هل القهوة العربية تسمن سوف نتحدث في هذا المقال عن القهوة وهل تسبب زيادة في الوزن ام لا وماهي فوائدها ومميزتها واضرارها
محتويات المقال
هل القهوة العربية تسمن
الاجابة :لا
تحتوي القهوة على أحماض الكلوروجينيك وهي مسؤولة عن إبطاء عملية انتاج الجلوكوز في الجسم بعد تناول الطعام. هذه الخطوة تساهم في إنقاص الوزن خاصة إذا تناولت القهوة بدون سكر بعد تناول الطعام. فهذه الأخيرة تسبب في قطع الشهية مما يدفعك إلى تناول كمية أقلّ من الطعام فتخسرين الوزن بشكل صحيّ!
في السياق ذاته، تشير الدراسات إلى أن الأشخاص اللذين تناولوا القهوة باستمرار كانوا أقلّ عرضة للإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني. إذاً، لا تسبب القهوة العربية بزيادة الوزن بل على العكس تساهم في إنقاصه. فكوب من القهوة تحتوي على ثلاث سعرات حرارية فقط كما أنها غنية بمركّبات تساعد في حرق الدهون والسعرات الحرارية لتتخلصي من الكيلوغرامات الزائدة.
فوائد القهوة
فوائد القهوة في خسارة الوزن والتخسيس
-تساهم بشكل كبير في حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء فترة الهضم.
-تولد حرارة خلال العمليات الفسيولوجية داخل الجسم.
-تحتوي القهوة على الكافيين، الذى يقلل من كثرة تناول الطعام.
-تزيد القدرة على ممارسة الرياضة مما يساهم في التخلص من الوزن الزائد.
-تقلل السيلوليت بالجسم
فوائد القهوة للنساء
-تقلل من حجم الأوعية الدموية، وبالتالي عدم ظهور العروق على البشرة.
-تحتوى القهوة على مضادات الأكسدة، التي تساعد على الحماية من أمراض الشيخوخة.
-تحتوي القهوة على الكافيين، الذى يساعد النساء على التخلص من ملامح الإرهاق التي تظهر على الوجه.
-تحفز إنتاج هرمون الأستروجين لدى النساء.
-التقليل من حدة الصداع النصفي الذى يصيب المرأة.
-القهوة تساعد على انخفاض احتمالية التعرض للاكتئاب والتوتر لدى النساء، خاصة أثناء فترة الدورة الشهرية.
-تحمي القهوة من تساقط الشعر وتحميه من الجفاف.
-القهوة تساعد النساء على الحماية من الإصابة بسرطان الثدي.
فوائد القهوة للبشرة
-التقليل من الالتهابات الجلدية التي تصيب البشرة، كما تعمل على الحد من الاحمرار، الذى يصيب الجلد.
-تفتح البشرة بشكل كبير، وتعمل على زيادة تدفق الدورة الدموية بالوجه.
-التخلص من المناطق الداكنة بالبشرة.
-تقلل من الانتفاخات التي تصيب منطقة العين، وذلك بتدليك البشرة بمكعبات القهوة المثلجة.
-ترطب البشرة الجافة وتعمل على إعادتها إلى نضارتها، من خلال خلط القهوة مع ملح البحر وزيت الزيتون وتقليب الخليط ووضعه على البشرة لفترة قليلة، ويتم غسل البشرة بالماء الفاتر.
-مهمة لتقشير البشرة، وتساعد على التخلص من الجلد الميت، من خلال خلط القهوة المطحونة مع بيضة، ووضع الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة، ويتم -شطف البشرة بالماء الفاتر.
فوائد القهوة باللبن
-تناول كوب من القهوة باللبن يساعد على استمرار عمل وظائف الجسم بشكل أفضل.
-تحمي من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
-تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات الدماغية.
-تقوي اللثة وتحمي من الإصابة بتسوس الأسنان.
-تخلصك من الشعور بالإجهاد والتعب.
-تمنع تراكم الدهون بالجسم.
تؤدي القهوة إلي زيادة الوزن في الحالات التالية
-عندما تتناول أكثر من 1 – 2 كوب من القهوة هي الكمية المناسبة في حالة زيادة كمية القهوة عن ذلك يزيد من خطر زيادة الوزن ويعد عامل رئيسي لكي تأكل أكثر من اللازم .
-يزيد الكافيين من هرمون الكورتيزول وهو هرمون التوتر الذي يزيد من الرغبة الشديدة في تناول السكريات والأطعمة المالحة والدهنية التي تؤدي إلي زيادة الوزن .
-ينتج عن وجود السكر في القهوة إلي زيادة مستويات السكر في الدم بسرعة وبالتالي يجعلك متعطش للمزيد من المواد الغذائية .
مميزات القهوة
-تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم تعتبر القهوة مثل الشاي ، يحتوى على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم ، و بالتالي تساعد في الحماية من امراض القلب .
-تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية، مما تحسن من قوة العضلات في الأوعية الدموية ) ، شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين يزيد على المدى القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة إذا شربت كميات كبيرة جدا منه ، ولكن ضغط الدم يعود مرة أخرى لوضعه الطبيعي عندما تكون القهوة بدون كافيين .
-ولقد اثبتت الدراسات المختلفة أن 8 اسابيع من شرب القهوة يقلل من القراءات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ .
-القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد القهوة تحتوي على مادة تعرف باسم Praxanthine. تؤدي إلى إبطاء هذه المادة الكيميائية أسفل نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد وتليف الكبد .
-تحسن القهوة من ردود الأفعال أفاد عدد كبير من المدربين الرياضيين بأن إستخدام الكافيين في القهوة يساعد في تحسين المهارات في اي رياضة تمارس وخاصة عندما يكون اللاعبين محرومين من النوم .
مخاطر القهوة
-تناول الكافيين بإعتدال أمن، ولكن يمكن لمستويات عالية من السعرات الحرارية أن يكون لها تأثير غير سارة وحتي أنها في بعض الحالات خطيرة. تعد الكمية الموصي بها هي أقل من 600 ملجرام – 50.0 ملجرام تقريباً . -كوب من القهوة بحجم 8 أونص يحتوي علي ما يقرب من 200 ملجرام . يحمل الكثير من الكافيين اثار جانبية خطيرة منها القلق والعصبية، الأرق، التهيج، الصداع، وفي حالات شديدة إستهلاك كميات كبيرة من الكافيين له أثار خطيرة مثل عدم إنتظام ضربات القلب.
-خطر الجفاف يمكن أن يرجع الجفاف إلي أن الكافيين مدر للبول بالنسبة لأولئك الأفراد الذين يستهلكوا كميات كبيرة من الكافيين يحتاجوا إلي الكثير من الماء لتعويض السوائل المفقودة خصوصاً أثناء ممارسة التمارين الرياضية .