فوائد بذور الجرجير مع العسل

كتابة عائشة الغامدي - تاريخ الكتابة: 7 فبراير, 2021 3:25
فوائد بذور الجرجير مع العسل

فوائد بذور الجرجير مع العسل نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نتعرف على نتعرف على فوائد كل من الجرجير والعسل بشكل منفصل.

فوائد بذور الجرجير مع العسل

يحتوي مزيج بذور الجرجير مع العسل على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالفيتامينات، والأحماض الفينولية، ومركبات التوكوفيرول، ومضادات الأكسدة، والمعادن كالحديد، مما أدى إلى زيادة القيمة الغذائية لكلّ منهما، كما زاد الخصائص العلاجية لهما، حيث يساهم هذا المزيح في علاج العديد من المشاكل الصحية ولعل من أبرزها ما يلي:
-يعالج الحروق الجلدية.
-يعالج الإمساك.
-يعالج أمراض الجهاز التنفسي، كما يطرد البلغم من الجسم.
-يساهم في زيادة رطوبة البشرة وتنقيتها من الشوائب.
-يقوي القدرات الجنسية لدى الرجال.
-يساهم في تقليل الوزن، والحد من السمنة.
-يؤخر ظهور علامات التقدم بالسن.
-يقلل نسبة الكولسترول الضار بالجسم.
-يساهم في زيادة طول الشعر ومنع تقصفه.
-يزيد نضارة البشرة.
-يحافظ على صحة العين حيث يقلل الإصابة بإعتام العين.
-يقوي مناعة الجسم، ويحميانه من الإصابة بالأمراض السرطانية.
-ينظم مستوى السكر في الدم.

أهمية الجرجير للصحة

-يعتبر عصير الجرجير أحد المواد التى تعمل على رفع كفاءة طبقة المينا والتخفيف لما يسمى بحفر الأسنان.
-يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات الهامة للعظام وأهمها فيتامين K.
-يعتبر الجرجير من أحد الأعشاب التى تستخدم في إدرار البول وتنقية الجسم على البول وتحفيزه.
-يحتوي الجرجير على ألياف طبيعية في أوراقه مما تجعله أحد أهم النباتات التى تعمل على تليين الأمعاء وتسهيل حركتها.
-شجيرة الجرجير من الشجيرات التى تستخدم منذ القدم في زيادة الرغبة اجنسية والشهوة وذلك لاحتوائها على فيتامين هـ.
-يعتبر ماء الجرجير الناتج عن بذوره بعد عصرها أحد العلاجات الطبية في علاج البهاق والنمش.
-الجرجير يحتوي على مواد تعمل على تنقية الدم وارتفاع معدل دورة الدم داخل الجسم.
-الجرجير من أحد الأعشاب الطبية المستخدمة في التهابات الجلد وقد استخدمه العرب لهذا الغرض منذ القدم.
-يعتبر عصير الجرجير من المواد التي تساهم في علاج التهابات اللثة.
-الجرجير وعصير الجرجير من أحد العلاجات المستخدمة لعلاج نزلات البرد.
-يعتبر عصير الجرجير من العلاجات المستخدمة في طرد البلغم من الشعب الهوائية.
-الجرجير يعتبر من أحد مضادات الألم وخصوصا الآلام الروماتيزمية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يزيد من الشهوة الجنسية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يعمل على زيادة القوة الجنسية.
-الجرجير عند تناوله بجانب الطعام فهو يساهم على تأخير القذف عند الرجال مما يجعل العلاقة الحميمية أطول من المعتاد وهو ما يعني زيادة في الشبق والمداعبة والحب.
-الجرجير من الأكلات التي يتم استخدامها في علاج داء الحفر.
-الجرجير يحتوي على مواد تساهم في تنظيف الأمعاء وتنظيم حركتها.
-الجرجير يساهم في تخليص الجسم من السموم الموجودة به.
-الجرجير يعمل على زيادة كفاءة الجهاز المناعي ورفع دور الأجسام المضادة داخل الجسم البشري.
-الجرجير يعمل على مساهمة الجسم في بناء كريات الدم البيضاء أو ما يعرف باسم الأجسام المضادة وذلك لأنه يحتوي على معدن النحاس وفيتامين ج.
-الجرجير يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
-الجرجير به العديد من المواد التي تساهم على تقوية شرايين الدم وبالتالي التقليل من أثر الإصابة بأمراض القلب والجلطات.
-الجرجير من أحد الأطعمة والمواد التى تدخل ضمن أنظمة وأدوية الحميات الغذائية وإنقاص الوزن وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات والعناصر المغذية -كما أنه يمتاز بقلة سعراتها الحرارية مقارنة بكل العناصر الغذائية التى يحتويها.
-عصير الجرجير يحتوي على فيتامين A كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تساهم في حماية العين ومن أمراض التقدم في العمر.
-الجرجير يعتبر من النباتات التي تحتوي على مواد مغذية ومفيدة بين أوراقها.
-الجرجير يعتبر من النباتات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة إذا ما تم مقارنة تلك السعرات الحرارية بالنسبة للقيمة الغذائية التي يحتويها بين أوراقه.
-الجرجير يحتوي على الكثير من الفيتامينات منها فيتامين A وفيتامين Cg وفيتامين Kg.
-الجرجير يحتوي على الكثير من المعادن منها معدن الكالسيوم، ومعدن البوتاسيوم، ومعدن المغنيسيوم، ومعدن الصوديوم.
-الجرجير يعتبر من الخضروات الهامة التى تدخل ضمن أي نظام غذائي لإنقاص الوزن.
-الجرجير من الخضروات الهامة في التقليل من التعرض أو الإصابة بالسرطان.
-الجرجير يحتوي على كثير من المواد الهامة في بناء العظام.
-الجرجير من الخضروات الضرورية للحفاظ على قوة البصر والإبصار.
-الجرجير يعتبر أحد الخيارات الهامة للحفاظ على نضارة الجلد ويدخل في الكثير من الصناعات و المستحضرات الخاصة بالجلد.

أهم فوائد العسل الصحية

-العسل يمكن أن يستخدم كبديل للسكر، حيث أنه يحتوي على حوالي 70٪ من الجلوكوز والفركتوز، وهو ما يكفي لتحلية الطعام الشراب! كمية أقل من السكر يعني أقل من الدهون!
– العسل سهل جدا للهضم، كما يتم هضمه بالفعل من قبل النحل. أيضا، والكربوهيدرات في العسل يمكن تحويلها بسهولة إلى الجلوكوز، مما يجعلها مناسبة للمعدة الأكثر حساسية.
-شرب العسل مع الماء الدافئ يمكن أن يساعد في اذابة مخازن الدهون في الجسم ، وعند دمج العسل مع عصير الليمون والقرفة ، فإنه يساعد أيضا على انقاص وزنه .
– العسل يعمل عل تحسين أداء الرياضيين، لأنه يحافظ على مستويات السكر في الدم وكذلك يساعد قي فترة نقاهة العضلات .
-العسل غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. فهو يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C، والحديد ، والكالسيوم .
– معروف عن العسل الخواص المضادة للبكتيريا ومضاد للفطريات ويمكن استخدامه بمثابة مطهر طبيعي. كما انه مفيد جدا للبشرة و للشعر حيث يدخل في صنع الماساكات الخاصة بالوجه و الشعر .
– العسل هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم، مما يتيح لك تحسين المناعة!
– العسل المستهلك مع الحليب يكون على أساس منتظم يساعد على نحو سلس على التهدئة والشعور بالأسترخاء .
– العسل له خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات، يمكن أن يساعد أيضا في شفاء الجروح والحروق السطحية بشكل فعال جدا.
– العسل يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان .
– استخدم العسل في الطب الهندي القديم في الهند ل4000 سنة على الأقل، فهو مفيدة في تحسين البصر، و فقدان الوزن ، وعلاج العجز الجنسي وسرعة القذف، واضطرابات المسالك البولية، والربو القصبي، والإسهال، والغثيان.

لمحة عامة حول الجرجير والعسل

يحمل نبات الجرجير و الاسم العلميّ Eruca sativa Miller، وهو ينتمي إلى الفصيلة الصليبية هو نبات عشبي حوليّ يصل طوله حتى 80 سنتيمتراً، وتكون أوراقه مُسننة، وتمتلك زهوره بتلات بيضاء أو صفراء فاتحة، ويُستخدم نبات الجرجير كأحد الخضروات التي تُضاف إلى السلطات أو على شكل توابل لإضفاء النكهة للطعام أمّا العسل فهو سائل حلو المذاق يصنعه النحل باستخدام رحيق النباتات المزهرة، ويوجد حوالي 320 نوعاً من العسل تختلف فيما بينها باللون والرائحة والنكهة، وتجدر الإشارة إلى أنّ العسل يحتوي في معظمه على السكر.



585 Views