فوائد الحلبة للرجال وفوائد الحلبة لمرضى السكري وكيفية تحضير الحلبة والقيمة الغذائية للحلبة، كل ذلك سوف نتعرف عليه فيما يلي.
محتويات المقال
فوائد الحلبة للرجال
تحسين الأداء الرياضي:
- هناك مقال نُشرت في عدد ديسمبر 2010 من المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي، تم تقييم إثنين من الإنزيمات الموجودة في الحلبة، والتي تعمل على تعديل الكوليسترول في إنتاج التستوستيرون، وقيم الباحثون آثار هذه الإنزيمات على القوة وتكوين الجسم والهرمونات لدى 30 رجلاً مدربين على المقاومة، وتم استكمال الدراسة إما مع دواء وهمي أو 500 ملليجرام من مستخلص الحلبة لمدة ثمانية أسابيع.
- راقب الباحثون الحد الأقصى للمشاركين من حيث الضغط على عضلات الصدر والساق، أثناء ممارسة نظام تدريب أربعة أيام في الأسبوع على مدى شهرين، وجدت الدراسة أن الحلبة تحسن بشكل كبير من الأداء في أجزاء رفع الأثقال، وتساعد على خفض الدهون في الجسم، وزيادة مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
في بناء الجسم:
- تم تقييم آثار الحلبة على قوة العضلات، وتكوين الجسم، وإنتاج الطاقة، والتشكيلات الهرمونية، وذلك في دراسة نشرت في طبعة أكتوبر 2010 من “مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية”، حيث قام الباحثون بتجنيد 49 رجلاً مُدربين على المقاومة، واستُكملت الدراسة مع إما 500 ملليجرام من مستخلص الحلبة، أو دواء وهمي لمدة ثمانية أسابيع.
- خلال هذا الوقت، شارك الرجال في برنامج تدريبي لمدة أربعة أيام في الأسبوع، يتألف من اثنين من التدريبات للأطراف العليا، واثنين من التدريبات للأطراف السفلى في الأسبوع، وخلصت الدراسة إلى أن المجموعة التي استكملت الدراسة بالحلبة، شهدت انخفاضات كبيرة في دهون الجسم، وتحسين الأداء في الساق وعضلات الصدر، وخلص الباحثون إلى أن الحلبة كان لها آثار كبيرة على تكوين الجسم وقوته مقارنة مع الدواء الوهمي.
علاج العقم:
- حيث تعتبر منشط جنسي قوي وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تزيد من الهرمونات المسئولة عن الخصوبة لدى الرجال.
- تزود الحلبة من النشاط والحيوية والطاقة للرجل وتعالج البرود والفتور الجنسي كما تزيد من عدد الحيوانات المنوية بشكل ملحوظ.
- حيث تعتبر الحلبة الحل الأمثل لعلاج مشاكل العقم وعدم الإنجاب وتزيد من معدل الخصوبة وتزيد كمية السائل المنوي للرجل.
يمكن اكتساب الوزن من خلال تناول الحلبة:
- عندما تستهلك الحلبة لابد من تناول الماء بكميات كثيرة، عند تناولك الحلبة فأنك تشرب الكثير من الماء، وبالتالي تصبح الشهية مفتوحة لتناول الكثير من مختلف أنواع الطعام.الحلبة بها جزيئات هامة تساعد المعدة على القيام بالمهام المطلوبة.
- يجب أن تتجنب تناول السعرات الحرارية أثناء تناولك للحلبة, وهذه السعرات َالحرارية مثل المقليات والسكريات.
- إن تناول السعرات الحرارية مع الحلبة سوف يقل من الرغبة في تناول الطعام. تناول الكثير من مشروب شاي الحلبة، هو واحد من أفضل الطرق لزيادة الوزن، فإن الحلبة مشروب قوي لزيادة الوزن وفتح الشهية.
- تناول الأطعمة الغنية بالكثير من السعرات الحرارية وذات قيمة غذائية عالية مثل البطاطا، الفاصوليا، الحبوب الكاملة والفول السوداني مع مشروب الحلبة يساعد على زيادة الوزن.
- يوجد في الحلبة استروجين طبيعي، وبدوره فهو يزيد من الوزن بطريق واضحة
فوائد الحلبة لتنظيم مستويات السكر في الدم
- في إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى السكري من النوع الأول، أضاف الباحثون 50 غراماً من مسحوق بذور الحلبة إلى وجبات الغداء والعشاء للمشاركين لمدة 10 أيام.
- كانت النتيجة انخفاض نسبة السكر في الدم بنسبة 54٪ على مدار 24 ساعة، بالإضافة إلى انخفاض في الكوليسترول الكلي، والكوليسترول المنخفض الكثافة. كذلك في إحدى الدراسات أعطي المشاركون غير المصابين بالسكري الحلبة وشهدت انخفاضاً بنسبة 13.4٪ في مستويات السكر في الدم بعد أربع ساعات من تناول الحلبة.
- أشارت دراسة نُشرت في مجلة جنوب آسيا لأمراض القلب الوقائية إلى أن هذه الفوائد ترجع إلى احتواء الحلبة العالي من ألياف الجالاكتانان الطبيعية والقابلة للذوبان في الماء، والتي تبطئ امتصاص السكر من الدم، وتحفز إنتاج الأنسولين.
- كذلك مادة الصابونين تقلل من امتصاص السكر في الجهاز الهضمي، كما أن الكومارين والتريجونيلين تساعدان على نقص السكر في الدم.
طرق استخدام الحلبة
الطريقة الأولى:
- بعد غلي كوب من الماء، يتم وضع 3 غرامات من الحلبة وغلي الخليط لمدة دقيقة على الأقل.
- تناول الخليط 3 مرات يوميًا حتى الحصول على الوزن المطلوب.
- تناول الكثير من الماء لأن ذلك يزيد الشهية.
الطريقة الثانية
- خلط الحلبة مع الزعتر وإضافة ملعقة من الفستق والزبيب في الخلاط الكهربائي
- قم بمزج الخليط مع عسل النحل وتؤخذ ملعقتين في الصباح والمساء ليظهر الفرق خلال أسبوع.
الطريقة الثالثة
- يخلط كوب من الجوز واللوز وكوب من عسل النحل الطبيعي ونصف كوب من السمسم ومعلقة كبيرة من الحلبة المطحونة، لتشكل عجينة.
- يتم تشكيل العجينة على شكل كرات ويتم أخذها لمدة 3 أسابيع على الأقل لملاحظة النتائج.
الطريقة الرابعة
- مزج ملعقة ونصف من زيت الحلبة مع نصف كوب من الماء.
- أخذ المزيج صباحًا ومساءًا حتى الحصول على الوزن المطلوب.
القيمة الغذائية للحلبة
- تحتوي ملعقة واحدة من بذور الحلبة الكاملة على 35 سعرة حرارية.
- وتحتوي الحلبة على العديد من الفيتامينات والمعادن، إذ تعد مصدرًا غنيًّا بالحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز وفيتامين ب6.
- كما أنها غنية بالبروتين، مما يعني أنها توفر الأحماض الأمينية اللازمة لإصلاح الأنسجة التالفة وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
- كما تشير البحوث أيضًا إلى أن الحلبة هي مصدر مهم للمغذيات النباتية التي قد يكون لها تأثيرات مضادة للأكسدة.
- وتشمل هذه المغذيات النباتية؛ التريجونيلين، الديوسجينين، الياموجينين، الكولين، التيجوجينين، التريجونيلين