طريقة عمل بيتزا التوست وسوف نتحدث عن بيتزا التوست بالجبن بيتزا التوست بالمايكرويف فوائد التوست تجدون كل تلك الموضوعات من خلال مقالنا هذا
محتويات المقال
طريقة عمل بيتزا التوست
المكونات
-8 قطع عيش توست طازجة.
-علبة صلصة طماطم.
-ملعقة صغيرة من السكر.
-ملح.
-فلفل أسود.
-بودرة ثوم.
-1/8 كيلو جبنة موتزيلا مبشورة.
-2 قطعة فلفل ألوان.
-شرائح من الزيتون الأسود المخلى.
-قطع سلامى.
-قطع بسطرمة.
طريقة التحضير
1-جهزى صلصلة البيتزا من خلال وضع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، وملعقة صغيرة من السكر، ثم ضيفى رشة من الملح والفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من الثوم بودرة الثوم، وأخيراً ملعقة من زيت الزيتون وقلبيهم جيداً.
2-قطعى الفلفل الألوان إلى قطع صغيرة.
3-قطعى البسطرمة والسلامى لقطع متوسطة الحجم.
4-نحضر شرائح العيش التوست ونفرد عليها طبقة من صلصلة البيتزا حتى يتم تغطية سطحها بالكامل.
5-ضعى قطع من البسطرمة والسلامى والفلفل الألوان وشرائح الزيتون الأسود المخلى فوق كل قطعة.
6-رشى الجبن الموتزاريلا فوقهم بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.
7-ادخلى التوست إلى المايكروويف لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبن الموتزاريلا فوق المحتويات، على أن تكون درجة حرارته متوسطة.
8-وأخيراً يمكن تقديم البيتزا توست مع صوص الكاتشب أو أى صوص تفضلينه، كما يمكن تغيير السلامى والبسطرمة بوضع السوسيس والمشروم أو مجموعة مختلفة من أنواع الجبن، حسب ما تفضلين تناولها.
بيتزا التوست بالجبن
المكوّنات
-خبز توست طري 6
-صلصة طماطم
-جبن موزاريلا مقطع إلى شرائح 6
-طماطم مقطعة إلى شرائح 2
-ريحان
طريقة التحضير
1-وزّعي صلصة الطماطم على خبز التوست.
2-ضعي طبقة الجبن على صلصة الطماطم ثمّ شرائح الطماطم.
3-رشّي الريحان على وجه بيتزا التوست.
4-صفّي بيتزا التوست في صينية فرن.
5-أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتّى سيلان الجبن.
بيتزا التوست بالمايكرويف
المقاير
-10 توست
-2 ملعقة كبيرة أوريجانو
-2 طماطم مقطعة دوائر
-رشة ملح
-رشة فلفل أسود
-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
-1 كوب جبن موزاريلا
-1 صدر دجاج
-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-2 فص ثوم مهروس
-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
-1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التوست بالمايكرويف
1-في وعاء ضعي الدجاج المقطع شرائح صغيرة مع الزيت النباتي والثوم والملح والفلفل والأوريجانو.
2-قلبي حتى تنضج الدجاج.
3-على كل قطعة توست ضعي صلصة الطماطم ثم الدجاج ثم شرائح الطماطم والجبن.
4-ادخلي التوست بالمايكرويف حتى يذوب الجبن.
فوائد التوست
1-الحفاظ على مستوى السكر في الدم تماماً مثل فوائد الخبز الأسمر التي ذكرناها، فهو غني بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية. كما إنه يتسبب في ارتفاع بطيء نسبياً في مستويات السكر في الدم، ويطلق كمية قليلة من الأنسولين. لذلك يجب تناول كمية معينة من الخبز الأسمر أثناء اليوم، بدلاً من الخبز الأبيض. يحافظ على المستويات الصحية للسكر والأنسولين في الدم.
2-مصدر رئيسي للطاقة يمكن أن يساعد تناول الكربوهيدرات المعقدة، وخاصةً الخبز الأسمر. وهذا قبل بدء التدريب في الحفاظ على مستويات الجلوكوز الصحية والمستقرة. وبالتالي منع فقدان الطاقة أثناء التدريب ومنعها من الاستمرار.
