الفواكه والخضار التي تساعد على إنقاص الوزن

الفواكه والخضار التي تساعد على إنقاص الوزن سوف نتحدث في هذا المقال عن أهم الفواكه والخضروات التي تساعد على التخسيس وفوائدها وأضرارها.

الفواكه والخضار التي تساعد على إنقاص الوزن

الكمثرى
تحتوي الكمثرى على نسبة عالية جدا من الألياف أكثر من أي فاكهة أخرى حيث انه لا يوجد أي نوع فاكهة يمد الجسم بنسبة ألياف كالتي تمدها الكمثرى للجسم، كما أن الألياف التي تمدها الكمثرى للجسم تساعد على استمرار الشعور بالشبع لمدة طويلة بعد تناولها وبالتالي تقلل من شعورك بالجوع وتقلل نسبة الطعام التي تتناولها وبالتالي فهي تساعدك على فقدان الوزن
الفراولة
إن الفراولة ليست فاكهة ذات طعم لذيذ فقط وإنما هي فاكهة تساعد بشكل كبير على فقدان الوزن، حيث انها تساعد على تحفيز نمو الهرمونات التي تساعد على حرق الدهون كاللبتين والأديبونكتين حيث أن كلاهما يساعد على زيادة نشاط عملية الأيض في الجسم
التوت
قد تعتقد أن هذه الفاكهة ذات الثمرات صغيرة الحجم غير قادرة على تحقيق فائدة خسارة الوزن بالجسم ولكن في الحقيقة أنها تساعد بشكل فعال جدا على فقدان الوزن الزائد بالجسم والحصول على الوزن المطلوب، حيث أنها يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبكتين وكلاهما مواد طبيعية تساعد بشكل كبير على حرق الدهون، وبالتالي فإن تناول التوت يساعد على فقدان الوزن الزائد.
الجريب فروت
الجريب فروت من أهم الفواكه أيضا التي تساعد على خسارة الوزن، حيث انها لا تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية فقط ولكنها تمد الجسم كذلك بنسبة عالية من الألياف، ويذكر الباحثين أن تناول نصف ثمرة من الجريب فروت قبل تناول وجبة الطعام يساعد على زيادة عملية التمثيل الغذائي بالجسم وفقدان الوزن

الخضروات التي تساعد على إنقاص الوزن

الفلفل
في الواقع هناك فائدة كبرى وهامة للفلفل قد لا يدركها العديد من الناس.
هل واجهت الفشل في تحقيق حلمك وهدفك وهو فقدان الوزن وحرق الدهون بسبب كسر قواعد نظام التخسيس وتناول الحلويات؟
الفلفل الأحمر، البرتقالي، والفلفل الأصفر يحتوون على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي لا تضر على الإطلاق بأي نظام تخسيس.
كما أن تشبع حاجتك ورغبتك في تناول الحلويات، هذا بالإضافة أنها تمد الجسم باحتياجه لفيتامين سى.
الفاصوليا
العديد من الناس لا يصنفون الفاصوليا ضمن الخضروات، ولكنها من الخضروات الرائعة التي تساعد على خسارة الوزن.
تحتوى الفاصوليا على نسبة عالية من البروتينات التي تساعد على بناء الجسم البناء الصحيح.
بالإضافة للبروتين، تحتوى الفاصوليا على الألياف النباتية، التي تعطى الشعور بالشبع والامتلاء، وتعمل على تحفيز الأيض داخل الجسم.
لذلك ينصح أطباء التخسيس باستبدال اللحوم (البروتين الحيواني)، بالفاصوليا (البروتين النباتي).
السبانخ
السبانخ من الخضروات المهمة جدا التي لا يجب أن يخلو منها أي نظام تخسيس، وإذا أردنا الدقة، فالعديد من الأطباء يعتبرون السبانخ طعاما متربعا على عرش الخضروات التي تساعد على التخسيس.
تحتوى السبانخ على نسبة عالية من الحديد، بالإضافة لفيتامين أ، كما أنها لا تحتوى على عدد سعرات حرارية كثيرة.
إذا لم تكن تفضل تناول السبانخ، يمكن شربها كعصير، أو تقطيعها مع السلطة
الكرفس
تماما مثل الخيار، يحتوى الكرفس على نسبة عالية جدا من وزنه ماء.
وكذلك لا يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يؤهله ليكون ضمن قائمة الخضروات التي تعمل على خسارة الوزن وحرق الدهون.
وكذلك يحتوى الكرفس على الألياف النباتية والبروتينات.
يُفضل تناول الكرفس في صورته المعروفة، لذلك تجنب طبخ الكرفس، أو شربه كعصير.
الجزر
الجزر أيضا من الخضروات الرائعة التي تساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن.
ما يجعل الجزر من الخضروات المميزة والفعالة في التخسيس أنها تحتوى على عنصر البيتا كاروتين والألياف النباتية.
هذان العنصران يساعدان على حرق الدهون بقدرة وكفاءة عالية، كما أن الألياف النباتية تساعد على تقليل الشهية وتنشيط عملية الأيض كما سبق الذكر.
يمكنك تناول الجزر مطبوخا، أو كما هو في صورته كطعام سريع يساعدك على درء جوعك في الفترة بين الوجبات.
الباذنجان
يحتوى الباذنجان على عدد سعرات حرارية قليلة جدا، مما يُنصح بضرورة استبداله بالعديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوى على عدد سعرات حرارية عالية.
يمكنك إضافة الباذنجان للعديد من الأطعمة أو تناوله كما هو، تجنبي تحميره من أجل حرق فعال للدهون وخسارة للوزن.
البرسيم
البرسيم من الخضروات المفيدة أيضا لخسارة الوزن وحرق دهون الجسم.
ومما يميزه أنه يمكن زراعته في المنزل، مما يعنى أنه لديك مصدر دائم من الخضار المفيد والذي يحتوى على عدد سعرات حرارية قليلة.
يمكنك إضافته إلى الأطعمة المختلفة، الشوربة، أو السلطات.
تبقى أن نذكر أن البرسيم يحتوى أيضا على العديد من الفيتامينات، المعادن، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
والتي تفيد الجسم بصفة عامة ونظام الرجيم بصفة خاصة.
الخيار
يعتبر الخيار واحد من أفضل الخضروات التي تساعد على خسارة الوزن وفقدان السعرات الحرارية.
لا يحتوى الخيار على عدد سعرات حرارية كثيرة، كما أنه يحتوى على نحو 95% من وزنه ماء.
يمكنك تناوله مقطع مع السلطة، أو تناوله كما هو في صورته كطعام سريع يتم تناوله في الفترة بين الوجبات.

فوائد تناول الخضروات

-تزيد مناعة الجسم لاحتوائها على مركّبات غذائيّة هامة، وتحتوي أيضاً على الماء، وعلى مركّبات مضادّات الأكسدة.
-تعد الخضروات مصدراً رائعاً ومهماً للمعادن والفيتامينات والمياه المهمّة للجسم؛ فهي تحتوي على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج.
-تنظّم عملية الهضم، وذلك لاحتوائها على كميّة كبيرة من الألياف، وبالتالي تساعد على التخلّص من مشاكل المعدة والأمعاء مثل الإمساك.
-تقي من عدّة أمراض؛ وذلك لاحتوائها على كميّات هائلة من مضادات الأكسدة.
تقلل فرصة الإصابة بالسمنة التي تؤدّي إلى الأمراض؛ لأنّها تمنح الشعور بالشبع وذلك لاحتوائها على الألياف الغذائية.
-تساعد في الحصول على جسم صحي، وتعمل على وقايته من الأمراض الخطيرة مثل: أمراض القلب، والكثير من أنواع السرطان.
-تحل مشاكل الكلى، وتعمل على تقليل ضغط الدم؛ وذلك لاحتوائها على البوتاسيوم.

فوائد تناول الفواكه

-توجد بها كميّة من الكالسيوم الّذي يعمل على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة.
-تحتوي الفواكه على الألياف اللازمة التي تعمل على تسهيل عمل الأمعاء وتسهيل الهضم، وبالتالي المساعدة في دعم عمليّة إخراج الفضلات والتخلّص منها.
-تمدّ الجسم بالفيتامينات والأملاح التي تساعد في عمل وظائف الأعضاء. تحافظ على صحّة وسلامة الجسم؛ وذلك لفوائدها الكثيرة.
-تحتوي على قليل من السعرات الحراريّة التي تساعد في الحفاظ على جسم رشيق وخفيف، وبالتالي الحصول على شكل جذّاب.
-تساعد الفواكه في إنقاص الوزن.
-تدخل الفواكه في صناعة بعض أدوية الأطفال، ومستحضرات التجميل، ومستحضرات العناية بالشعر، والمستحضرات الطبيّة أيضاً.
-تقاوم الأمراض وأهمّها أمراض القلب، والتي تساعد في علاج الأمراض السرطانيّة كافّةً، وأمراض الكلى والكبد، والكثير من الأمراض.