كيف أستعمل الشمر

كتابة تركي الثميري - تاريخ الكتابة: 28 مايو, 2020 9:59
كيف أستعمل الشمر

كيف أستعمل الشمر وما هي فوائده واهم اضرار الشمر وطرق استخدام الشمر العلاجية نقدمها لكم في الموضوع.

كيف أستعمل الشمر

  • يعد الشمر من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية حيث أنه غنى بالحديد والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وسعرات حرارية أقل وهو ليس مفيد من الناحية الغذائية فقط فهو يفيد في مراكز التجميل لوظيفته الجمالية وأهميته للتخسيس الآمن.
  • وكذلك يستخدم في عمل الحلوى  كما أن له العديد من الأنواع وهو يصنف من النباتات ذات الرائحة الذكية والمميزة وهو مميز في شكل أوراقه الرفيعة ويصنف من النباتات الخيمية.
  • كان يستخدم منذ القدم كأحد أنواع العلاجات الطبيعية والذي عرف حديثًا بالطب البديل ويمكن استخلاص الزيوت منه والتي تعطى نفس النتائج وأكثر.
  • نبات الشمر الخام تناول نبات الشمر هو طريقة جيدة لتزويد جسمك بمزايا صحية عديدة، فهذا النبات العشبي العطري الحلو صالح للأكل. 
  • فهو يعزز نكهة الأطعمة.
  • ويعطي الجسم دفعة من العناصر الغذائية المختلفة، ويتم تناول نبات الشمر لتخفيف انتفاخ البطن وتكون الغازات، 
  • وأيضا لتحفيز الشهية والهضم. 
  • نبات الشمر يحتوي على الفيتامينات A و C، وهما من مضادات الأكسدة القوية لحماية الجسم من الجذور الحرة، 
  • ويمكن ربط مضادات الأكسدة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.
  • كما يحتوي نبات الشمر على الألياف التي تعتبر جزءا من النظام الغذائي الصحي، لأنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض السكري، وأمراض القلب والإمساك. 
  • يحتوي نبات الشمر أيضا على البوتاسيوم الضروري للعديد من الوظائف في الجسم التي تدعم الصحة، مثل تفعيل بعض الإنزيمات الهامة في الجسم، و توازن سوائل الجسم، والحفاظ على وظيفة العضلات و الخلايا العصبية ووظيفة الكلى. 
  • كما أن أوراق نبات الشمر يمكن أن تسهل شفاء الجروح والحروق عند استخدامها موضعيا.

ماهي عشبة الشمر 

الشمر من النباتات العشبية العطرية والتي تُستخدم في جميع أنحاء العالم على نطاق واسع ، والشمر له الكثير من الفوائد الصحية، ويساهم في حل بعض المشكلات الصحية، نظرا لتركيبه من المكونات الفريدة من نوعها الشّمر أو مايسميه البعض الشومر هو من النباتات العشبية المعمرة ، إرتفاع نبتة الشمر تبلغ من متر الى مترين تقريباً، وله أغصان كثيرة وأوراقه تشبّه الخيوط وتكون متدلية الى الأسفل، ولون أوراقه تميل الى اللون الأزرق ، وله عدة أسماء منها السنوت الشمار والكمون والحلبة و الحلاوة العربية والشمر الوحشي .

فوائد عشبة الشمر

  • تعزيز صحة جهاز الدوران إحدى أهم فوائد الشمر هي قدرته على تحسين صحة جهاز الدوران 
  • احتواء الشمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان سوية على خفض ضغط الدم.
  • خلو الشمر تماماً من الكولسترول.
  • احتواؤه على مواد يحتاجها القلب، مثل الألياف الغذائية، البوتاسيوم، الفوليك، فيتامين سي، فيتامين ب6.
  • مكافحة السرطانات يعتبر الشمر من المصادر الطبيعية القليلة السيلينيوم، والذي يعتبر أحد المعادن الهامة لتنظيف الجسم من مختلف المركبات السامة التي قد تسهم في نشأة السرطانات.
  • كما أن محتوى الشمر من الألياف الغذائية يجعل من فوائد الشمر أنه قد يكون عاملاً مساعداً في الحماية من سرطان القولون والشرج وخفض فرص الإصابة.
  • كما يحتوي الشمر على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الشوارد الحرة.
  • خسارة الوزن وتحسين الأيض تساعد الألياف الموجودة بشكل طبيعي في الشمر على مكافحة الشعور بالجوع وملء الأمعاء لفترة أطول، ومنع الإمساك والحفاظ على عمليات الهضمية منتظمة وسليمة.
  • تعزيز امتصاص الحديد يعتبر نقص الحديد أحد أهم أسباب فقر الدم حول العالم، لتعزيز امتصاص الحديد في الجسم ومنع فقر الدم، ينصح عادة بتناول المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين سي.

اضرار عشبة الشمر

  • الإفراط فى تناول بذور الشمر يسبب آثارا جانبية منها تنشيط الرحم، مما يسبب الإجهاض للحوامل.
  • الشعور بالدوخة.
  • الشعور بالغثيان.
  • حدوث نوبات تشنج تشبه نوبات الصرع.
  • التفاعل مع بعض أنواع الأدوية مثل المضادات الحيوية وأدوية الصرع.
  • الإصابة بالتهاب الجلد التماسي والذي تشمل أعراضه التهاب الجلد وبثور.
  • يسبب الإفراط فى تناول بذور الشمر الحساسية، وتشنجات البطن.
  • لم يكن هناك أى دليل يحمل بذور الشمر المسئولية عن الإصابة بسرطان الثدي، ومع ذلك، هناك تقارير أشارت إلى أن عند تناول الشمر لزيادة إنتاج حليب الثدي.

استخدامات عشبة الشمر

إذا كنت تعاني من الوزن الزائد فعليك بتناول التمر حيث أوضح دياب 

  • أن الشمر والزنجبيل لهما أهمية كبيرة فى تقوية المناعة وتقليل معدل الكوليسترول بالدم ، ناصحا بتناول ثمرتين من التمر يوميا خلال شهر رمضان لاحتوائه على عنصر الماغنسيوم وفيتامين (أ) الذي يقلل من إفراز الغدة الدرقية ويهدئ الأعصاب .
  • ونفى الطبيب المصرى ما يتردد بشأن أن الترمس يخفض الوزن لأنه ملىء بالسعرات الحرارية وغني بالكالسيوم والفوسفور ويحسن الشهية ، مؤكدا أنه لابد من قياس معدل حرق السعرات لدى الشخص تحديد الحمية الغذائية التي تتلائم معه فمثلا الحمية التي تصلح لعامل بناء لا تصلح للأم المرضعة .
  • وشدد على أهمية الشاى الأخضر فى تنشيط عملية حرق الدهون المخزونة بالجسم فضلا على إحتوائه على مضادات الأكسدة التى تنقي الجسم من السموم ، مشيرا إلى أن شهر رمضان يعتبر فرصة جيدة لعمل حمية غذائية والتركيز على التعبد وليس الطعام .


789 Views