أعشاب مفيدة

أعشاب مفيدة ومهمة جداً للجسم، منها الزنجبيل و اليانسون وغيرهم من الأعشاب الأخرى المفيدة نتعرف عليها في الموضوع.

محتويات المقال

1-الفلفل الأحمر الحلو:
يتميز الفلفل الأحمر الحلو بخصائصه المهدئة والمضادة للالتهاب، كما أنه طارد للروائح الكريهة، لذا فإنه يساعد في الوقاية من السرطان، وتحسين صحة الفم، وتحفيز الهضم وتسهيل نمو العظام، وتعزيز جهاز المناعة، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم ويعمل بمثابة مادة مسكنة للألم.
2-بذور الينسون:
يحتوي هذا النوع من التوابل على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى خصائصه المطهرة والمضادة للالتهاب، كما أنه مصدر غني للفيتامينات والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز. لذا تساعد هذه البذور على زيادة الدورة الدموية والأكسجين في أجزاء الجسم مع تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة البشرة.
3- الأروروت أو نبات الطاعة:
يتميز هذا النبات الطبي المعمر بخصائصه التي تساعد على النمو، وخفض ضغط الدم، وزيادة الدورة الدموية، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
4-أوراق الغار:
تتميز أوراق الغار وهي أحد التوابل المشهورة جداً في جميع أنحاء العالم، بقدرتها على الوقاية من السرطان، وتعزيز المناعة، والحد من مشاكل الأعصاب المحافظة على صحة الفم، والعناية بالبشرة والشعر. كما أنها تساعد على تحسين وظيفة الجهاز العصبي، وتنظيم استقلاب الجسم، ومنع الإصابة بفقر الدم.
5-الفلفل الأسود:
يتميز الفلفل الأسود وهو أحد التوابل الأكثر شيوعا في العالم، بالعديد من الفوائد الصحية، فهو يساعد في الحد من الالتهاب بالجسم، وتحسين عمل الجهاز الهضمي، وتنظيم التفاعلات الأنزيمية. كما يساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم ومنع السرطان بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
6-الفلفل الحار:
يتمتع الفلفل الحار بقدرته على علاج الجيوب الأنفية، وإزالة السموم من الجسم، والمساعدة في السيطرة على مرض السكري، والوقاية من الإصابة بالسرطان، وخفض ضغط الدم.
ويساعد على إنقاص الوزن، وتحسين التمثيل الغذائي، وتنظيم النشاط الهرموني، والتخلص من السموم والالتهابات المحتملة، وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة القوية.
7-نبات الكبر:
هو أحد النباتات البرية المعمرة، يساعد على منع الإصابة بالسرطان، وتعزيز المناعة، تقوية الأوعية الدموية، خفض معدل تجلط الدم، خفض مستويات الكوليسترول، وتحسين الدورة الدموية. كما أنه يمد الجسم بثروة هائلة من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين K والمعادن مثل الحديد والنحاس.
8-بذور الكراوية:
تساعد بذور الكراوية في تحسين الهضم، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، والتخلص من الجذور الحرة وبالتالي منع العديد من الأمراض مثل السرطان. كما أنها تنظم ضغط الدم وتمنع تصلب الشرايين، وذلك بفضل احتوائها على كميات وفيرة من فيتامين B، إلى جانب مجموعة من المعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك والمغنيسيوم.
9- حب الهال:
تتضمن الفوائد الصحية لحب الهال أو “الحبهان” كما يطلق عليه البعض، قدرته على المساعدة في الهضم، والحد من التشنجات، وخفض ضغط الدم، وزيادة التمثيل الغذائي، وتحسين الدورة الدموية، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين B وفيتامين C والمعادن مثل الحديد والمنغنيز والبوتاسيوم.
10-القرفة:
تتميز بقدرتها على الحد من الالتهاب، والقضاء على الألم، ضبط السكر بالدم، والقضاء على العدوى، كما تعمل على تحسين صحة القلب، وصحة العينين والجلد.

اعشاب مفيدة ومضادة للالتهاب

الزنجبيل منذ آلاف السنين كتوابل للطهي في الهند وآسيا . هو عشبة قوية، وارتفاع درجة حرارة الجذر ينعش الدورة الدموية بأكملها ، وزيادة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم. هو ممتازة بإضافته إلى وصفات الشاي لأنها تساعد على تفعيل الخصائص الطبية من الأعشاب الأخرى المستخدمة .يُعد الزنجبيل أحد التوابل استخدامًا في بلاد المغرب، ويستخدم في كثير من الأطباق والطبخات بشكل عام، ويحتوي الزنجبيل أيضًا على خصائص مضادة للالتهاب والتورم، ويعمل على زيادة تدفق الدورة الدموية في الجسم، ويقوم بزايدة قوة وفعالية جهاز المناعة في الجسم، ويستخدم في بعض الأحيان لعلاج التهاب المفاصل.يعتبر الزنجبيل بشكل عام ذو فوائد عديدة لمختلف الحالات الصحية،

لتطييب نكهة الطعام، وهو طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية، ومعوق وملطف للحرارة، كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية، وفي علاج آلام الحيض.

كلام ابن سينا عن الزنجبيل

الزنجبيل أصوله صغار مثل أصول السعد لونها إلى البياض وطعمها شبيه بطعم الفلفل طيب الرائحة ولكن ليس له لطافة الفلفل، وهو أصل نبات أكثر ما يكون في مواضع تسمى طرغلود لطقى، ويستعمل أهل تلك الناحية ورقه في أشياء كثيرة كما نستعمل نحن الشراب في بعض الأشربة وفي الطبيخ. إلى أن قال: الأفعال والخواص حرارته قوية ولا يسخن إلا بعد زمان لما فيه من الرطوبة الفضلية لكن إسخانه قوى ملين يحلل النفخ: وإذا ربى أخذ العسل بعض رطوبته الفضلية ويجف أكثر أعضاء الرأس يزيد في الحفظ ويجلو الرطوبة عن نواحي الرأس والحلق أعضاء العين ويجلو ظلمة العين للرطوبة كحلا وشربا أعضاء الغذاء يهضم، ويوافق برد الكبد والمعدة، وينشف بلة المعدة وما يحدث فيهـا من الرطوبات من أكل الفواكه أعضاء النفض، يهيج الباءة ويلين البطن تليينا خفيفا.

اعشاب مفيده للقولون

يلجأ البعض لتناول أدوية آلام المعدة والقولون دون العلم أن هناك بعض الأعشاب الطبيعية التى تؤدي نفس المهمة وبشكل صحي، أبرزها النعناع الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم.

تقول الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن للنعناع فوائد كثيرة، لا تقتصر على علاج آلام المعدة والإمساك وضبط حركة الأمعاء فقط، وأهمها:

التخفيف من آلام الدورة الشهرية.
تهدئة الأعصاب.
إزالة البلغم الموجود على الصدر.
المساهمة في علاج الإنفلونزا.
تسكين آلام الأسنان ومعالجة التسوس.

تشير استشاري التغذية العلاجية، إلى وجود فئة من الأشخاص ممنوعون من تناول النعناع، أبرزهم: “من يعاني من حموضة المعدة”، لأنه يعمل على زيادة حمض HCL، مؤكدة أن الشخص الطبيعي يجب أن يتناوله باردًا، لأن غليان أوراقه يفقده أهميته.طريقة تحضير منقوع النعناع اشتهر برائحة الزكية المنعشة للفم ورائحته، لكن ماذا عن فوائده الأخرى للجهاز الهضمي وفي تعزيز عملية الهضم وتحسين المزاج والمساعدة على الاسترخاء!

يعتبر النعناع فاتح للشهية ومعزز للعملية الهضم، فمجرد استنشاق رائحته يساعد على تحفيز افراز اللعاب والانزيمات الهاضمة.
يعد مهدئ للمعدة وتقلصاتها والام القولون العصبي، وهو أيضا مهدئ للاعصاب ومساعد على الاسترخاء.
يعد النعناع مطهر ومعطر لرائحة الفم والنفس.

عشب مفيد لجميع امراض الجسم

يعتبر اليانسون من الأعشاب المشهورة منذ القدم وله العديد من الاستخدامات ومنها:

يعمل على علاج التهابات الكبد.
يعالج التهابات الحلق.
إزالة البلغم من الحلق.
يساعد في علاج انتفاخات المعدة.
تسهيل حالات الولادة.
يستخدم في أغراض الطعام وذلك عن طريق إضافته للكيك والحلوياهناك العديد من الفوائد الصحية الهامة لليانسون، فهو يشتهر بتحسين الهضم، والتخفيف من أعراض ما قبل الحيض، والمساعدة في جهود تخفيف الوزن، وهذه الفوائد تعود إلى حد كبير إلى الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في هذا النبات مثل الـ anethole، وتشمل فوائد اليانسون الصحية ما يلي:
تعزيز صحة القلب.
يطبق بعض الناس اليانسون مباشرة على الجلد لعلاج القمل، والجرب، والصدفية.
الوقاية من تجلط الدم.
المساعدة في تخفيف الإمساك.
زيادة الرغبة الجنسية.
التخفيف من أعراض الدورة الشهرية.
خصائص مضادة للتشنج.
يحتوي على كثير من الزيوت العطرية التي تمنحه الرائحة المميزة، ويستخدم في علاج السعال، ويقلل من أعراض الربو، ويخفف من التهاب الحلق والحنجرة والبلعوم، ويزيد من إدرار اللبن، كما أنه يعزز القدرة الجنسية.