهزة.
– ثم يصب الخليط في الكوب، ويزن الوجه بالكريمة المخفوقة وبقطع من الشوكولاتة.
طريقة عمل الموكا بالنوتيلا
المكونات
– نصف كوب حليب سائل.
-ملعقتا سكر كبيرتان.
-ملعقة كبيرة من النوتيلا.
-كوب من الحليب الجاف.
-نصف كوب من القهوة سريعة التحضير.
-مغلف من الكابتشينو.
– ملعقتان كبيرتان من النسكويك.
-نصف ملعقة صغيرة من القهوة.
-نصف كوب من بوظة الفانيلا للتزيين.
طريقة التحضير
– يوضع الحليب السائل مع السكر في الخلاط الكهربائي ويخلط لمدة دقيقتين.
-يضاف الحليب الجاف، ومغلف الكابتشينو، ويخفق
– جيدًا. تضاف القهوة سريعة الذوبان والقهوة وتخفق مرة أخرى لمدة دقيقة.
-يضاف النسكويك والنوتيلا ويحرك جيدًا. يسكب في كوب التقديم، ويزين ببوظة الفانيلا.
المعدل الطبيعي لشرب قهوة الموكا يوميًا
-عدّة مصادر تشير إلى أن 400 ميليجرام من الكافيين، أو 4 أكواب من القهوة، آمنة للبالغين الأصحاء، فبعض الأمراض إن أصابت الإنسان فعليه اتباع حمية عن القهوة لأن شرب كمية كبيرة من القهوة يومياً من الممكن أن يسبب الإدمان.
-أما بالنسبة للمرأة الحامل فهناك بعض الدراسات التي ربطت بين زيادة خطر الإجهاض أو ولادة جنين ميت والولادة المبكرة واستهلاك كميات كبيرة من الكافيين خلال فترة الحمل.
-لذلك يوصى عمومًا أن لا تكثر المرأة من استهلاكها للكافيين لتصل إلى 100-200 ميليغرام يوميًا أي ما يعادل حوالي كوب أو كوبين من القهوة يوميًا. ولكن مع ذلك، العديد من يوصي الكثير من الخبراء بتجنّب القهوة أثناء الحمل. إذا كانت الأم لا ترغب بالمخاطرة وأن تكون في أمن تمامًا هي وطفلها، ويسمون هذا بالخيار الذكي.
القيمة الغذائية في الموكا
تُحَضَّر الموكا باستخدام الحليب، الكوفي مايت، بودرة الكاكاو، النسكافيه والسكر. يحتوي كل كوب من الموكا على المعلومات الغذائية التالية:
-السعرات الحرارية: 126
-الدهون: 5
-الدهون مشبعة: 3
-الكوليسترول: 8
-الكاربوهيدرات: 20
-البروتينات: 3
فوائد قهوة الموكا
هذه هي أبرز الفوائد الصحية المحتملة للقهوة والتي تستطيع تحصيلها من خلال تناول مشروب قهوة الموكا:
-خفض فرص الإصابة ببعض الأمراض العصبية، مثل: مرض باركنسون، ومرض الزهايمر، ومرض الخرف.
-تحسين قدرة الجسم على الاستفادة من التمرينات الرياضية المختلفة.
-خفض فرص الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل: السكري، والسرطان.
-تحسين عمليات الأيض في الجسم.
-رفع مستويات التركيز، وتزويد الجسم بجرعة من الطاقة.
-تحسين صحة الكبد والعيون.
-تخفيف حدة الاكتئاب.