أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن

كتابة بشاير الخالدي - تاريخ الكتابة: 20 يناير, 2021 7:00
أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن، وطريقة عمل ارز بالحليب والفاكهة، وطريقة عمل ارز بالحليب لذيذ، وطريقة عمل أرز بحليب ولا أشهى، ووصفة مميزة لعمل الأرز بالحليب، وطريقة عمل الأرز بالحليب والقرفة، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن


المكوّنات
– حليب سائل – ليتر.
– أرز منقوع في الماء لمدة ربع ساعة – ربع كاسة.
– ماء زهر – ربع ملعقة صغيرة.
– فانيليا – ربع ملعقة صغيرة (اختياري).
– سكر أبيض – كاسة أو بحسب الرغبة.
طريقة العمل
1- ضعي الحليب في قدر على نار هادئة، مع الأرز وماء الزهر والفانيليا.
2- أضيفي السكر واتركي المكونات حتى تكثف قليلاً ثم اسكبيها في كاسات التقديم.

طريقة عمل ارز بالحليب والفاكهة


المكوّنات
– أرز – 50 جرام.
– حليب – 600 ملل.
– سكر بودرة – ملعقتان كبيرتان.
– فانيليا – عود.
– فراولة طازجة للزينة – بحسب الرغبة.
– كرز طازجة للزينة – بحسب الرغبة.
طريقة العمل
1- ضعي الحليب والسكر في قدر.
2- اسكبي الحليب فوق المكوّنات وحرّكي قليلاً.
3- اقطعي عود الفانيليا طولياً إلى نصفين.
4- بواسطة ملعقة أزيلي البذور وأضيفيها إلى المزيج.
5- أتركي القدر على حرارة متوسّطة وحرّكي.
6- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وحرّكي المكوّنات من وقت إلى آخر لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة حتى ينضج الأرز.
7- اسكبي الأرز بالحليب في كاسات تقديم صغيرة واتركيها حتى تصبح على حرارة الغرفة.
8- عند التقديم، زيّني الوجه باستعمال الفراولة والكرز بحسب رغبتك.

طريقة عمل ارز بالحليب لذيذ


المكوّنات
– أرز منقوع – كوبان.
– حليب سائل – كوبان.
– سكر – ملاعق كبيرة.
– فانيليا – 3 ملاعق صغيرة.
– مستكة – ملعقة صغيرة.
– ماء – كوبان.
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الأرز مع الماء.
2- ضعي القدر على النار لمدّة 10 دقائق.
3- بعد غليان الأرز ونضوج حبّاته جيداً، ضعي الحليب والفانيليا والسكر والمستكة.
4- أتركي الخليط يغلي جيداً حتى تتمازج النكهات.
5- اسكبي الأرز في أكواب التقديم.
6- عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي أو بحسب الرغبة.

طريقة عمل أرز بحليب ولا أشهى


المكوّنات
– سكر – كوبان.
– أرز مصري – نصف كوب.
– كريمة خفق – نصف كوب.
– خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة.
– حليب – 4 أكواب + ربع كوب.
– نشاء الذرة -ملعقة كبيرة.
– ماء – كوبان.
مقادير التزيين
– قرفة مطحونة – حسب الرغبة.
طريقة العمل
1- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الأرز والماء. قبل أن ينضج الأرز، أضيفي 4 أكواب من الحليب والكريمة. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
2- ذوّبي نشاء الذرة بالكمية المتبقية من الحليب في وعاء. أضيفي الخليط إلى مزيج الأرز وقلّبي المكونات جيداً.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي السكر. قلّبي المزيج حتى يكثف.
4- وزّعي الأرز باللبن في كاسات التقديم وزيّنيها بالقرفة المطحونة.
5- أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد.
6- قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة.

وصفة مميزة لعمل الأرز بالحليب


المكوّنات
– أرز مصري مغسول – كوب.
– حليب – 6 أكواب.
– سكر – ربع كوب.
– قرفة – عود.
– خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان.
– زبيب – ربع كوب + بحسب الرغبة.
قشر ليمون حامض مقطّع إلى شرائح للتقديم – بحسب الرغبة.
طريقة العمل
1- ضعي في قدر على حرارة مرتفعة الأرز، السكر، عود القرفة، ربع كوب من الزبيب وكوبين من الحليب.
2- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واضيفي كوباً من الحليب واخلطي باستمرار حتى يشتد المزيج.
3- أعيدي الكرة حتى تنتهي كمية الحليب.
4- إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج بالتساوي في كاسات التقديم.
5- زيّني وجه الكاسات بالزبيب وعيدان القرفة وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

طريقة عمل الأرز بالحليب والقرفة


المكوّنات
– حليب سائل – 4 أكواب.
– سكر – 12 ملعقة كبيرة.
– أرز – نصف كوب.
– نشاء ذرة – 4 ملاعق كبيرة.
– ماء زهر – ملعقتان صغيرتان.
– قرفة للتزيين – بحسب الرغبة.
طريقة العمل
1- قومي بغسل الأرز بالماء وصفّيه.
2- في قدر، سخّني الحليب ومن ثم ذوّبي السكّر فيه.
3- أضيفي الأرز إلى الحليب واطهيه الى ان ينضج الأرز أي حوالى 15 دقيقة.
4- اسكبي ماء الزهر ومن ثم أضيفي نشاء الذرة وحرّكي قليلاً.
5- إرفعي القدر عن النار بعد 5 دقائق، ومن ثم اسكبي الأرز بالحليب في كاسات.
6- برّدي الكاسات وبعدها انثري القرفة عليها عند التقديم.



373 Views