فوائد السبانخ للبطن نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم كافة الفوائد الصحية للسبانخ ونشير إلى الأضرار الخاصة بها إن وجد تابعوا السطور القادمة.
محتويات المقال
فوائد السبانخ للبطن
دهون البطن ليست مجرد قبيحة للعين، وتؤثر بشدة على صورتنا الذاتية وكذلك على ثقتنا، علاوة على ذلك، فهي ضارة بالصحو أشارت بعض الدراسات والأبحاث العلمية في المعاهد الطبية إلى أن الكرش أو سمنة البطن مؤشر على زيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب ومضاعفات أخرى، يكافح معظم الناس لفقدان الدهون الصعبة التي يكون من الصعب التخلص منها، ومع نمط حياتنا الذي أصبح أكثر وأكثر استقرارًا تزداد دهون البطن وقال الموقع، هناك المزيد من الأطعمة الصحية التي تتمتع بقدرات طبيعية على حرق دهون البطن، ويمكن أن يساعدك تناول هذه الأطعمة على التخلص من تلك الدهون من جسمك وتحقيق أهدافك بشكل طبيعي ومن المكونات الطبيعية التي تزيد الحرق وتعزز الجسم بالفيتامينات و الألياف هي أوراق السبانخ، حيث أكدت دراسات عددية على أهمية السبانخ ودورها الفعال في إنقاص الوزن وزيادة الشعور بالشبع ونصح الأطباء بتناول السبانخ دون مرورها بعملية الطهي للاستفادة من عناصرها كاملة وهناك عدة طرق لاستخدام أوراق السبانخ كطريقة لتفتيت الدهون خاصة المتراكمة في منطقة البطن.
خضروات تخلصك من دهون البطن في أسبوع
تعتبر السلطة من الأطباق الأساسية الموجودة في جميع أنظمة الدايت، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن، مثل الألياف التي تعمل على سد الشهية وللتخلص من دهون البطن في أسبوع واحد، يجب أن تحتوي السلطة على أنواع محددة من الخضروات،
الفلفل الأخضر
يلعب الفلفل الأخضر دورًا مهمًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي بالجسم، لاحتوائه على مركب كابسيسين الذي يساعد على حرق الدهون، ومن ثم فقدان الوزن.
البصل
على الرغم من رائحة البصل النفاذة ومذاقه القوي، إلا أنه يتميز بقلة السعرات الحرارية وقدرته على تعزيز معدل الأيض بالجسم، لذلك فهو من الخضروات التي يجب أن تكون موجودة في طبق السلطة. 3-
الخيار
يتميز الخيار بسعراته المنخفضة، واحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، فضلًا عن محتواه المرتفع من الماء الذي يعمل على ترطيب الجسم وتعزيز معدل التمثيل الغذائي.
الطماطم
تحتوي الطماطم على نسبة عالية من فيتامين سي والكالسيوم، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تساعد على حرق الدهون العنيدة بالجسم، خاصةً الدهون المتراكمة بمنطقة الخصر.
الخضروات الورقية
تساعد الخضروات الورقية -مثل الخس والملفوف والجرجير- على فقدان الوزن، لاحتوائها على الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع، ومضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز معدل الأيض بالجسم.
الجزر
يعتبر الجزر من الخضروات الصحية التي تساعد على فقدان الوزن، لاحتوائه على الألياف التي تعمل على سد الشهية، وفيتامين سي الذي يساهم في رفع معدل حرق الدهون بالجسم. 7- الكرفس منخفض السعرات الحرارية، غني بالألياف المفيدة للتحكم في الشهية، يرفع معدل حرق الدهون، يحافظ على ترطيب الجسم ويحميه من الجفاف بفضل محتواه العالي من الماء.
اهمية السبانخ الصحية
تساعد في الحفاظ على نشاط الدماغ
أجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها.
تساعد السبانخ على الشعور بالقوة
تسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا.
حماية القلب
تحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل والجلطة الدماغية والسرطان ومن أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على البصر
السبانخ كبقية الخضروات غنية باللوتين Lutein والزيكسانتين Zeaxanthin، اللتين تساعدان في منع إعتام عدسة العين وتحميها من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية بنسبة 50-60%. كما بينت نتائج دراسة أجريت في جامعة أوهايو الأمريكية.
تساعد على التحكم بالشهية
السبانخ مادة غنية بالألياف الغذائية، ففي كل 100 غم من السبانخ يوجد 2.2 غم ألياف، ما يعادل 10% من الكمية التي يحتاجها الإنسان يوميا.
مكافحة السرطان
للسبانخ خصائص مضادة للسرطان لأنها تحتوي على كاروتينات (صبغات عضوية) تعطي الفواكه والخضروات ألوانها المعتادة، وتعمل بمثابة مضادات للأكسدة.
تخفض خطر الجلطة الدماغية
يعتقد الأطباء بأن المرضى الذين يتناولون كمية كبيرة من البوتاسيوم مع المواد الغذائية أقل عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية مقارنة بالذين يستخدمون البوتاسيوم كمتمم غذائي. ويوجد في كل 100 غم من السبانخ 15% من كمية البوتاسيوم التي يحتاجها الجسم في اليوم.
تحافظ على صحة الجلد ونضارته
وفقا لمستشفى مايو الأمريكي، فإن السبانخ مادة غذائية نظيفة، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين А الذي يمنع شيخوخة الجلد ويحافظ على صحته.
مكافحة الاكتئاب
تمنع السبانخ الاكتئاب لأنها تحتوي على نسبة 19% من كمية المغنسيوم التي يحتاجها الجسم يوميا. وانخفاض نسبة الم
أضرار السبانخ
ضعف امتصاص المعادن:
حيث أن الإفراط في تناول السبانخ ، يعمل على تداخل قدرة امتصاص المعادن بالجسم ، فالسبانخ يحتوي على حامض الأوكساليك ، والذي يعرف بأنه يرتبط مع العديد من المركبات المعدنية الأساسية ، مثل الكالسيوم والماغنسيوم ، والزنك ، وبسبب هذا لا يحصل الجسم على ما يكفي من هذه العناصر لاستيعابها، بما يعيق الوظائف في النظام الطبيعي ، وفي الأخير ، يحدث أمراض مختلفة بسبب نقص المعادن ، لذلك عليك تجنب الإفراط في تناول السبانخ.
اضطرابات المعدة:
يعد السبانخ ، مصدر غني من مصادر الألياف الغذائية ، فالكوب الواحد يحمل اكثر من 10% من الألياف التي لابد للإنسان من الحصول عليها باليوم، ولكن السبانخ مصدر لعدد من اضطرابات المعدة ، مثل التشنج والغازات والانتفاخ ، ويفضل إدراج السبانخ ضمن النظام الغذائي ببطء ، حتى لا تحدث هذه الأعراض ، فمن لا يتناولون السبانخ يفضل البدء بملعقتين ثم التدريج للوصول إلى الحصة المناسبة.
الإسهال:
أسوء حالة من الممكن أن يسببها السبانخ هي الإسهال ، و الضائقة المعوية ، وتكون ما بين الخفيفة والمعتدلة والحادة ، ويتم حدوثها بسبب الإفراط في تناول السبانخ ، فالسبانخ مع غيره من المواد الغذائية خاصة الدسمة، يؤدي لتطور الحالة من ألم البطن لظهور حمى ، ولذلك يفضل الاعتدال في تناول السبانخ.
فقر الدم :
على عكس المتوقع والشائع ، فالسبانخ من الممكن أن يسبب فقر الدم ..!! فكيف ذلك ، حيث أن تناول الكميات المفرطة من السبانخ من الصعب معه استيعاب الكمية المطلوبة من الحديد ، سواء الحديد النباتي أو غير النباتي ، مما يؤدي في الأخير لنقص كمية الحديد بالدم.
حصى الكلى:
يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من البيورين ” purines ” ، وهو مجموعة من المركبات العضوية عند تناولها بكميات زائدة ، يتم تحويلها إلى حمض اليوريك ، وهو من المركبات السيئة للغاية عند الإفراط في تناولها ، ونتيجة لذلك تتكون الحصوات الصغيرة والكبيرة والمتوسطة ، مع محتوى حمض الأكساليك ، بالسبانخ أيضًا جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم تتكون الحصوات المرارية والكلوية ، لذلك الاعتدال في تناول السبانخ هو الحل ويفضل تناوله مرة إلى مرتين كل أسبوع.
النقرس:
كما سبق الذكر ، يحتوي السبانخ على كمية عالية من البيورين ” purines ” ، مع عملية الاستقلاب بالجسم ، يزيد من كمية حمض اليوريك بالدم ، مما يجعلك عرضة لظهور النقرس ” التهاب المفاصل النقرسي” لذلك يجب تجنب الإفراط في تناول السبانخ ، حتى لا ينتهي الأمر بك إلى ظهور آلام المفاصل الخطيرة.
خشونة الأسنان :
واحدة من الآثار الجانبية لتناول الكثير من السبانخ ، حمض الأكساليك ، الموجود في الأوراق ، والذي يشكل بلورات صغيرة ، لا تذوب بالماء ، تجعل الأسنان خشبة قليلا ، وهي خشونة مؤقتة ، لابد من غسل الأسنان بصورة منتظمة.
