طريقة عمل فرابتشينو موكا كذلك سنتحدث عن طريقة عمل موكا بارد وما هي طريقة عمل فرابتشينو شوكولاتة كذلك سنتحدث عن ما هي قهوة الموكا وما هي فوائد الموكا الباردة كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.
محتويات المقال
طريقة عمل فرابتشينو موكا
المقادير
– ربع كوب من الحليب.
– خمس ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل. ملعقة ونصف من ملح البحر.
-نصف كوب من القهوة العربية.
-نصف كوب من كريمة الخفق.
– ملعقتان كبيرتان من صوص الشوكولاتة.
– كوبان من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
1-اخلطي صوص الكراميل مع صوص الشوكولاتة مع الحليب والقهوة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي لهم الملح واخلطيهم لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي مكعبات الثلج مع الاستمرار في الخفق لحين الحصول على مشروب متجمد.
2-اسكبي الخليط في أكواب التقديم ثم زينيه بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل والشوكولاتة، ثم قدميه.
طريقة عمل موكا بارد
مقادير موكا بارد
-3 ملعقة كبيرة حليب بودرة، أو مبيض قهوة
-3 ملعقة كبيرة سكر
-2 ملعقة صغيرة نسكافيه
-25 مكعب ثلج
طريقة عمل موكا بارد سهل
1-ضعي جميع مقادير المشروب في الخلاط الكهربائي
2-اخلطي المكونات جيداً ثم اسكبيه في أكواب التقديم
قدميه على الفور
طريقة عمل فرابتشينو شوكولاتة
المكوّنات :
-2 كوب من حليب الشوكولاتة .
– كوب و نصف من الحليب المكثف المحلى .
– ملعقة كبيرة من مستخلص النعناع .
-ستة أكواب من مكعبات الثلج .
-ملعقتين كبيرة و نصف من الكاكاو البودرة.
-ملعقتين كبيرة من مستخلص الفانيلا.
-ربع كوب من القهوة السوداء الباردة.
للتزين :
-ستة ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة .
-2 ملعقة من الحلوى المكسرة .
-كوبين من كريمة الخفق .
التحضير :
1-نضع حليب الشوكولاتة و الحليب المكثف المحلى و مستخلصي الفانيلا و النعناع بالاضافة لمسحوق الكاكاو و القهوة السوداء معا جميعا في الخلاط الكهربائي حتى يتم خلطهم جيدا 2-و الان بعد الخلط نضع الخليط في أكوا و من ثم نضيف كريمة الخفق على الوجه و الصوص و اخيرا الحلوى المكسرة .
ما هي قهوة الموكا؟
تاريخيًّا، قهوة الموكا هي أحد أنواع حبوب القهوة والتي كان يتم استيرادها من مدينة الموكا في اليمن، وهي مدينة ساحلية اسمها باللغة العربية هو المخا، وكان يتم تصدير نوع عالي الجودة من حبوب القهوة من مينائها إلى باقي أنحاء العالم.
أما اليوم فتدل قهوة الموكا على معنى مختلف قليلًا، فقهوة الموكا اليوم هي مشروب مكون من القهوة العادية وبعض الإضافات.
وهذه هي مكوناته الرئيسة: السكر، والقهوة، والحليب، والشوكولاتة أو الكاكاو، والكريمة.
فوائد الموكا الباردة
1-تحتوي الموكا الباردة على العديد من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم حتى تقيه من الإلتهابات والسرطانات لا قدر الله تعالى.
2-قهوة الموكا غنية بمركب فعال و هو الفلافونويد الذي يساعد كثيراً في خفض ضغط الدم العالي نسبياً و يمنح الأوعية الدموية المرونة المطلوبة.
3-مشروب قهوة الموكا يعتبر من أشهر المشروبات التي تعدل الحالة المزاجية كما تحسن القدرة على التركيز بنسبة عالية أكثر.
4-من خصائص مكونات قهوة الموكا أيضاً أنها تساعد على الإسترخاء وتوسيع القصبة الهوائية و تحد من الإصابة بمرض الربو وضيق التنفس.
5-شرب قهوة الموكا يساعد في صحة القلب لأنها تساعد في الحد من الإصابة بالتجلط الدموي و تقلل كذلك من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
6-تساعد قهوة الموكا على تهدئة الأعصاب و مرونة بالمزاج حتى انها تساعد في عملية الفكر السليم والإيجابي.
