العسل الكشميري هل هو أصلي

العسل الكشميري هل هو أصلي، وفوائد العسل الكشميري، وأضرار الإفراط في تناول العسل الكشميري، وهل توجد أي آثار جانبية للعسل الكشميري؟، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

العسل الكشميري هل هو أصلي

العسل الكشميري هو عسل السدر المعروف بأنه أفضل أنواع العسل على الإطلاق، وذلك السبب في ارتفاع أسعاره، ولكنه ليس مرتفع بالمقارنة مع فوائده المتعددة، وقلة وجود الأصلي منه في الوقت الحالي، ويتم الحصول على هذا العسل من باكستان والهند، بسبب انتشار أشجار السدر في هذه البلاد في المناطق البرية، في إقليم كشمير، لذلك يُطلق عليه اسم الكشميري نسبة إلى جبال كشمير، وإليكم بعض الاختبارات التي تكشف ما إذا كان العسل الكشميري أصلي أم لا:
– اختبار الإبهام
يعد اختبار الإبهام سهل وبسيط، ويتم باتباعك للخطوات التالية:
1. ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك.
2. تحقق لمعرفة ما إذا كان تسرب أو انتشر العسل على إصبعك.
إليكم توضيح النتائج في الآتي:
1. المغشوش يتسرب العسل وينتشر على الإصبع.
2. الأصلي يبقى العسل سليمًا ولا تتغير تشكيلته على الإصبع.
3. اغسل يديك جيدًا بعد الانتهاء من الاختبار.
– اختبار الماء
إليك كيفية إجراء اختبار الماء في ما يأتي:
1. إملأ الكوب بالماء
2. أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الكوب.
إليكم توضيح النتائج في الآتي:
1. المغشوش: ذوبان العسل في الماء.
2. الأصلي: لا يحدث الذوبان قطعًا، ويستقر العسل في قاع الكوب.
3. يعد اختبار الماء من أسرع الطرق في التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش.
– اختبار إشعال النار
الآن إليك طريقة كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش بالنار، فقط عليك اتباع الخطوات التالية:
1. خذ عود ثقاب جاف.
2. اغمر طرف عود الثقاب بالعسل.
3. اصنع احتكاكًا بين العود المغمور طرفه بالعسل وما بين علبة الثقاب، كما لو أنك تريد اشعاله.
إليكم توضيح النتائج في الآتي:
1. المغشوش: لن يضي عود الثقاب قطعًا، لأن العسل المغشوش يحتوي على الرطوبة ناتجة من المواد المضافة إليه.
2. الأصلي: سيضيء عود الثقاب بسهولة، وستبقى الشعلة مضيئة من العسل.
3. يمكنك أيضًا إجراء اختبار اخر للاستفادة من خاصية الاشتعال عن طريق الشمعة، قم بغمر فتيل الشمعة بالعسل واشعل النار فإذا اشتغلت بشكل جيد فإن هذا يدل على أن العسل أصليًا.

فوائد العسل الكشميري

إن هذا النوع من العسل يتميز بأن له الكثير من الفوائد التي سوف تحصل عليها عند المواظبة على تناول هذا العسل، ومن ضمن هذه الفوائد ما يلي:
– يعمل على علاج مشكلة الأرق واضطراب النوم بشكل فعال.
– يعتبر وسيلة فعالة للتخلص من التوتر والقلق.
– كما أن له دور كبير في علاج مشكلة الصداع العصبي.
– يحتوي على العناصر المفيدة لصحة العظام والأسنان مما يجعلك في صحة أفضل دائمًا.
– يعتبر وسيلة للتخلص من أعراض نزلات البرد، كما أنه يضع حد إلى الإصابة بالكحة.
– وسيلة فعالة للتخلص من أعراض الشيخوخة.
– يحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم؛ لهذا السبب يتم توفيره إلى المرضى في فترة النقاهة.
– يمد جسد المرأة الحامل بجميع الأعراض التي يحتاج إليها.
– وسيلة لزيادة حدوث انقباض في الرحم.
– يعتبر وسيلة فعالة للوقاية من الإصابة بأمراض السرطان.
– فعال بالنسبة إلى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة.
– يعمل على تقوية المناعة والتخلص من البكتريا والفيروسات بشكل فعال.
– بناء على ذلك فإنه سوف يضمن لك الوقاية من مختلف الأمراض.
– وسيلة فعالة لعلاج مشكلة التبول اللاإرادي التي تصيب الكثير من الأشخاص.
– يعمل على علاج مختلف المشاكل الجلدية التي يمكن أن تصيب الكثير من الأشخاص.

أضرار الإفراط في تناول العسل الكشميري

يعد العسل الكشميري كجميع أنواع العسل، فهو آمن للاستخدام، لكن الإفراط في تناوله قد يتسبب لك ببعض الأضرار أو الآثار الجانبية والتي تتضمن الآتي:
– زيادة الوزن
إذ إنه وبسبب ارتفاع السعرات الحرارية في العسل، فإن الإفراط في تناوله قد يتسبب بزيادة الوزن.
– الحساسية
يعاني بعض الأشخاص من الحساسية من حبوب اللقاح، لذا قد يكون لديهم حساسية تجاه العسل أيضًا، وقد يؤدي فرط الحساسية من العسل إلى تهديد حياة الشخص، وقد تظهر أعراض الحساسية مثل؛ ظهور الطفح الجلدي، والتورم في الوجه، والإصابة بالغثيان والقيء، وبالرغم من أن حساسية العسل نادرة، إلا أن زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على العسل كمكون رئيسي قد يعرّض هؤلاء الأشخاص للخطر.
– رفع مستوى السكر في الدم
إذ إن الإفراط في تناول العسل يُمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم، وقد يزيد مستوى السكر في خلايا الدم الحمراء، مما يعني زيادة خطر الإصابة بالسكري.
– التسمم الغذائي
إذ يحتوي العسل على الميكروبات مثل؛ البكتيريا، والخميرة، والعفن، والتي تأتي من الغبار والهواء والأوساخ وغبار الطلع، ولا داعٍ للقلق بشأن هذه المواد بسبب خصائصها المضادة للميكروبات، ومع ذلك فإن هناك احتمال بأن يحمل العسل التلوث الثانوي الذي يؤدي إلى التسمم الغذائي.
– تسوس الأسنان
إذ يحتوي العسل على سكر ومواد لزجة، مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان على المدى الطويل إذا لم يُنظف الفم بانتظام.
– يسبب النزيف
يمكن أن يكون للعسل تأثيرًا يمنع تخثر الدم، لذا فقد يسبب النزيف خاصة لدى الأشخاص المصابين باضطرابات النزيف.

هل توجد أي آثار جانبية للعسل الكشميري؟

يُقدّم العسل العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، كما يُعدّ بديًلا صحيًا للسكر، إلا أنّ للعسل بعض الآثار الجانبية منها:
– يمكن أن يتسبب العسل في زيادة الوزن لكونه عالي السعرات الحرارية إلى حدٍّ ما، لذا يجب توخّي الحذر في الكمية التي يتناولها الشخص يوميًّا.
– على الرغم من ندرة حدوث ذلك، إلا أن الإكثار من تناول العسل يمكن أن يسبب الحساسية.
– يمكن أن يسبب التسمم الغذائي للأطفال الرضع، لذا لا يجب إعطاء العسل للأطفال الأقل من سنة واحدة من العمر.
– على الرغم من كونه بديلًا مغذيًا للسكر إلا أنه ما زال يحتوي على السكر، والذي قد يتسبب في رفع مستويات سكر الدم.
– يمكن أن يسبب الإصابة بالإسهال.
– يحتوي العسل على الميكروبات مثل العفن، والبكتيريا، والخميرة، والتي يمكن أن تتسبب بحدوث التسمم في بعض الحالات.