طريقة عمل الهوت شوكليت البارد نقدمه لكم من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم وصفات مختلفة لتحضير الهوت شوكليت.
محتويات المقال
طريقة عمل الهوت شوكليت البارد
المقادير:-
-ثلاث أكواب من الحليب.
-خمس معالق من الكاكاو.
-ثلاث ملاعق من النسكويك البودرة.
-كوب من الكريمة.
ثلاث معالق من السكر.
طريقة التحضير
-قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة اللبن مع الكاكاو يغلي علي النار بعد الغليان اتركي الخليط يبرد.
-قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة الكريمة مع السكر مع بودرة النسكويك واضربيها جيدًا حتى تصبح هشة وتضاعف حجمها.
-قومي بإحضار الأكواب التي ستقدمين الهوت شوكليت نسكويك بها قومي بصب الخليط البارد وضعي فوقه الكريمة المخفوقة ثم ضعي الأكواب داخل الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها إلى أسرتك.
طريقة عمل الهوت شوكليت الساخن
المقادير
-6 معالق من الهوت شوكليت نسكويك البودرة.
-2 كوب كبير من الكريمة.
-كوب من الحليب.
-خمس معالق من السكر.
طريقة التحضير
-قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة الكريمة مع النسكويك واضربيها جيدًا حتى تصبح هشة وتضاعف حجمها بعدها قومي بإدخالها إلي الثلاجة.
-سخني الحليب ثم قومي بإضافة باقي بودرة النسكويك وقومي بوضع الحليب فوق النار حتى يغلي واتركيه ليبرد قليلاً.
-قومي بإحضار أكواب للتقديم وقومي بصب الخليط داخل الأكواب ثم قومي بوضع كمية من الخليط التي وضعته داخل علي وجه جميع الأكواب.
-قدمي الهوت شوكليت إلى أسرتك وتنتهي بافضل طعم.
طريقة عمل الهوت شوكليت بالمكسرات
المقادير
-2 كوب كبير من الحليب.
-كوب كبير من الماء.
-ثلاث ملاعق كبار من اللبن البودرة.
-ثلاث ملاعق صغيرة من النشا.
-خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو.
-خمس ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة.
-خمس ملاعق صغيرة من السكر.
-كوب كبير من الكريمة.
-خمس ملاعق من اللوز المبشور(حسب الرغبة).
-ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
-قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة الماء مع الحليب مع الكاكاو مع اللبن البودرة مع السكر مع الفانيلا مع النشا وقلبي جيدا حتى تذوب النشا.
-قومي بوضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان قومي بفصل النار.
-قومي بإحضار الأكواب التي ستقدمين الهوت شوكليت بها وقومي بصب الخليط وهو ساخن داخل الأكواب لكن انتبهي صبي الخليط في نصف الكوب فقط واتركي نصف الكوب الآخر فارغ للكريمة.
-قومي بإحضار إناء فارغ لتحضير الكريمة ثم قومي بإضافة الكريمة وقومي بخفقه جيدا ثم قومي بإضافة الشوكولاتة المبشورة مع اللوز المبشور وقومي بضربهم جيدا مع الكريمة.
-تأكدي بأن الخليط الأول برد تماما ثم قومي بوضع الكريمة على الوجه وقومي برش بعض الشوكولاتة مع اللوز وادخلي الهوت شوكليت نسكويك في الثلاجة.
-بعد التجمد قومي بتقديم الهوت شوكليت نسكويك إلي جميع عائلتك.
فوائد مشروب الشوكولاتة الساخنة
يعتبر مشروب الشوكولاتة من المشروبات التي تعطي الصحة للعقل والجسم. فهو مصنوع من الكاكاو والحليب وله مذاق لذيذ جداً.ومن أبرز فوائده مايلي:
– تحتوي مادة الكاكاو على أكثر من نصف وزنها زبدة وأيضاً على البروتينات والكربوهيدرات والمعادن.
– تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين المُنبهة وعلى مادة الفلا فينول المضادة للالتهابات والأكسدة.
– تعمل الشوكولاتة الداكنة على خفض نسبة الكوليسترول الضار من الدم وزيادة نسبة الكوليسترول النافع في الدم. وتعمل على خفض وضبط مستوى السكر في الدم.
– تعمل الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم لمرضى الضغط.
– تعمل الشوكولاتة على ضبط عمل القلب والجهاز الدوري بشكل جيد عن طريق تناول قطعة صغيرة منها يومياً.
– تعمل رائحة الشوكولاتة على زيادة معدل موجات الدماغ (ثجتا) التي تعمل على استرخاء الجسم وراحته لاحتوائها على مادة فينيل إيثيلامين.
– تقلل الشوكولاتة من خطر الموت بالأزمات القلبية خاصة للأشخاص المصابون بمرض القلب.
– تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو الذي يحتوي على مضادات الجراثيم التي تعمل على مكافحة التسوس. ولكن تحتوي في نفس الوقت على نسبة عالية من السكر لذلك يفضل تناول الشوكولاتة الداكنة عن العادية.
– تعمل الشوكولاتة على وقاية الجسم من الكثير من الأمراض خصوصاً أمراض السرطان لاحتوائها على المواد المضادة للأكسدة.