طريقة عمل عصائر طبيعية في البيت

طريقة عمل عصائر طبيعية في البيت بمكونات طبيعية وصحية نقدمها اليكم من خلال هذا الطرح المميز ومن خلال السطور التالية.

عصير المانغو المنعش

المقادير
– مانغو : 2 حبة (كبيرة وناضجة)
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– مكعبات الثلج : نصف كوب
– الماء : ربع كوب
طريقة التحضير
1. قشري المانغو وقطعيها مكعبات.
2. اخلطي مكعبات المانغو بالماء والثلج والسكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة.
3. صفي المزيج من اللب وصبيه في أكواب وقدميه باردا.

عصير الشمام الصيفي

المقادير
– الشمام : 3 اكواب (مقطع مكعبات)
– حليب : ثلاث أرباع الكوب
– سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الشمام والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي.
2. اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.
3. اسكبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.

عصير الليمون بالنعناع

المقادير
– الليمون : 4 حبات (مقشر)
– ماء بارد : ليتر (مثلج)
– النعناع : ملعقتان كبيرتان (أخضر)
– سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أرباع.
2. ضعي الليمون في الخلاط مع القليل من النعناع والسكر ومن ثم أضيفي نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
3. قومي بخلط الليمون مع الماء والنعناع بشكل جيد ومن ثم خذي خليط الليمون وصفيه داخل وعاء كبير.
4. قومي بإعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط وأضيفي باقي كمية الماء والسكر إلى الليمون ومن ثم قومي بخلط المكونات مرة ثانية.
5. خذي العصير وصفيه مرة ثانية فوق الكمية الأولى ومن ثم تخلصي مما تبقى من بقايا الليمون.

عصير الأناناس

المقادير
– أناناس : 400 gr (طازج)
– الماء : 250 ml
– سكر : 25 gr
– مكعبات الثلج : 4 pcs
طريقة التحضير
1. يقشّر الأناناس، ويقطّع ما بداخله إلى مكعّبات صغيرة حتّى يسهل خلطها.
2. توضع المكعّبات مع الماء في الخلاط الكهربائيّ ويُخلط المزيج، ثمّ يُصفّى جيّداً ويُسكب في كوب التقديم مع مكعّبات من الثلج.
3. يُمكن إضافة القليل من السكر إلى الخلاط، حسب الرغبة

عصير الليمون بالزنجبيل

المقادير
– الماء : ربع كوب
– جذور الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة (طازج)
– ورق الليمون : 1 ورقة (ورق ليمون أخضر)
طريقة التحضير
1. تُضاف المكوِّنات إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، وتُضرب على سرعة عالية. ويحفظ كل السائل، مع الحرص على عدم وجود قطع صلبة فيه.
2. يصب بأكواب التقديم ويقدم فوراً.