خصائص الكتان وسوف نتحدث عن استخدامات الكتان زراعة الكتان ما هو الكتان تجدون كل تلك الموضوعات من خلال مقالنا هذا
محتويات المقال
خصائص الكتان
1-الشكل الفيزيائي تظهر ألياف الكتان تحت المجهر على شكل أربطة ناعمة واسطوانية، حيث تمتاز كل اسطوانة بوجود قناة رفيعة وتحتوي على الخلايا الليفية وانتفاخات على مسافات مختلفة من الشعيرة فهي فواصل تكون على شكل عرضي، إذ تبدو الشعيرة وكأنها مقسمة إلى أقسام على طولها مثل: القصب المحتوي على عقد على مسافات مختلفة، أما المقطع العرضي للألياف فهو مضلع غير منتظم متعدد الأضلاع تظهر فيه قناة رفيعة في الوسط.
2-طول الشعيرات يتراوح طول ألياف الكتان بين 15 إلى 80 سم، وفي المتوسط 50 سم تقريباً، أما طول الشعيرات المكونة لهذه الألياف فيتراوح بين 1.5 إلى 3 سم.
3- المتانة ألياف الكتان أكثر متانة من ألياف القطن والكتان أكثر تحملاً في الاستعمال عن معظم الألياف الطبيعية الأخرى، ويعد الكتان أقوى وهو مبلل عنه وهو جاف بحوالي 20%.
4-المرونة والاستطالة الكتان أقل مرونة من القطن وعدم قابليته للبرم، وتعتمد المرونة على نسبة ما يحتويه من رطوبة، كما يفقد الكتان مرونته بالتسخين وتزيد مرونة الكتان في التجهيزات الختامية عند معالجته ضد التجعد.
5- امتصاص الرطوبة تحتفظ ألياف الكتان بنسبة رطوبة تصل إلى 87%، لذا فإن الكتان يمتص الرطوبة ويفقدها بنسبة أعلى وأسرع من القطن، وهذه الخاصية تجعله مناسباً لصناعة المناديل وفوط التجفيف.
6- التوصيل الحراري يعد الكتان موصلاً جيد للحرارة مقارنة بالقطن، إذ يعمل على نقل وتوصيل الحرارة من جسم الإنسان إلى الخارج، لذلك فهو يعطي الشعور بالبرودة أكثر من القطن.
7- اللون واللمعان يختلف لون الكتان حسب نوعه من الأبيض المصفر أو البني الفاتح أو الرمادي وهذا يعتمد على طريقة التعطين المتبعة ونوع الكتان نفسه، كما يمتاز الكتان بلمعان طبيعي يشبه لمعان الحرير الطبيعي، وهذا اللمعان نتيحة استقامة الألياف وعدم وجود التواءات واستدارة أليافة وكذلك احتوائه على الشمع الخاص به.
8-تأثير الحرارة وضوء الشمس تؤثر الحرارة في ألياف الكتان تأثيراً سيئاً فيصبح ملمس الألياف خشناً وتكون سهلة التقصف لفقد نسبة كبيرة من الرطوبة، أما عند تعرض الكتان لأشعة الشمس مدة طويلة فإنه يفقد متانته.
9- تأثير القلويات مغطم الألياف تؤثر عل ألياف الكتان تأثيراً ضاراً وخاصة في درجة الحرارة المرتفعة فيتحلل السيليلوز، أما بالنسبة للقلويات المخففة لا تؤثر إطلاقاً على ألياف الكتان سواء كان على البارد أو الساخن بشرط أن يكون بعيداً عن الهواء الجوي، أما بالنسبة للقلويات المركزة تعمل على انكماش الألياف وانتفاخ قطرها وزيادة نعومة الألياف ولمعانها.
10-التركيب الكيميائي تتكون ألياف الكتان أساس من السيليلوز بنسبة 71.5% في الكتان الخام، 10.7% ماء ورطوبة، 2.3% شمع وزيت، 9.4% بكتين، 1.3% رماد، 6.2% مواد أخرى، أما الكتان النقي من الشوائب فتصل نسبة السيليلوزية إلى 99%، 1% رطوبة ورماد وشمع وبكتين.
استخدامات الكتان
1- قناع للشعر
يستخدم الكثير من الناس بذور الكتان كقناع للشعر للحصول على اللمعان والقوة تتميز بذور الكتان بأنها غنية بفيتامين E، وبالتالي تساعد في الحد من تكسر وتساقط الشعر، وتساعد الطبيعة الغنية المضادة للأكسدة لبذور الكتان أيضًا على تقليل تلف الجذور الحرة لفروة الرأس.
2- بشرة صحية
الطبيعة الغنية بمضادات الأكسدة لبذور الكتان، بالإضافة إلى خاصية فيتامين E تجعل بذور الكتان مكونًا جيدًا للاستخدام للبشرة يمكن استخدام بذور الكتان كمقشر للوجه، حيث تساعد حبيبات بذور الكتان الصغيرة على تقشير البشرة.
3- لفقدان الوزن
بذور الكتان غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها عنصرًا غذائيًا رائعًا لإضافته إلى نظامك الغذائي لفقدان الوزن.
زراعة الكتان
1-البحث عن أنواع بذور كتان مناسبة
هناك العديد من أنواع بذور الكتان في العالم، وعند زراعته في حديقة يكون هناك نوعان من الأنواع الزرقاء المناسبة لذلك، وهما متشابهان كثيرًا فلا يستطيع معرفة الفرق بينهم إلا عالم نباتات أو بستاني مختص، حيث إن إحداهم تنمو وتموت خلال عام واحد، بينما النوع الآخر تكون معمرة بمعنى أن جذورها تبقى نائمة في المواسم الغير مناسبة لها، وعندما يكون المناخ مناسب تنمو وتزدهر وهكذا للعديد من السنوات.
2-تحديد موقع مناسب للزراعة
يتكيف الكتان بسهولة وينمو سريعًا، وعلى الرغم من أنه نبات براري وصحاري، إلا أن المناطق الرطبة والحارة ليست مثالية له، ويجب أن يكون الموقع المزروع فيه يتعرض للشمس مباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا، وبذور الكتان التي تزرع سنويًا لا يجب أن تُزرع في ذات المحل كل عام، حتى لا تكون معرضة للإصابة بالآفات، ويفضل زراعة نوع آخر من النباتات محل بذور الكتان.
3-إعداد التربة
أفضل تربة للكتان تلك التي تكون رخوة كالتربة الطينية، ثم إشعال النار في السماد الطبيعي في التربة، وفي التالي يتم حرثها بشكل عميق وانتشال غالبية ما يكون ضار فيها من أعشاب، كما أن هذه الأنواع الزرقاء من بذور الكتان تتحمل درجات الحرارة المنخفضة كثيرًا، والجدير بالذكر أنها لا تُزرع في المناطق التي تحتوي على أعشاب المواسم الباردة، التي تنمو في البدايات الباردة للربيع مثل البرسيم، والخردل البري، وعندما تصبح التربة جاهزة، يتم وضع البذور على سطحها وتغطيتها بطبقة خفيفة منها، إذا كانت هذه الطبقة سميكة ستؤدي إلى غرق البذور وقتلها، وستستغرق للنمو مدة من أسبوع حتى الثلاثة أسابيع، وتكون على شكل أشياء ذات لون أخضر مُزرق تبرز من التربة.
4-حصاد الكتان
عندما تكون شتلات البذور صغيرة، يجب أن يتم قطع رؤوس الحشائش حتى تصبح في نفس مستوى التربة، وحينما تصل إلى حجم مناسب وتكون الجذور قوية يمكن أن نبدأ في سحب الأعشاب التي تضر بالبذور، يجب التأكد أن الكتان ليس صغير عند اقتلاع العشب حتى لا يتم اقتلاعه معها، والمعروف عن هذه النباتات أنها ليست بحاجة للكثير من الرعاية، وبالنسبة للأنواع السنوية يجب سحبها من الأرض وألا تُترك للسنة التالية حتى لا تصاب بالأمراض، كما أن الرطوبة تسبب له فطريات، فينبغي أن يحصل على الري صباحًا لإزالة الندي الموجود في ذلك الوقت،
ما هو الكتان
1-الكتان (بالإنجليزية: Flax)، والمعروف أيضا باسم بذر الكتان (بالإنجليزية: linseed)، (الاسم العلمي: Linum usitatissimum) نبات حولي من المحاصيل الزيتية ينتمي للفصيلة الكتانية. الموطن الأصلي للكتان يمتد من شرق البحر المتوسط إلى الهند ويعتقد أن بداية استخدامه تمت في منطقة الهلال الخصيب.
2-الكتان هو نبات حولي أو معمر وينتمي للفصيلة الكتانية، والأجزاء المستخدمة في نبات الكتان هو الزيت والبذور. يصل ارتفاع نبات الكتان إلى حوالي متر وله ساق نحيلة وأوراق، وتتميز زهوره باللون الأزرق، أما البذور فلونها بني. يزرع الكتان في شرق البحر المتوسط إلى الهند ويزرع أيضاً في أوروبا.
