الحلبة والتمر لتسمين الأطفال

كتابة افنان الرويلي - تاريخ الكتابة: 6 سبتمبر, 2020 7:13
الحلبة والتمر لتسمين الأطفال

الحلبة والتمر لتسمين الأطفال من الوصفات التي تستخدم بشكل مستمر وتعمل على تسمين الطفل بدرجة كبيرة.

الحلبة والتمر لتسمين الاطفال

يعتبر الحلبة والتمر من المك ونات التي تعمل على تسمين الطفل وأيضًا، تسمين الكبار، يمكن استخدام هاذين المكونين بمنتهى الأمان للأطفال.

القيمة الغذائية للحلبة 

  1. المغذيات الكمية
  2. طاقة 323 kcal
  3. بروتين 23 g
  4. دهون 6.41 g
  5. الكربوهيدرات 58.35 g
  6. كالسيوم، Ca 176 mg
  7. الحديد، Fe 33.53 mg
  8. الصوديوم، Na 67 mg
  9. فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 3 mg
  10. فيتامين أ 

 القيمة الغذائية للتمر

  1. المغذيات القيمة 
  2. السعرات الحرارية: 282 سعر حراري
  3. الكربوهيدرات: 75 غم
  4. البروتينات: 2 غم
  5. الدهون: 0غم
  6. الألياف الغذائية: 8 غم
  7. السكر: 66غم
  8. الكالسيوم: 39 ملغم
  9. البوتاسيوم: 656 ملغم
  10. المغنيسيوم: 43 ملغم
  11. المنغنيز: 0.3 ملغم
  12. النحاس: 0.3 ملغم
  13. الحديد: 1ملغم

فوائد الحلبة للاطفال

  1. التهابات الحلق والاحتقان، وما يصاحبهما من السعال والبلغم، فالحلبة تعزز جهاز مناعة الجسم، وقد تساعد في محاربة العدوى، وخفض حرارة الجسم.
  2. تحتوي على مواد لزجة تهدّئ احتقان الحلق ومشاكل التنفس المختلفة والربو. 
  3. مشاكل المعدة، إذ تساهم في علاج الكثير من الاضطرابات الهضمية التي يتعرّض لها الأطفال؛ كالمغص، والإمساك، وعسر الهضم، خاصة إذا خُلِطَت بكمية قليلة من العسل، لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
  4. تساعد بذور الحلبة في طرد السموم من الجسم. 
  5. التخلص من الحموضة وحرقة المعدة بمجرد تناول ملعقة صغيرة من بذور حلبة؛ لاحتوائها على مواد صمغية تُبطّن المعدة والجهاز الهضمي. 
  6. تعالج الالتهابات الموضعية، والتقرحات، والحروق، والبثور، والأكزيما، والندبات؛ لما تحتوي عليه من مواد مضادة للأكسدة والالتهاب.
  7. قد تحارب التهاب الجلد وتُحسّن مظهر الندبات؛ لذا تُستخدم بعد طحنها وتحويلها إلى معجون بمنزلة دهان للجلد.
  8. دعم صحّة القلب والأوعية الدموية؛ لاحتوائها على تركيز عالٍ من البوتاسيوم الذي يعكس تأثير الصوديوم في رفع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. 
  9. الحفاظ على صحّة وقوة الشعر ومنع تساقطه عند استخدامها مع زيت جوز الهند لتدليك فروة الرأس، وتُستخدَم للتخلص من قشرة الشعر.
  10. علاج فعال لفقد الشهية للطعام.
  11. تقليل خطر الإصابة بالسكري، فهي تقلل امتصاص السكريات من الأمعاء.

فوائد الحلبة في زيادة الوزن

  1. تعمل كـ فاتح للشهية.
  2. تعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية بالجسم.
  3. تساعد في علاج اضطراب فقدان الشهية العصبي.
  4. تعمل على خفض مستوى السكر بالجسم مما يجعل الشخص يرغب في تناول المزيد من الأطعمة وخاصةً الكربوهيدرات.
  5. تعمل على تنشيط الغدد وزيادة إفرازاتها، وبالتالي تزيد من إفراز الهرمونات المسؤولة عن زيادة الوزن.
  6. زيادة الوزن بشكل سريع وذلك عن طريق خلطة الحلبة لتسمين الجسم في أيام.

فوائد التمر للاطفال

  1. يحتوي التمر على السكر الطبيعي, المميز بأنه سريع الامتصاص والهضم ، لذلك فهو مريحٌ وآمنٌ بالنسبة لمعدة الطفل وأمعائه.
  2. يُعالج التهاب اللثة للطفل خلال فترة بروز الأسنان.
  3. يُعالج التسمّم الغذائي، وذلك من خلال نقعه بالماء، ثم شُربه.
  4.  يمكن الاستفادة أيضاً من عصير التمر , خصوصاً إذا مُزج مع الحليب ليشكل شراباً مقوياً للأطفال والكبار معاً.
  5.  مزيج التمر والعسل والمصنوع كمادةٍ عجينيةٍ, يمكن أن يعالج الإسهال عند الأطفال، كما يمكن لهذه العجينة أن تكون بمثابة مادةٍ مهدئةٍ للثة الطفل أثناء بزوغ أسنانه حيث تهدئ لثته وتطرّيها وتسهّل خروج الأسنان.
  6.  السكريات التي يمنحها التمر للطفل لها دوراً رائعاً في الوقاية من الأمراض المحتملة, أهمها التأخر في النمو والشلل الدماغي, وإكسابه المناعة اللازمة ضد الأمراض.
  7.  يعمل على تنظيف الأمعاء.
  8.  يُعالج جفاف الجلد الذي يُصيب الأطفال في بداية حياتهم.
  9.  لذا كان من الطبيعي جداً أن يحمل التمر في عقول وقلوب المسلمين مكانةً خاصةً, حيث يعد من أفضل الأطعمة التي وصفها ونصح بها الرسول صلى الله عليه وسلم.

وصفة الحلبة والتمر

  1. هذه الوصفة من الوصفات الفعالة جدًا في تسمين طفلك لاحتوائها على الحلبة المعروفة بقوة فاعليتها في تغذية الأطفال وزيادة وزنهم.
  2. المكونات
  3. 5 حبات تمر.
  4. ملعقة كبيرة حلبة.
  5. كوب ونصف ماء.

طريقة تحضير الوصفة

  1. قومي بنزع النواة من التمر.
  2. قومي بوضع التمر مع الحلبة والماء.
  3. قومي بغليهم وبعد ذلك قومي بتصفيتهم.
  4. استخدميه في عمل اللبن للطفل.

وصفات أخرى للحلبة

  1. زيت الحلبة : إضافة ملعقة ونصف من زيت الحلبة إلى نصف كوب من الماء، تناول هذا المزيج مرتين يومياً، صباحًا ومساءً.
  2. الحلبة وزيت الزيتون : مزج مقادير متساوية من زيت الزيتون مع الحلبة المطحونة، تناول هذا الخليط 4 مرات يومياً.

نصائح لتسمين الأطفال

  1. عند ملاحظة الأم أن الطفل يفقد الوزن بشكل كبير، فلابد أن تستشير الطبيب خوفاً من إصابة الطفل بمشاكل صحية، وكي يقوم بتقديم حلول جيدة لعلاج النحافة.
  2. لابد أن تعمل الأم على أن يلتزم الطفل بتناول الثلاث الوجبات الأساسية ولا يتخطاها، لأن تناولها وبشكل منتظم يساعد الطفل على زيادة وزنه، وخاصة وجبة الإفطار.
  3. تقوم الأم بإضافة إلى الوجبات الغذائي للطفل، الحبوب والفاكهه و الخبز المحمص.
  4. أن تقوم الأم بإعطاء الطفل بين الوجبات الحلوى، كالآيس كريم بالمكسرات، والشكولاتة مع الفاكهة المجففة.
  5. أن تقوم الأم بتشجيع طفلها بتناول الأغذية الغنية بالتوابل .
  6. يجب على الأم أن تشارك طفلها  أثناء تناوله للطعام، الذي يعمل على زيادة رغبة الطفل في تناول الطعام، وبالتالي زيادة الوزن.
  7. تقوم الأم بتقديم الطعام للطفل وتحضيره بطريقة محببة وجذابة تحفزه على تناوله.
  8. أن تهتم الأم بتقديم الطعام للطفل في أطباق وأكواب ملفتة لانتباهه.
  9. أن تقوم الأمهات بتحضير المسليات في المنزل دون شرائها، حتى يزيد وزن الطفل دون حدوث أي أعراض جانبية وخاصة الشيبس.
  10. لا بد أن تهتم الأم عند تقديم الطعام للطفل أن تقدم الأطعمة التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية للجسم.


2278 Views