فوائد اللبن الرائب للرجيم وفوائد اللبن الرائب قبل النوم ونشير إلى أهم الاضرار الناتجة عن تناول اللبن الرايب والآثار الجانبية له كل هذا وأكثر تجدونه في ذلك المقال وختام الموضوع أهمية اللبن الرائب للحامل.
محتويات المقال
فوائد اللبن الرائب للرجيم
1-يحتوي اللبن الرائب على نسب قليلة من الدهون لا تتجاوز (2.5%)، بحيث تكون السعرات الحرارية قليلة به ممّا يساعد في تخسيس الوزن وهذه الدهون تساعد في امتصاص المواد الغذائية الهامة للجسم.
2-يحتوي اللبن الرائب على البروتين بنسبة 2.9% وبسبب وجود نشاط بكتيريا حمض اللاكتيك؛ فذلك يعمل على تخفيض معدل الإصابة بالحساسية عند مقارنته بالبروتين الموجود بالحليب الطازج والذي قد يؤدّي إلى الحساسية.
3-يحتوي اللبن الرائب على كربوهيدرات بنسب قليلة ويحتوي على الكثير من المعادن، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والفسفور، والكبريت، والزنك، والسيلينيوم، واليود.
4-اللبن الرائب ملائم للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم، خاصة هضم سكر الحليب حيث إنّ مستوى السكر في اللبن الرائب منخفض بالمقارنة بالحليب الطازج.
5-ينصح بتباع رجيم اللبن الرائب؛ لأنّه يحتوي على مضادات حيوية تنتجها بكتيريا موجودة باللبن الرائب.
6-يحتوي اللبن على فيتامين (B2,B12,B5) وهي مفيدة جداً لصحة الجسم .
7-رجيم اللبن الرائب مفيد وسهل ويساعد في تخسيس الجسم بمدة من (2-3) أسابيع لظهور النتيجة.
8-يوجد في اللبن الرائب حمض يسمى بحمض اللبنيك والذي يعمل على تحفيز وظائف الغدد الهضمية؛ ويحسن وظائف الأمعاء مم يساهم في الحد من الإمساك.
9-يساعد في منع تجمع الدهون في الخلايا الدهنية.
فوائد اللبن الرائب قبل النوم
1-يعمل على التقليل من الشعور بالتعب والإرهاق كما أنه يعمل على تهدئة الأعصاب، حيث أنه يحتوي على الأحماض الأمينية التي لها مفعول في تهدئة الأعصاب ويمكن الحصول من خلاله على نوم مريح وهادئ.
3- يقي الجسم من الجفاف خلال فصل الصيف وفي درجات الحرارة المرتفعة.
4-يحتوي على بكتيريا تساعد في تحسين الأيض وعملية الهضم وأيضًا يعمل على التخفيف من الوزن، كما أنه يعطي الشعور بالشبع طوال اليوم، ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الكالسيوم يعمل على ضخ كمية قليلة من الكورتيزون الذي يؤدي الانخفاض في الوزن، لذا ننصح بتناوله قبل النوم.
5- يقلّل من الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين.
6- يساعد في التقليل من الإصابة بسرطان القولون وهو يحتوي على مواد مضادة للسرطان ومقاومة الأورام بحسب الدراسات.
7- يعمل على طرد السموم من الجسم ويمنع دخولها إلى الكبد
9- يمنع هشاشة العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم وفيتامين D اللذين يعملان معا على زيادة كثافة العظام وتقويتها
10- يقلل من الغازات والإسهال والإمساك وعسر الهضم.
11- يساهم في علاج تسمم الأمعاء والتهابها وعلاج الإسهال.
12- يخلصُ الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
13- يعمل كمضادّ حيويّ ومطهّر للأمعاء بفضل البكتيريا المفيدة
14- يحتوي على 20% من حاجة الجسم اليومية من البروتين، ويساعد في بناء الجسم والعضلات
15- يقلل من التهابات المهبل عند النساء لأنّه يضبط درجة حموضة المهبل ويقضي على الفطريات
16- يساعد بشكلٍ كبير في انقاص الوزن لأنه يسرّع بعملية الهضم ويعطي الإحساس بالشبع ويحرق الدهون.
17- غنيٌ بالبكتيريا النافعة التي تقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان.
18- يمنع تكوّن الحصى في الكلى والمثانة وهو يعمل كمدرّ للبول
19-يعمل على التعزيز من جهاز المناعة حيث أن الدراسات قد أثبتت أن الحصول على كوبين من اللبن يوميًا لمدة ثلاثة أشهر فهذا يقوى من المناعة، كما أنه يساعد في امتصاص المواد الغذائية بفعالية كبيرة، و يعزز من وظيفة الأمعاء، لذا ينصح بتناول كوبين منه قبل النوم.
20- يحافظُ على الجهاز الهضمي لكونه يسهل عملية الهضم بفضل البكتيريا الحميدة الموجودة فيه.
21-يحتوي على مواد مضادة للسرطان والمتمثلة في سرطان القولون.
22-يعمل على حماية الجسم من السموم التي يمكن أن تتراكم بداخله كما أنه يعمل على القضاء على الفيروسات والبكتيريا والجراثيم. يعمل على الوقاية من أمراض المتمثلة في هشاشة العظام حيث أنه يقويها ويزيد من كثافتها.
23-يعمل على الحماية من الإصابة بالجفاف حيث يقوم بتعويض المعادن والسوائل التي يمكن أن يفقدها الجسم في فصل الصيف.
أضرار اللبن الرائب
1-بالنسبة للأشخاص المصابين بضغط الدم المنخفض، قد يعمل اللبن الرائب على خفض ضغط الدم، وهو ما يعرضهم لبعض المشكلات الصحية إلا أن هذا نادر الحدوث.
2-يجب استعماله بحذر بالنسبة للحوامل والمرضعات، حيث أنه لا توجد معلومات كافية عن مدى سلامة تناوله لهما.
3-قد يمثل مشكلة كبيرة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان، حيث ان تناوله قد يؤدي لحدوث آثار سلبية على صحتهم، ولذلك يجب توخي الحذر عند الاستعمال.
4-بالنسبة للأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة، يمكن أن يتسبب اللبن الرائب في نمو البكتيريا بالجسم لديهم.
5-تكون هناك عواقب أكثر خطورة بعد تناول كوب يومي أو اثنين من الحليب،الرايب حيث إن الحليب المبستر والمعالج مثل اللبن الرايب يحتوي على بكتيريا (جيدة وسيئة)، والتي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن في ميكروب الأمعاء، ويمكن أن يتسبب هذا الخلل في جميع أنواع مشاكل الجهاز الهضمي طويلة المدى، وقد يؤدي إلى أعراض مثل ضباب الدماغ والصداع النصفي.
6- يؤدي الرايب إلى خفض ضغط الدم، لذا يمكن أن يقلل معدلاته بشكل أكبر لدى المصابين بانخفاض ضغط الدم.
اللبن الرائب للحامل
نظراً للقيمة الغذائية الموجود في اللبن الرائب، سوف نذكر بعضاً من فوائد اللبن الرائب على صحة الحامل، وتتضمن تلك الفوائد ما يلي:
1-يساعد اللبن الرائب في الحفاظ على رطوبة الجسم، ومنع حدوث الجفاف.
2-يساعد اللبن الرائب في تزويد الأمعاء بما يُعرف بعدد كبير من البكتيريا الصحية، والتي تعمل على تقوية وتحسين الجهاز المناعي، ويقلل من التعرض لـ الإسهال.
3-يحتوي اللبن الرائب على كمية كبيرة من الكالسيوم اللازمة والمهمة لنمو عظام الجنين، كما يقلل أيضاً من خطر حدوث ارتفاع في ضغط الدم عند الأطفال.
4-يساعد اللبن الرائب أيضاً في تقليل المشاكل التي قد تحدث في المعدة أثناء فترة الحمل.
5-يمكن أن يقلل شرب اللبن الرائب أيضاً من ضغط الدم الخاص بالأم.
