السعرات الحرارية في الجرجير

السعرات الحرارية في الجرجير نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا ونذكر لكم فوائد الجرجير الصحية وكذلك فوائده للبشرة تابعوا السطور القادمة.

السعرات الحرارية في الجرجير

السعرات الحرارية منخفضة بشكل مثير للدهشة فى الجرجير ، وليست فقط السعرات الحرارية هى المنخفضة فى الجرجير ولكنه أيضا منخفض فى الدهون المشبعة، والكولسترول ، وفى نفس الوقت فهو يحتوى على الألياف والفيتامينات A، C و K، والمواد المغذية الأخرى بما في ذلك البوتاسيوم ، ويعد الجرجير أحد أكثر الخضروات الورقيّة استهلاكًا وشيوعًا مقارنةً مع الخضروات الورقية الأخرى، ويتميّز بانخفاض السعرات الحراريّة، إذ تقدّر السّعرات الحرارية في الجرجير بحوالي 25 سعرةً حراريّةً للحصّة الغذائيّة الواحدة، والتي تعادل 100 غرام.

أهم خصائص الجرجير

-تجدر الإشارة إلى أن الجرجير وحسب تصنيف علوم النباتات والخضر أنه ينتمي إلى العائلة الخردلية أو العائلة الكرنبية وتلك العائلة يندرج تحتها الكثير من الخضروات التى نعرفها ونأكلها ولا غنى لنا عنها حيث تعتبر أحد أهم الأطعمة والمكونات الغذائية في حياتنا ومن ضمن تلك الخضروات التى تنتمي إلى العائلة الكرنبية الزهرة أو ما تعرف باسم القرنبيط، واللفت والذي يعتبر من أكثر المأكولات التى يتم تخليلها وأكلها ، ضمن الخضروات التى تنتمى للعائلة الكرنبية أيضا الفجل وهو أحد أهم الخضروات من الناحية الصحية والجنسية.
-من الجدير بالذكر أنه لو نظرنا بعين البصيرة لوجدنا آثار رحمة الله في إنبات تلك النبتة وأنها منتشرة في الكثير من أنحاء العالم فكما أنه يتم زراعتها في كل أنحاء العالم للتجارة فيها فإنها توجد في البرية دون تدخل من الإنسان فهذه من آثار رحمة الله أن تجد الأعشاب المفيدة تنمو في البرية و الطبيعة دون تدخل الإنسان.
-تجدر الإشارة إلى أن الجرجير ينمو بكثرة في كل أنحاء العام ولكنه قليل نسبيا في شمال قارة أفريقيا وفي أمريكا الجنوبية والشمالية.

الجرجير للبشرة

-الألياف الموجودة بالجرجير تساعد على تجديد خلايا البشرة ومنحها حيوية ونضارة،
-كما تؤخر الألياف ظهور علامات تقدم سن البشرة بما تتضمنه من ظهور تجاعيد وخطوط رفيعة وبيضاء بالبشرة.
-قد يساعد الجرجير في تقليل الالتهابات الجلدية.
-يساهم فيتامين أ الموجود في الجرجير أيضًا في تعزيز صحة البشرة.
-يحمي الجرجير خلايا الجلد من التلف بسبب الجذور الحرة الموجود به.
-يمكن للإيزوثيوسيانات الموجودة في الجرجير أن تمنع الإصابة بسرطان الجلد كذلك،
-إذ تتداخل هذه المركبات مع الخلايا الخبيثة وتستعيد وظيفة الخلية الطبيعية.تم تطبيق الجرجير على الجلد لعلاج الأكزيما والجرب والثآليل وحب الشباب.
-الجرجير غني جدًا بفيتامين سي، مما يعمل على حب الشباب، وتخفيف أي احمرار أو التهاب .
-مع تعزيز تجديد خلايا الجلد، وتقليل علامات أي ندوب قديمة.
-وعند إضافته إلى نظامك الغذائي، سيقوي جهاز المناعة لديك أيضًا، بحيث يصبح جسمك أكثر قدرة على محاربة أي بكتيريا تسبب حب الشباب.

فوائد الجرجير الصحية

-يعتبر عصير الجرجير أحد المواد التى تعمل على رفع كفاءة طبقة المينا والتخفيف لما يسمى بحفر الأسنان.
-يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات الهامة للعظام وأهمها فيتامين K.
-يعتبر الجرجير من أحد الأعشاب التى تستخدم في إدرار البول وتنقية الجسم على البول وتحفيزه.
-يحتوي الجرجير على ألياف طبيعية في أوراقه مما تجعله أحد أهم النباتات التى تعمل على تليين الأمعاء وتسهيل حركتها.
-شجيرة الجرجير من الشجيرات التى تستخدم منذ القدم في زيادة الرغبة اجنسية والشهوة وذلك لاحتوائها على فيتامين هـ.
-يعتبر ماء الجرجير الناتج عن بذوره بعد عصرها أحد العلاجات الطبية في علاج البهاق والنمش.
-الجرجير يحتوي على مواد تعمل على تنقية الدم وارتفاع معدل دورة الدم داخل الجسم.
-الجرجير من أحد الأعشاب الطبية المستخدمة في التهابات الجلد وقد استخدمه العرب لهذا الغرض منذ القدم.
-يعتبر عصير الجرجير من المواد التي تساهم في علاج التهابات اللثة.
-الجرجير وعصير الجرجير من أحد العلاجات المستخدمة لعلاج نزلات البرد.
-يعتبر عصير الجرجير من العلاجات المستخدمة في طرد البلغم من الشعب الهوائية.
-الجرجير يعتبر من أحد مضادات الألم وخصوصا الآلام الروماتيزمية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يزيد من الشهوة الجنسية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يعمل على زيادة القوة الجنسية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يساهم على تأخير القذف عند الرجال مما يجعل العلاقة الحميمية أطول من المعتاد وهو ما يعني زيادة في الشبق والمداعبة والحب.
-الجرجير من الأكلات التي يتم استخدامها في علاج داء الحفر.
-الجرجير يحتوي على مواد تساهم في تنظيف الأمعاء وتنظيم حركتها.
-الجرجير يساهم في تخليص الجسم من السموم الموجودة به.
-الجرجير يعمل على زيادة كفاءة الجهاز المناعي ورفع دور الأجسام المضادة داخل الجسم البشري.
-الجرجير يعمل على مساهمة الجسم في بناء كريات الدم البيضاء أو ما يعرف باسم الأجسام المضادة وذلك لأنه يحتوي على معدن النحاس وفيتامين ج.
-الجرجير يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
-الجرجير به العديد من المواد التي تساهم على تقوية شرايين الدم وبالتالي التقليل من أثر الإصابة بأمراض القلب والجلطات.
-الجرجير من أحد الأطعمة والمواد التى تدخل ضمن أنظمة وأدوية الحميات الغذائية وإنقاص الوزن وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات والعناصر المغذية كما أنه يمتاز بقلة سعراتها الحرارية مقارنة بكل العناصر الغذائية التى يحتويها.
-عصير الجرجير يحتوي على فيتامين A كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تساهم في حماية العين ومن أمراض التقدم في العمر.