طريقة عمل النسكويك بدون لبن نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم وصفات مختلفة للنسكويك.
محتويات المقال
طريقة عمل النسكويك بدون لبن
المكونات
– كأس من الماء البارد.
-ملعقتان صغيرتان من مسحوق النسكويك.
– سبعة مكعبات من الثلج.
– ربع ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
طريقة التحضير
– نضع الماء البارد، والقهوة سريعة الذوبان والنسكويك في محضرة الطعام، ثم نضيف مكعبات الثلج.
– نخلط المكونات مع بعضها قليلًا إلى أن يصبح الثلج مجروشًا.
-نسكب مشروب النسكويك البارد في أكوب التقديم ونقدمه باردًا.
طريقة عمل نسكويك بارد
مقادير
-كوب ونصف من اللبن .
-ربع كوب من الشوكولاته .
-عدد 2 ملعقة كبيرة من مزيج الشوكولاته .
-ملعقة ونصف سكر .
-3 أكواب من الثلج .
-كريمة للخفق .
-شوكولاته للتزين .
طريقة عمل نسكويك مثلج :
-نقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة .
-نضع الشوكولاته المقطعة فى حمام ماء مغلى ونقلبها جيدا حتى تمام الذوبان .
-نضف الى هذا الخليط مزيج الشوكولاته والسكر .
-ننزل الخليط من على النار ونضع عليه نصف كوب الحليب بالتدريج .
ونتركه قليلا ثم نضع عليه باقى اللبن وهو كوب الحليب ومزيج الشوكولاتة والثلج .
-نخلطهم جيدا حتى يكون مثلج وناعم جدا .
-نسكب الخليط فى أكواب كبيرة ونضع عليه طبقة من كريمة الخفق ونزينها بالشوكولاته المبشورة .
طريقة عمل نسكويك ساخن
مكونات
-كوب من الحليب الصافي.
-مقدار معلقتين لبن بودرة ويمكن عدم استخدامه إذا كنتي لا تفضليه.
-ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام.
– ملعقة ونصف من الكريم شانتيه بودرة خام.
-معلقة ونص سكر بودرة او حسب الرغبة.
طريقة التحضير
-نقوم بإحضار مج كبير ونضع به المكونات ونقوم ونقلبهم جيدا جدا
-نضف علي الخليط اثنين كيس نسكويك او اذا كان لديك نسكويك سايب يمكن اضافة ثلاثه معالق كبيره.
-نخلط مكونات النسكويك مع بعضهم البعض
-نقوم بغلي كوب الحليب.
– نضيف الحليب القليل من الحليب المغلي داخل المج ونقلب جيدا يذوب الخليط ببعضه ثم نقوم بإضافة باقي الحليب ونقلب مرة اخرى.
-بعض أن نخلط الحليب بالمكونات وتظهر الرغوة نقوم برش القليل من النسكويك على الشراب.
فوائد مشروب النسكويك
شراب النسكويك الساخن يحتوي على الشوكولاتة مصنعة التي يتم تصنيعها من نبات الكاكو، مضافا اليه نسبة عالية من السكر، وتحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، التي تعتبر مفضلة لدى الكبار والصغار. يتم تحضيرها بإضافة الماء الساخن، اوالحليب، اواللبن ليعطي مذاق طيب ويجذب اهتمام الاطفال خاصة، ومن فوائدها الغذائية ايضا:
– يحتوي على سعرات حرارية عالية فهو مفيد لمن يعانون من نحافة شديدة، بالاضافة الى نسبة كبيرة من السكريات.
– يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد، النحاس، الكالسيوم، البروتين، الدهون، الكربوهيدرات.
– يمنح الجسم مزيد من الطاقة والنشاط
– يخفض من نسبة الكوليسترول الموجود في الجسم
– تحسين وظائف الجهاز الهضمي
– يرفع من هرمون السعادة لاحتوائه على الشوكولاته، تعديل الحالة المزاجية
– خفض ضغط الدم وتحسين مرونة الاوعية الدوموية
– الكاكو يحتوي على صفات مضادة للحساسية ومضادة للالتهابات
– يعتبر مدر جيد للبول
– يحد من انتشار الخللايا السرطانية
– يحافظ على الاسنان ويزيل ما بها من كلس
– يعالج حالات الاسهال المزمن
– يعمل على تقوية المناعة
خطورة النسكويك على الحامل
-يمكن لجسم الإنسان هضم الكافيين بسرعة وكفاءة للحصول على الكافيين من مصادر معينة مثل الكاكاو، ولكن لا يستطيع الجنين القيام بذلك لأن الكافيين يصل إلى دم الجنين من خلال مشيمة الأم، يمكن لجسم الإنسان هضم الكافيين بسرعة وكفاءة للحصول على الكافيين من مصادر معينة (مثل النسكويك)، ولكن لا يستطيع الجنين القيام بذلك لأن الكافيين يصل إلى دم الجنين من خلال مشيمة الأم.
-كما أنه يؤثر على حركة النساء الحوامل في الرحم، لذلك يحذر الطبيب من مسحوق النسكويك للحامل الموصى به لأن الدراسة وجدت أن خطر الإجهاض يزداد النساء اللائي يشربن 8 أكواب من الكافيين لديهم معدل تكاثر 59٪، ويوصى بعدم تناوله وبالمقارنة مع النساء اللاتي لا يستطعن تجنب تناول القهوة تمامًا يجب ألا تتجاوز جرعة واحدة كوبًا واحدًا.
-في بعض الحالات، يتم استهلاك نستله بكميات كبيرة مما يجعلها عرضة للسمنة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية يحتوي نسكويك على مواد تخضع لتفاعلات كيميائية في ظروف معينة يمكن أن يتسبب الإفراط في تناول نستله في جعل بعض مكوناتها تسبب الإدمان، مما قد يسبب العديد من المشاكل، لذلك إذا ظهرت أي أعراض، فمن المستحسن استشارة الطبيب
-إذا كانت هذه المرأة مصابة بسكري الحمل، فمن الأفضل التوقف عن تناول النسكويك للحامل لأنه في هذه الحالة، يجب أن تناقش مع الطبيب كيفية تناول الشوكولاتة وتناولها باعتدال، والانتباه لاختيار السكر الأقل من شوكولاتة الحليب أو الأبيض شوكولا شوكولاتة داكنة.
