نظام غذائي للاطفال لزيادة الوزن يعمل على تسمينهم بشكل صحي، والحفاظ على وزنهم بحيث يكون في زيادة طبيعية.
محتويات المقال
نظام غذائي لزيادة وزن الطفل
- الكربوهيدرات النشوية مثل المعكرونة والأرز والبطاطا، والتي ينبغي أن تشكل أساس كل وجبة
- البروتين الطري، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك والبقوليات والفول والبيض
- خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميا (للمزيد من الأفكار انظر 5 في اليوم وعائلتك)
- تناول كميات منخفضة من الدهون المشبعة (الموجودة في البسكويت والكعك والفطائر)
- تناول كميات منخفضة من الدهون الحيوانية (الموجودة في اللحوم المعالجة مثل النقانق واللحم المقدد)
- تناول الأطعمة المشوية أو المخبوزة بدلا من الأطعمة المقلية
- تناول العصير المخفف أو الماء بدلا من المشروبات الغازية
- تناول الشوكولاته والحلويات والكعك أحيانا فقط
نصائح مفيدة لتسمين الطفل
- مشاركة أطفال أخرين في الطعام أو مع العائلة؛ لأن هذا يجعل طفلك يتناول كم كبير من الطعام بتقليده لغيره وتغيير نفسيته برؤية أخرين يتناولون الطعام معه.
- قومي بإضافة القرفة إلى البطاطس المهروسة عند تقديمها لطفلك.
- قدمي له وجبات خفيفة بين الوجبات الأساسية.
- عند تقديم الطعام لطفلك قدميه في أوعية ذات أشكال جميلة.
- إضافة الخضروات المهروسة والفواكه واللحوم المفرومة إلى الطعام.
- قومي بإضافة ملعقة أو أثنين من الزبدة أو الكريمة أو الجبن إلى الطعام الرئيسي يوميًا.
السمسم مع العسل للتسمين
- أولاً عليك القيام بتحميض مقدار كوب واحد من السمسم والاستمرار في تحميصه ليصبح لون السمسم ذهبي.
- القيام بطحن السمسم الذي تم تحميصه مع اضافة مقدار 4 ملاعق سكر وخلطها بشكل جيد مع السمسم.
- اضافة مقدار 4 ملاعق كبيرة الحجم من العسل الطبيعي للخليط والقيام بخلطهم معاً بشكل جيد.
- عليك القيام بوضع الخليط الناتج بداخل برطمان نظيف واغلاقه بشكل محكم ووضعه في الثلاجة.
- التناول بشكل يومي من هذا الخليط مقدار 10 ملاعق موزعة على طوال اليوم ويُفضل تناول 4 ملاعق منها قبل النوم.
- بعد تناول 4 ملاعق قبل النوم عليك القيام بشرب كوب واحد من الحليب للحصول على أفضل النتائج بسرعة أكثر.
- يجب الاستمرار في استخدام السمسم للتسمين مجرب بهذه الوصفة حتى تحصل على النتيجة المطلوبة.
الحليب ودوره في علاج النحافة
- يعتبر الحليب مثاليًا لزيادة قيمة السعرات الحرارية (والمواد الغذائية) لأن منتجات الألبان (مثل الحليب أو الجبن) ترتبط بسهولة مع العديد من أنواع الأطعمة.
- تعتبر عصائر و مخفوقات الفواكه والحليب مثالية لزيادة السعرات الحرارية في حين أن الفواكه الطازجة هي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية.
- يمكن أن يذوب الجبن أو يرش على أي أكلة تقريبًا ، سواء أكان بيضًا أو سلطات أو خضروات على البخار.
- امزج الحساء مع الحليب بدلاً من الماء ، كما يمكنك تقديم لطفلك الفواكه والخضروات مع الكريما والجبن أو الياغورت.
- إذا كان طفلك يعاني من الحساسية أو حساسية اللاكتوز ، أو إذا كنت لا ترغب في استخدام منتجات الألبان ، فيمكنك تغيير الوصفات باستخدام بدائل اخرى، على سبيل المثال ، يمكنك استخدام حليب الصويا أو حليب اللوز لزيادة كمية السعرات الحرارية والمواد الغذائية في وجبات طفلك .
المكسرات والعسل لتسمين الاطفال
المكونات التي تحتاج اليها
- 1 كوب جوز.
- 1 كوب لوز.
- 1 كوب عسل طبيعي.
- 1 ملعقة حلبة مطحونة.
- نصف كوب سمسم مطحون.
خطوات عمل المكسرات والعسل لتسمين الاطفال
- اخلطي كل المُكونات في الخلاط بشكل جيدًا. أعجني المزيج بالعسل، حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى كرات مناسبة. ضعي في كل كرة عود خشبي.
- قدمي المكسرات بالعسل للطفل لمدة لا تقل عن ثلاث أسابيع.
طريقة عمل السيريلاك والجوز لتسمين الاطفال
المكونات التي تحتاج اليها :
- جوز.
- سيريلاك.
- كوب ماء.
خطوات عمل السيريلاك والجوز للتسمين
- اخلطي كمية من الجوز، والسيريلاك بالماء بنسب متساوية. أعطى سيريلاك والجوز للطفل مرتين في اليوم.
نظام غذائي صحي ومتوازن لطفل صغير
- وجبات الطعام التي تحتوي على الكربوهيدرات النشوية مثل المعكرونة والأرز والبطاطا
- البروتين الطري، مثل اللحم الأحمر، والسمك والبقوليات والفول والبيض
- ثلاثة حصص من الكالسيوم يومياً – يعتبر كوب صغير من الحليب أو ما يعادل حجم علبة الثقاب من الجبن حصةً واحدةً، ويوجد الكالسيوم أيضاً في القرنبيط، الملفوف، فول الصويا، البامية، وكذلك الخبز الأبيض والبني، المدعم بالكالسيوم
- خمس حصص من الفواكه والخضروات يومياً (تجد أفكاراً في 5 مرات يومياً لك ولعائلتك)
- العصير المخفف أو الماء بدلاً من المشروبات الغازية
- الشوكولا والحلويات والكعك من وقت لأخر فقط (و من الأفضل إعطاؤهم إياها بعد نهاية وجبة الطعام، حيث يمكنهم أن يغلسوا أسنانهم بالفرشاة لتجنب تسوس الأسنان).
وجبات خفيفة للأطفال
- إذا كان طفلك لا يحصل على ما يكفي من السعرات الحرارية، يمكنك مساعدته لزيادة استهلاكه اليومي من خلال توفير وجبات خفيفة وصحية.
- يحتاج الأطفال الصغار على وجه الخصوص للوجبات الخفيفة بين وجبات الطعام لأن معداتهم ليست كبيرة بما يكفي للسماح لهم بتناول كل السعرات الحرارية التي يحتاجونها في ثلاث وجبات.
- خلال أيام المدرسة، يمكنك توفير وجبة خفيفة صحية لطفلك لتناولها أثناء الاستراحة الصباحية.
بدائل للوجبات الخفيفة
- شطائر صغيرة مع حشوة بروتين، مثل الجبن أو البيض
- الفواكه المجففة
- الجبن والبسكويت أو الجبن على الخبز المصنوع من الحنطة الكاملة أو الخبز البني
- الزبادي، الذي يحتوي على البروتين والكالسيوم
- حبوب الافطار مع الحليب عظيم لتناول وجبة خفيفة قبل النوم
- الموز والأفوكادو وغيرها من الأطعمة الغنية بالطاقة مثل
أهمية النشاط البدني لنظام غذائي متكامل
- النشاط البدني من أهم أساسيات الصحة حيث يحرق النشاط البدني السعرات الحرارية التي استهلكها طفلك. ولكن حتى إذا كان طفلك يعاني نقص الوزن، لا يزال من المهم أن يكون نشطا بدنيا.
- لان للنشاط البدني فوائد متعددة، حيث انه يساعد النشاط البدني على تطوير عظام وعضلات صحية وقوية. والنشاط البدني جزء هام من طريقة تعلمهم عن أنفسهم وعن العالم. وأفضل جزء أنه ممتع جدا.
- يجب على الأطفال فوق سن الخامسة ممارسة ما لا يقل عن 60 دقيقة من النشاط معتدل الشدة كل يوم. ولكن قد تختلف كمية النشاط البدني التي يقوم بها طفلك إذا كان يعاني نقص الوزن. يمكن لطبيبك أو ممرضة العيادة أو الزائر الصحي المدرسي أن ينصح في هذا الشأن.