الفواكه التي تسبب الحموضة

الفواكه التي تسبب الحموضة نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نتعرف على أهم الأطعمة الهامة لحموضة المعدة وأسباب وأعراض حموضة المعدة

الفواكه التي تسبب الحموضة

تحتوي الفواكه الحمضية على نسبة كبيرة من الحموضة، مما يعني أنها تساهم في زيادة حمضية الجسم، وتزداد مخاطرها لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي العلوي مثل القرحة أو الارتجاع. وينطبق هذا على عصائر هذه الفواكه أيضاً.
إليك أبرز هذه الفواكه:
-العنب.
-الرمان.
-الجريب فروت.
-التوت الأزرق.
-الأناناس.
-الخوخ.
-البرتقال.
-الطماطم

تعريف حموضة المعدة

-الحموضة أو حرقة المعدة هي ظاهرة عرضية عابرة ولا تثير قلقاً، ولكنها تسبب الإزعاج لمن يعاني من الإحساس الدائم بالحرقة بشكل يومي بصورة عامة، ويحدث ذلك نتيجة تناول بعض المأكولات، في قناة الطعام (المريء) التي توجد تحت عظم القصّ قليلاً، أو خلفه.
-تزداد حرقة المعدة سوءاً عند الانحناء للأمام أو عند الاستلقاء، كما يمكن أن يُصاحب الحموضة الشعور بأعراض متعددة كصعوبة البلع، السعال، التهاب الحلق المزمن، أو آلام المعدة، كما تزداد الحموضة عند النساء وقت الحمل، ولذلك تستوجب علاجاً طبياً وبعض الوصايا الوقائية.
-إن حرقة المعدة التي تظهر في فترات متقاربة، أو بمعدل يومي، تمثل علامة تنبيه مسبقة لمرض الجزر المعدي المريئي، وهو مرض تسترجع فيه أحماض المعدة، وأحياناً عصارات المرارة أيضاً، إلى المريء، ويستطيع معظم الناس التأقلم والتعايش مع الإحساس بعدم الراحة الناجم عن الحرقة بواسطة إدخال تغييرات في نمط الحياة، وتناول أدوية يتم تسويقها دون حاجة إلى وصفة طبية.

أسباب حموضة المعدة

-تضييق حزام الخصر خاصة بعد تناول وجبة دسمة.
-الإكثار من تناول الطعام الذي يحتوي على التوابل والبهارات الحارة.
-زيادة الوزن السمنة.
-شرب العصائر الحامضيّة مثل البرتقال والليمون.
-النوم على وسادة منخفضة جداً.
-التعرض المستمر للضغوطات النفسية كالقلق والعصبية المفرطة والحزن.
-عدم شرب كمية كافية من السوائل يوميا.
-تناول وجبة العشاء في وقت متأخر.
-تناول المقالي باستمرار كالبطاطا المقلية.
-وجود التهابات داخلية في المعدة.
-تناول بعض أنواع المضادات الحيوية القوية أو المهدئات.
-تناول الطعام بشراهة وإفراط وتجاوز مرحلة الشبع وخاصة على معدة فارغة كما الحال في صيام رمضان.
-الاستلقاء أو النوم بعد تناول الطعام مباشرة.
-الإدمان على شرب المنبهات أو المشروبات الغازية التي تحوي كمية كبيرة من الكافيين مثل الشاي والقهوة والنسكافيه.
-تناول الحليب بكثرة أو الشوكولاته.
-تدخين السجائر والأرجيلة أو شرب الكحوليات.
-الإكثار من تناول الأطعمة الجاهزة كالهمبرغر.

أعراض حموضة المعدة

-ألم ومضايقة في فم المعدة.
-تكرار التجشؤ.
-الارتداد المريئي رجوع الحمض من المعدة إلى المريء خصوصاً عند الاستلقاء أو النوم ليلاً.
-اضطرابات أخرى في المعدة كالتقيؤ والغثيان أحياناً.
-الانتفاخ شبه الدائم الشعور بالامتلاء في المعدة رغم عدم الإفراط في الطعام.
-خروج غازات بشكل أكثر من المعدل الطبيعي.
-صعوبة أو ألم عند بلع الطعام.
-صداع في الرأس أو آلام في الرقبة أو أعلى الكتف.
-دوخة أو دوار في الرأس.
–صعوبة في التنفس.
كآبة مزمنة وقلق وأرق في النوم ليل

أطعمة تساعد على التخلص من حموضة المعدة

التفاح وخل التفاح
يعتبر خل التفاح والتفاح من العلاجات الفعالة لحموضة المعدة، فعلى الرغم من أن التفاح حمضي بطبيعته إلا أنه يحتوي على أحماض وإنزيمات تساعد في تحييد الحموضة الزائدة للمعدة.
الشوفان
يعد الشوفان مصدرا ممتازا للألياف التي تمتص أحماض المعدة الزائدة وتقلل من أعراض الحموضة، هذا فضلا عن دور الألياف في تقليل الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء، والمحافظة على صحة الجسم الكامل بشكل عام.
الصبار
يعمل الصبار كمبرد طبيعي لعلاج حرقة المعدة، لذا ينصح بتناوله كعصير قبل الطعام أو إضافته إلى الطعام لمنع زيادة حموضة المعدة من الأساس.
السلطة
يتميز صحن السلطة بالعديد من المزايا فيما يتعلق بعملية الهضم، فهو يمنع الالتهاب والإفراز الزائد لأحماض المعدة، وذلك لأن السلطة تتكون من الخضراوات الورقية والجزر والخيار والكرفس والهليون والخس، والتي تعد من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، هذا فضلاً عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في امتصاص العصارات الهضمية القادمة من المعدة، لتتمكن من هضم الوجبات الثقيلة.
زيت الزيتون
استبدال زيت الكانولا والفول السوداني والزيوت النباتية الأخرى بزيت الزيتون، حيث يعد من أفضل الوسائل الفعالة في القضاء على حموضة المعدة، وذلك بفضل خصائصة المضادة للالتهابات.
الحليب
يحتوي الحليب على كميات كبيرة من الكالسيوم، وهو معدن يعمل على تهدئة حموضة المعدة، لذلك عليك وضع زجاجة من الحليب في ثلاجة منزلك باستمرار لاستخدامها في علاج حالات الحموضة الطارئة ،وكل ما عليك فعله هو تناول كوب من الحليب البارد فور شعورك بالحموضة المزعجة.
الأعشاب
يعتبر تناول الأعشاب كالريحان والينسون والشاي الأخضر من أفضل وسائل التخلص من حموضة المعدة، ويكون ذلك بغليها وتناولها بعد أن تبرد قليلاً.
الزنجبيل
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تحسين مشاكل الجهاز الهضمي، يعتبر الزنجبيل وسيلة رائعة لتهدئة حموضة المعدة فوراً ،كل ما عليك هو محاولة مضغ قطعة من الزنجبيل الخام أو تناول شاي الزنجبيل، في المرة القادمة التي تعاني فيها من حموضة المعدة وستلاحظ الفرق بنفسك.
الدجاج
يحتوي الدجاج على بروتينات من شأنها أن تساعد في الوقاية من حموضة المعدة، لكن ينصح بتناول الدجاج المشوي وتجنب إضافة الكثير من التوابل التي يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.