أنواع المانجو الباكستاني شجرة المانجو الباكستاني ماهي مواصفات المانجو الباكستاني كل ذلك في هذه السطور التالية.
محتويات المقال
أنواع المانجو الباكستاني
كشف معرض لفاكهة المانجو في العاصمة الباكستانية إسلام آباد ، أن باكستان تنتج حاليا أكثر من مائة نوع من فاكهة المانجو .. بعضها انتشر طبيعيا في مختلف الأقاليم الباكستانية وبعضها تم تطويره عبر الأبحاث الزراعية التي توليها الحكومة اهتماما خاصا.
مالك حميد – صاحب شركة تصدير لفاكهة المانجو قال : إن في باكستان أكثر من مائة نوع من المانجو ، مبينا أنه يعرض 25 منها في هذا المعرض
وعن أهداف مشاركته في المعرض أوضح حميد أنه يتوقع أن يحضر الأجانب لمشاهدة منتجات باكستان من المانجو على أمل الحصول على طلبات تصدير جديدة ، فضلا عن تعريف الناس بأنواع المانجو الموجودة في البلاد – والتي يجهلها الكثيرون – حتى يتسنى لهم طلبها من الأسواق المحلية .
وتعتبر أنواع مثل شونسا وشونسا البيضاء وشونسا السوداء ودوسري وسندري وكاجوري وأنوري وغيرها من أبرز أسماء المانجو المنتجة في باكستان .
الدهشة والتعجب مما تراه العين من نماذج فريدة وجديدة من المانجو كان حديث معظم زوار هذا المعرض .
ويقول محمد إبراهيم – أحد الزوار – : لا أستطيع أن أعبر عن سعادتي لما أراه لأول مرة في حياتي من أنواع كثيرة من فاكهة المانجو ، مشيرا إلى أنه فخور بمنتجات بلاده من المانجو .. لا سيما الجديد منها .
ويشار إلى أن المانجو الباكستانية تحظى بمكانة وسمعة خاصة في الأسواق العالمية .. أهلتها على مدار السنوات الماضية إلى صعود درجات عالية في قائمة الدول المصدرة لهذه الفاكهة .
ويقول رفيق قريشي – مدير المعرض – : إن باكستان هي الدولة الخامسة في العالم في قائمة الدول الأكثر تصديرا للمانجو ، وإن معظم إنتاج باكستان من هذه الفاكهة يصدر إلى دول الشرق الأوسط والخليج العربي وأوروبا وكندا والصين وغيرها من الدول .
وفيما تعتبر المانجو الباكستانية الأفضل في العالم على مستوى الأنواع المنتجة والمذاق الفريد الذي تتمتع به .. إلا أن كم التصدير لا يتناسب مع حجم الإنتاج ، وهذا ما أكده قريشي فلا يصدر من ملين ونصف طن سنويا إلا 2 ? فقط ، يصدر سوى 3 أو 4 أنواع من 16 نوعا .
اهم فوائد المانجو الصحية
هتقوي مناعتك
عشان غنية بحمض الفوليك وفيتامينات ب و أ ، ج ، ك ، هـ ، وكلها تحسن مناعتك
صحة قلبك
المانجا غنية بماغنسيوم وبوتاسيوم ومضادات أكسدة مفيدة لخفض ضغط الدم والكوليسترول تفيد صحة لقلبك.
صحة جهازك الهضمي
لأن المانجو غنية بألياف وماء تساعدك في الهضم.
صحة العين
المانجو غنية بفيتامين أ واللوتين اللي بتحمي عينك من الأضرار ومشاكل الرؤية.
وقاية من السرطان
المانجو بها مادة بوليفينول تحميك من سرطانات القولون والرئة والبروستاتا والثدي والعظام.
المانجو لذيذة الطعم
المانجو لذيذة لكن تحتوي على السكر أكثر من الفواكه الأخرى استمتع بها باعتدال تناول (330 جرامًا) فقط في اليوم.
صحة البشرة والشعر
يحتوي المانجو على فيتامين ج، الذي يمنح بشرتك مرونتها ويمنع الترهل والتجاعيد كما أنه غنية بفيتامين أ ، يعزز الشعر الصحي.
حماية من الأمراض
يحتوي المانجو على أكثر من 12 نوعًا مختلفًا من البوليفينول ، بما في ذلك المنجيفرين تعمل مادة البوليفينول كمضادات للأكسدة داخل جسمك وتحميك من الأمراض.
تحميك من الإمساك
غنية بالألياف التي تحسن صحة الهضم وتحميك من الإمساك.
المانجو للحامل
– تحتوي المانجو على نسب عالية من الألياف وفيتامين C، ما يجعلها فاكهة مثالية تساعد على التحكّم في ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم.
– المانجو مفيدة لصحة البشرة وخاصة للحامل؛ إذ تعالج المسام الواسعة، وتعطي توهّجاً ونضارة، ما يجعلها وسيلة مناسبة لعلاج مشاكل البشرة المتعددة.
– ينصح أطباء النساء والتوليد الحوامل بتناول المانجو؛ لاحتوائها على حمض الفوليك الذي يساعد على نمو دماغ الجنين والحبل الشوكي ويحمي الأنبوب العصبي من العيوب الخلقية، فضلاً عن فيتامين A المسؤول عن نمو العظام والأسنان، وفيتامين B6 الذي يعمل على تطوير الجهاز العصبي.
– تعمل المانجو على تقوية المناعة في جسم المرأة الحامل، فالأطباء ينصحون بتناول الأغذية التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C؛ لتجعل الجسم يمتصّ الكالسيوم على نحو أفضل، والذي يجعل عظام الجنين وأسنانه تنمو جيداً. كما أن الحديد الموجود في المانجو يساعد الجسم على تكوين كريات الدم الحمراء، مما يجنّب الحامل الإصابة بمرض فقر الدم. فضلاً عن أنها تشفي من الالتهابات التي قد تتعرّض لها، وتحول دون حدوث الأمراض.
– تعمل المانجو على تحسين وتقوية الرؤية وجهاز المناعة؛ نظراً لاحتوائها على فيتامين A الذي يساعد الجنين على النمو، ويقي الحامل من الكثير من الأمراض.
– تحتوي المانجو على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يحافظ على توازن السوائل بالجسم، ما يساعد الحوامل على التخلص من تورّم الأطراف السفلية الذي يعيق حركتها.
– تعمل المانجو على تنظيم عملية هضم الطعام، وتجنّب إصابة الحامل بالإمساك؛ نظراً لاحتوائها على كميات وفيرة من الألياف، لكن كما هو الحال مع أي طعام يحتوي على الألياف، يجب أن يتم تناولها على دفعات؛ حتى لا تتسبب في ظهور الغازات وسوء الهضم.
– تحتوي المانجو على النحاس، الذي يساهم في تكوين خلايا الدم ويزيد من تدفقه في أثناء فترة الحمل، وتساهم بتشكيل الأجهزة المهمة في جسم الجنين؛ مثل القلب والعظام والأوعية الدموية.
– تحتوي المانجو على البوتاسيوم، الذي يساعد جسم الحامل على التحكّم في معدلات ضربات القلب، ويحميها من ارتفاع ضغط الدم وانخفاضه، كما أنه يضخ الدم بشكل أكبر خلال فترة الحمل، ويحافظ على توازن السوائل في الجسم، ويعمل على إرسال النبضات العصبية إلى الجسم، ويحافظ على تقلصات العضلات، ويقلل من التشنجات التي تحدث أثناء الحمل.
– تعتبرالمانجو علاجاً للإمساك، الذي يعد من أسوأ المشكلات لدى المرأة الحامل، ويرجع ذلك لاحتوائها على إنزيمات تساعد الجسم على هضم الطعام بالشكل الصحيح.
– تحتوي على سكريات طبيعية، مما يجعلها بديلاً عن الحلويات التي تحتوي على سكريات صناعية ومواد حافظة تضرُّ بصحة الحامل وجنينها.
محاذير تناول المانجو
بعد معرفتك فوائد المانجو يجدر الذكر بأن فاكهة المانجو امنه جدًا للاستخدام، لكن قد يصاب بعض الناس من حساسية المانجو بسبب تأثير بعض المركبات الكيميائية التي قد تكون سامة لدى البعض، وتختلف شدة الحساسية بين الأفراد.
القيم الغذائية في المانجو
المانجو منخفضة للغاية في الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم، كما أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية وفيتامين B6، بالإضافة إلى مصدر جيد لفيتامين أ وفيتامين سي، كما أن المانجو مصدر جيد لل كيرسيتين quercetin، والبيتا كاروتين، ولااستراجالين.
