طريقة موكا بارد صحي نقدمها لكم من خلال مقالنا هذا حيث أن مشروب الموكا يعد المفضل لدى الكثيرين حو العالم تابعوا السطور القادمة لمعلومات أكثر عنه.
محتويات المقال
طريقة موكا بارد صحي
المقادير
– حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– ماء بارد : كوب
– ثلج : ربع كوب
– سكر : ملعقتان كبيرتان
– الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
– كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)
طريقة التحضير
-ضعي كوب الماء البارد مع مكعّبات الثّلج في الخلاط الكهربائي وأضربيهما حتّى يتكسّر الثلج إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
-ضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكّر، وربع كوب من الشّوكولاتة السّائلة للماء المُبرّد بقطع الثّلج وأعيدي الخفق مرّةً أخرى.
– اسكبي الموكا في أكواب التّقديم وزيّنيها بقليل من الكريمة المخفوق، وبقليل من الشوكولاتة السّائلة على الوجه وقدّميها فوراً.
طريقة عمل موكا بارد بالكريمه
المكوّنات
-ملعقتين كبار نسكويك
-1 دريم ويب
-كوبين حليب بارد
-ملعقه نسكافيه
-6 حبات ثلج
-فنجان ماء بارد
-سكر حسب الرغبه
للتزين
-كريمة مخفوقة
-شوكلاته سائله
الخطوات
-توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا كريمه الخفق والشوكلاته السائله.
-تزيين أكواب التقديم بالشكولاته السائله وتصب الموكا وتزين بالكريم
طريقة عمل موكا بارد بدون كريمة الخفق
المقادير
-ربع كوب قهوة سائلة .
-ملعقة صغيرة سكر .
-ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو بودرة .
– أربعة ملاعق كبيرة حليب
-ثلج حسب الرغبة .
طريقة التحضير
– في وعاء الخلاط الكهربائي، يوضع كل من القهوة، السكر، الكاكاو، الحليب.
-تخلط المكونات جيدًا بسرعة خفيفة حتى يصبح المزيج متجانس. يوضع سائل الموكا في الثلاجة لحوالى ثلاثين دقيقة حتى يبرد.
– يصب مزيج الموكا في ثلاثة أرباع أكواب التقديم ثم يترك جانبًا. يوزع بعدها الثلج على الأكواب ثم يقدم الموكا مثلجًا.
طريقة تحضير آيس موكا دايت
المقادير:
– ٣ ملاعق صغيرة بن
– كوبان حليب سائل، خال من الدسم
– ربع كوب شوكولا داكن سائل
– ٤ ملاعق كبيرة محلّي اصطناعي
طريقة التحضير:
– امزجي البن مع كوب ونصف من الماء، واسكبيه في جارور ثلج. ثمّ ضعيه في الثلاجة حتى اليوم التالي أو حتى يتجمد.
– ضعي مكعبات القهوة المثلجة في الخلاط الكهربائي مع الحليب وشراب الشوكولا والمحلي.
– أمزجيها حتى تحصلي على شراب ناعم.
– اسكبي الموكا المثلجة في أكواب وقدّميها على الفور.
أهمية مشروب الموكا الصحية
-كشفت دراسة حديثة عن أن مشروب الموكا الساخن بمكوناته التى تشمل القهوة والكاكاو قد يحسن من مستويات التركيز لديك، بالإضافة إلى تأثيره الإيجابى عموماً على وظائف الدماغ المختلفة ووفقا للدراسة التي أجراها مجموعة من العلماء فى جامعتى (University of Georgia) و (Clarkson University) فى نيويورك على سلوكيات من يتناولون القهوة مقابل من يتناولون مشروبات الشوكولاتة الساخنة،
– وجد أنه وبينما أدى تناول القهوة لزيادة مستوى النشاط، إلا أن تناول مشروبات الشوكولاتة ساعد فى التقليل من مستويات القلق، وبعد إجراء العديد من التجارب توصل العلماء إلى أن المزج بين القهوة والشوكولاتة قد يكون إحدى أفضل الطرق لزيادة مستويات التركيز عموما، وما الذى تحصل عليه عند مزج القهوة بالشوكولاتة الساخنة.
-ووجد العلماء من خلال الدراسة أن الكاكاو يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، الأمر الذى يعزز من الإدراك والانتباه، كما وجدوا أن تناول القهوة مجردة من أى إضافات أخرى قد يزيد من القلق، وعند تجربة إضافة الكاكاو للقهوة وجد أن الكاكاو قد نجح بالتقليل من مستويات القلق التى سببتها القهوة.
-وخضع الأشخاص الذين شملتهم الدراسة لمجموعة من التجارب المدروسة والمصممة خصيصاً لفحص قدراتهم الإدراكية ومدى تنبههم بعد تناول المشروبات الساخنة، ليتبين أن الأشخاص الذين تناولوا مشروبات احتوت على مزيج من الكافيين والشوكولاتة كان أداؤهم أفضل فى هذه التجارب والاختبارات.
-وتأتي نتائج هذه الدراسة الأولية مبشرة وواعدة، خاصة للطلاب الذين يبحثون عن طرق تساعدهم على زيادة التنبه وتعزيز النشاط لتحسين أدائهم الدراسى، لذا فى المرة القادمة التى تحتار فيها من قائمة مشروبات المفضلة، قم باختيار الموكا.
