خصائص الفطريات الكيسية

كتابة هديل البقمي - تاريخ الكتابة: 22 أغسطس, 2022 12:23
خصائص الفطريات الكيسية

خصائص الفطريات الكيسية وما هي أنواع الفطريات الكيسية كذلك سنتحدث عن أهمية الفطريات وما هي أضرار الفطريات كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.

خصائص الفطريات الكيسية

1-هذه اكبر مجموعة من الفطريات واسعة الانتشار في التربة ،المياه،رمية على بقايا النبات،طفيلية للنبات والحيوان من مميزاتها تكوين السبورات الجنسية وتعرف بالسبورات التامة Perfect spores محمولة بداخل كيس (Ascus) يحتوي على 8 سبورات يطلق عليها Ascospores تنطلق بقوة في معظم الاحيان الا ان التركيب الخضري اما خلية واحدة مثل الخمائر او خيوط ذات حواجز كل منها يحتوي على عدة نوى اما تكون متماثلة Homokaryon او متابينة وراثيا Heterokaryon .عند حدوث التكاثر الجنسي تتكون اجسام ثمرية Ascocarps متنوعة الاشكال والتي تنشأ في داخلها الاكياس.ويحدث التكاثر اللاجنسي بتكوين الكونيدات لذا يلاحظ وجود طورين هما الطور اللاجنسي ويدعى الناقصAnamorph والجنسي ويدعى .Telomorph
2-تمتاز هذه المجموعة ببساطة تركيبها فهي وحيدة الخلية لا تحتوي على خيوط فطرية وان احتوت فهي غير حقيقية ،اهم ميزة لها هو فقدان الجسم الثمري لذا فان الاكياس السبورية الناتجة عن عملية التكاثر الجنسي لا تحاط بغلاف خارجي وانما تكون عارية يحتوي الصف على رتبتين
3-تضم الرتبة الاولى جميع الخمائر فهي وحيدة الخلية لا تكون خيوط فطرية متميزة عدا البعض منها يمتلك خيوط فطرية غير حقيقية ،تتكاثر لا جنسيا بطريقة الانشطار الخلوي او بالتبرعم اما التكاثر الجنسي فيحدث باتحاد خليتين وتنتج اكياس سبورية عارية حاوية على عدد من السبورات(4-8) سبور.هذه المجموعة مهمة اقتصاديا لاحتوائها على الخمائر مثلSaccharomyces و Schizosaccharomyces اللذان يعودان للعائلةSaccharomycetaceae اذ تستعمل في التخمرات الكحولية وفي صناعة عجينة الخبز والمعجنات وكذلك في صناعة الخل، من الانواع التابعةS.cerevisiae تتركب الخميرة من خلية احادية بيضوية الشكل صغيرة الحجم حاوية على نواة احادية وفجوة كبيرة نسبيا ،تتكاثر في الظروف الملائمة بالتبرعم اذ ينشأ نتوء صغير من جدار الخلية يدعىBud ويستمر بالنمو الى ان يصل الى حجم الخلية الام وينفصل عنها الى خلية جديدة او يبقى متصلا بها فتتكون سلسلة من الخلايا وتعطي خيطا كاذبا Pseudohyphae في بعض الانواع.اما التكاثر الجنسي فيحدث باقتراب خليتين احاديتي المجموعة الكرموسومية((1n عند التماس يضمحل الجدار الفاصل وتندمج محتويات الخليتين ثم يحدث اندماج نووي وتتكون
4-خلية ثنائية المجموعة الكروموسومية(2n).تبدأ النواة بالانقسام الاختزالي لتعطي اربع او ثمان انوية ويزداد حجم الخلية وتحاط كل واحدة بكتلة من السايتوبلازم وتتكون السبورات داخل تركيب كيسي عار يتحرر الى الوسط الخارجي وتتكرر دورة حياة الخميرة.
5-اما الرتبة الثانية فان تكوين الاكياس فيها لا ينتج مباشرة من الزايكوت وانما عن طريق تراكيب ناتجة من خيوط فطرية تدعى خيوط فطرية كيسية Ascogenous hyphaeوبهذه الصفة فهي تختلف عن الخمائر من امثلتها Taphrina deformansالذي يعود لعائلةTaphrinaceae يسبب مرض التفاف او تجعد اوراق الخوخPeach leaf curl، الغزل الفطري كثيف ذو حواجز ينمو بين الخلايا الميزوفيلية وبين الكيوتكل والبشرة،تنتهي الخيوط الفطرية بسبورات كلاميدية منتفخة ثنائية النواة وتتحد النواتان ثم تنقسم اعتياديا الى نواتين بعد ان تستطيل الخلية ويتكون حاجز عرضي.تنفسم نواة الخلية العليا اختزاليا لتعطي اربع او ثمان انوية(1n)،تحاط كل نواة بكتلة من البروتوبلاست وبجدار لينتج ثمان سبورات داخل الخلية تظهر الاكياس العارية بهيئة صف على سطح الورقة،تتحرر السبورات الى الخارج وتتبرعم او يحصل انبات عند تلامسها لسطح ورقة نبات الخوخ.

أنواع الفطريات الكيسية

1- الفطريات الناقصة
تضم مجموعة الفطريات الناقصة حوالي 3000 نوع تقريباً، وتتميز بأنها تحتوي على غزل فطري مقسم، وتتكاثر جنسياً ولا جنسياً، وتعيش بطريقة رمية في التربة أو فوق بعض بقايا النباتات.
2- الفطريات الزيجوتية
الفطريات الزيجوتية من الفطريات التي تتغذي على بقايا المواد العضوية كالماء والتربة، كما أنها تتكاثر لا جنسي من خلال القيام بتكوين الجراثيم الكونيدية، أما التكاثر الجنسي من خلال تكوين جراثيم زيجوتية.
3- الفطريات البازيدية
يعد هذا النوع من أنواع الفطريات والأكثر تعقيداً وتضخماً، وهي تتكاثر لا جنسياً بعملية تكوين الجراثيم الكلاميدية، وتتكاثر أيضًا جنسيًا بطريقة تكوين تركيبة خاصة تعرف باسم الدعامة، ويعيش هذا النوع من الفطريات مترممة على التربة التي تكون غنية بالمواد العضوية أو تعيش على بقايا الجذور للأشجار، وتعيش أيضًا متطفلة، ومن الأمثلة منها الفطريات الكبيرة مثل فطر الأرجون وفطر عيش الغراب وفطر الكرات النافخة، والفطريات المجهرية مثل فطريات الصدأ.
4- الفطريات البيضية
يعتبر هذا النوع من الفطريات التي تعيش على بواقي المواد العضوية كالماء والتربة وبعضها قد تتعايش متطفلاً على النبات مما يسبب ذلك لها العديد من الأمراض، وتتميز الفطريات البيضية على أنها تحتوي على جدار خلوي بها مادة السليولوز، كما أن هذه الفطريات تتكاثر على الأعضاء الجنسية التي تكون مسئولة على تخصيب البويضة، مما تنتج ذلك أعضاء تكاثر جنسي أنثوية، وتتكون الزايجوت وينمو ذلك حتى يصبح فطراً مثل فطر البياض الزغبي.

أهمية الفطريات

1-استخدام الفطريات في الكثير من التطبيقات الهندسة الوراثية.
2- تدخل الفطريات في صناعة الكثير من الأدوية، مثل أدوية البنسلين، المضادات الحيوية.
3- تدخل الفطريات في صناعة بعض أنواع الجبن.
4- تدخل في صناعة الخميرة التي تدخل بشكل أساسي في صناعة الخبز والمعجنات.
5- تعتبر الفطريات غذاء للإنسان، وذلك لأن الكثير من الناس تستخدم الفطريات كنوع من الغذاء مثل المشروم، العرجون، عيش الغراب.

ما أضرار الفطريات

1-الإصابة بالتهابات الأذن الوسطى والقوباء الحلقية
2-التسبب في الإصابة بالالتهابات الجلدية والحكة والطفح الجلدي
3-تتسبب في الإصابة بالثعلبة على الرأس أو الجذع
4-الإصابة بمرض البيصرية السوداء، وهي تتسبب في نتوءات داكنة حول جذور الشعر
5-الإصابة بمرض القدم الرياضي
6-الإصابة بداء المبيضات، وهو مرض يصيب الفم والحلقوم والمهبل
7-الإصابة بحمى البوادي
8-التسبب في الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي
9-التسبب في الإصابة بالتهاب الظفر الفطري
10-تؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي
11-تخفض نشاط الدورة الدموية بالجسم والقدم خاصة
12-الإصابة بداء الرشاشيات، وهو مرض يصيب من يعاني من أمراض الرئة
13-تؤدي إلى الإصابة بانحلال الأعصاب أو شلل الجهاز العصبي الرئيسي
14-لها أضرار خطيرة على الحيوانات والنباتات، والجلود والمنسوجات



327 Views