الشمر لحرق الدهون فكرة في منتهى الروعة، فهو فعال في حرق الدهون وسوف نبين ذلك في الموضوع.
محتويات المقال
الشمر لحرق الدهون
– يعمل على كبح الشهية، يسهل عملية الهضم، يطرد الغازات السامة من الجسم، وينقي الدم.
– يساعد في تفتيت الدهون وتذويب الشحوم والتخلص منها.
– يساهم في شد الجسم ويحارب ترهلات الجلد والسيلوليت.
– يحتوي الشمر على مركب الميلاتونين، الذي يحارب السمنة عن طريق تحفيزه ظهور الدهن البني الذي يعمل على حرق الدهون في الجسم بدلاً من تخزينها.
– يؤدي الشمر دوراً كبيراً في إدرار البول والحفاظ على الوزن، نظراً الى احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
– كونه غنياً بالبوتاسيوم، يساهم الشمر في تنظيم نسبة السوائل في الجسم.
ماهي عشبة الشمر
هو من النباتات العشبية المعمرة إرتفاع نبتة الشمر تبلغ من متر الى مترين تقريباًوله أغصان كثيرة وأوراقه تشبّه الخيوط وتكون متدلية الى الأسفلولون أوراقه تميل الى اللون الازرق وله عدة أسماء منها السنوت والشمار والكمون والحلوة والحلاوة العربية والشمر الوحشي ، أما الجزء الذي يستخدم من الشمر فهو البذور والجذور الغضّة. ويدخل أيًضا في صناعة المستحضرات التجميلية والصابون.يستخدم لمعالجة بعض مشاكل الجلد مثل زيادة الشعر عند النساء ومنع الحروق الجلدية.تُشبه بذور الشمر لبذور اليانسون.
فوائد عشبة الشمر
- التخلص من رائحة النفس الكريهة يعمل على التخلص من بكتيريا الفم المسببة للروائح بسبب خواصه المضادة للبكتيريا.
- المساعدة على النوم المريح والتخلص من الأرق.
- المساعدة على الهضم بسبب محتواه العالي من الألياف.
- يساهم في دعم صحة القلب والجهاز الدوراني
- تحسين صحة العظام بسبب احتوائه على المعادن الضرورية ومنها الكالسيوم والفوسفور.
- يساعد في التخلص من الغازات.
- تقليل فرص الإصابة بالسرطان نظرًا لاحتوائه على عنصر السيلينيوم وهو مضاد أكسدة قوي ويقلّل من معدل نمو الأورام بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة الأخرى
- تنظيم ضغط الدم فهو غني بالبوتاسيوم الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع ومادة النيترات الموسّعة للشرايين
- زيادة امتصاص الحديد في الجسم عند تقديمه مع أطباق اللحوم أو الأسماك الغنية بالحديد بسبب محتواه من فيتامين س الضروري لامتصاص الحديد.
- المساعدة على تخفيف الوزن الزائد فهو يحتوي على فيتامين بستة الضروري لتفاعلات الحرق في الجسمكما أن محتواه من الألياف يساعد على زيادة الشعور بالشبع.
- التخلص من الإمساك فهو يساعد عضلات الإمعاء على الاسترخاء ويمنع تشنّجها
- منح البشرة النضارة فهو مصدر نباتي للكولاجين ويحتوي على فيتامين س الذي يعمل معه.
اضرار عشبة الشمر
- إذا كانت المرأة تُعاني من سرطان الثدي أو الرّحم أو المبيض أو الأورام الليفية الرحمية أو أيّ مرض من شأنه أن يزداد سوءاً بسبب تَغيّر نسبة هرمون الإستروجين،يُنصح بعدم استهلاك الشمر
- ا يحتوي على البوتاسيوم الذي يُؤثّر على بعض مَرضى القلب الذين يتناولون أدوية البيتا بلوكيروهي الأدوية الأكثر انتشاراً بين مرضى القلب
- استهلاك البوتاسيوم بِنسبٍ عاليةٍ قد يُشكّل خطراً على وظائف الكلى وقد يؤدي إلى الفشل الكلوي في حال وجود مشاكل في الكلى حيث لا تَستطيع القيام بعملها على تصفية البوتاسيوم الزائد من الدم
- قد يُسبّب حساسيّةً شديدةً عند بعض الأشخاص؛ حيث يحظر على هؤلاء الأشخاص استهلاكه، وعادةً ما تَقترن حساسية الشمر مع الحساسية من الكرفس والجزر، كما أنّ الشّمر قد يزيد من حساسية البشرةمما يزيد من احتمالية التعرّض لأضرار وحروق الشمس خاصّةً عند ذوي البشرة الفاتحة
- قد يُبطئ الشمر تخثر الدم ويؤدّي إلى تميّعه لذلك يُنصح بعدم استهلاك الشمر من قِبَل الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعةلأنه قد يزيد من خطر النزيف.
استخدامات عشبة الشمر
- منقوع بذور الشمرينقع مقدار ملعقة كبيرة من بذور الشمر أو ثماره المجففة في كأس ماء ساخن وتترك ثم يشرب منها في الصباح والمساء.
- درنة الشمر البيضاء تؤكل طازجة بعد غسلها جيدًا، وهي ذات مذاق حلو ورائحة عطريّة نفاذة.
- تستخدم كافة أجزاء النبات كالجذور والأوراق والبذور
- بذور الشمر تجفف وتطحن وتضاف بمقدار ملعقة إلى الحليب.
- شاي أوراق الشمرتغلى أوراق الشمر الخضراء بالماء الساخن، ثم يضاف لها السكر أو العسل للتحلية حسب الرغبة.
مكونات الشمر
- الأنيثول وهما من المواد المسكنة والطاردة للغازات ويعتبر الأنيثول المادة الأهم في مكوناته حيث تصل نسبته إلى ستون بالمئة
- الفانشون من المركبات الكيتونية وهي عنصرهام يدخل في مكونات النكهة في الزيت الطيار.
كمية الشمر اللازمة لإنقاص الوزن
تناول حوالى اربعة اكواب يومياً بالتدريج علي مدار اليوم ولتحقيق فقدان الوزن بشكل جيد يمكنك الإنتظام علي تناوله كل يوم، وإذا كنت تقلق من وجود أثار جانبية يمكنك البدء بتناول كوب واحد في البداية ثم الوصول إلي اربعة اكواب بالتدريج .
طريقة الشمر لحرق الدهون
- احتوائها على المعادن والفيتامينات مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات أ ب سى والألياف تعالج أمراض الجهاز الهضمي كما أنها تساعد على حرق الدهون عبر تسريع عملية الأيض وكبح الشهية.
- المكوّنات واحد ليتر من الماء ملعقتان من عشبة الشُمّر.
- طريقة التحضيرأغلي ملعقتين من عشبة الشُمّر في ليتر من الماء لمدة خمس دقائق اتركي المزيج منقوعاً لمدّة ساعةثمّ قومي بتصفيته وضعيه في الثلاجة.
- إشربي منه ثلاث مرّات يومياً قبل كلّ وجبة لتتمتعي بفوائده كاملةً.لا تتعدي الثلاث أكواب يومياً، لعدم التعرض للدوخة والغثيان.
طريقة استخدام الشمر للقولون
يساعدك الشمر في التخلص من الآثار الجانبية لأدوية الإسهال والمغص وتخليص القولون من الغازات والتخلص من الإمساك وتسهيل عملية الهضم وذلك بغلي البذوروشرب الماء مرتين يومياأو بمضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد تناول الطعام.
فوائد الشمر للبشرة والشعر
- يساعد الشمر على التخلص من حب الشباب والبقع الداكنة كما أنه يمنع ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وذلك عن طريق هرس بذور الشمر وخلطها بالماء ثم وضعها على البشرة وترك هذا الخليط حتى يجف ثم غسل البشرة بالماء.
- للشعر يساعد الشمر على تحفيز نمو الشعر وتقويته وزيادة كثافتهكما يعمل على التخلص من مشكلة قشرة الشعر المزعجة، وذلك عن طريق غلي بذور الشمر في الماء، ثم تترك لتبرد ثم يتم شطف الشعر بها.
خلطات الشمر للتخلص من الوزن الزائد
قومي بنقع ملعقتين صغيرتين من الشمر المجفف وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، في كوب من المياه المغلية. بعدها، اتركي النقيع جانباً لمدة عشر دقائق. ثم، صفّي النقيع وواظبي على شرب كوب منه ثلاث مرات يومياً، وذلك قبل كل وجبة بمدة 15 دقيقة.
خلطة الشمر والشاي الأسود
في وعاء على النار، ضعي كوباً من الماء وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من بذور الشمر ونصف ملعقة كبيرة من الشاي الأسود، وحين يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي إليه عوداً واحداً من القرفة وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. بعدها، ارفعي المكونات عن النار واتركيها جانباً الى أن تبرد.
واظبي على شرب كوب من هذه الخلطة يومياً على الريق قبل وجبة الفطور.
خلطة الشمر والكمون
ضعي في وعاء على النار خمسة أكواب ماء، وعند الغليان أضيفي نصف ملعقة كبيرة من كل من بذور الشمر والكمون والكزبرة. اتركي المزيج يغلي لمدة خمس دقائق. بعدها، ارفعيه عن النار، صفيه، واحتفظي به في زجاجة محكمة الإغلاق.
واظبي على شرب كوب من هذه الخلطة يومياً صباحاً، وكميات قليلة منها على مدار اليوم.