نكهات الشاي

نكهات الشاي نقدمها لكم من خلال مقالنا هذا ونتعرف أيضا على فوائد الشاي الصحية والجمالية.

نكهات الشاي

شاي الإفطار الإنجليزي

شاي منعش وغني بطعم الشاي الكيني ويتمتع بلون ذهبي. تركيبته القوية والسميكة ومذاقه اللاذع تجعله خيارك الأول إذا كنت تحب تناول الشاي بالسكر أو الحليب.
شاي فواكه الغابة

شاي أسود معتدل ومتوازن بفضل نكهاته العصيرية ورائحة الفراولة والتوت والعنب الأحمر والكرز الجذابة.
شاي الليمون

المنعش شاي أسود معتدل بقشر الليمون اللامع وبطعم الليمون المنعش والمتوازن.
شاي أخضر سينشا

شاي سينشا ممزوج بطعم الكمثرى والبتلات الزهرية وخال من الطعم المدخن والعشبي. شاي أخضر خال من الطعم اللاذع.
شاي البابونج ونكهة العسل

تم مزج البابونج المعروف برائحته الغنية بطعم العسل الحلو ورائحته الجذابة ويتمتع بلون أصفر نضر. شاي خال من الكافيين لتستمتع بشعور الراحة والهدوء.
شاي نعناع خفيف

أوراق نعناع كبيرة بنسبة 100% تمنح الشاي طعم النعناع الغني ورائحته الفواحة. مزيج طبيعي 100% خال من الكافيين.
شاي بثمرة الورد

شاي يجمع بين الزهور والكركديه والتوت البري ليمنحك طعم يمزج بين الفواكه والمذاق اللاذع.

شاي الياسمين

شاي الياسمين هو شاي بنكهة أو عطر، ويتم صنعه عن أوراق الشاي الأخضر أو أوراق الشاي الأسود أو أوراق الشاي الصيني أو الشاي الأبيض.
يتم مزج هذه الأوراق مع أوراق زهور الياسمين والفواكه والتوابل والزيوت والمستخلصات أو المكونات الأخرى لتوفير نكهة إضافية، ونتيجة للرائحة المضافة، يتميز شاي الياسمين بنكهة مميزة.
شاي الورد

شاي الورد و هو المعروف أيضاً بإسم شاي براعم الورد هو مشروب صحي و لذيذ مصنوع من بتلات الورد المجففة أو الطازجة. و قد عرف الناس منذ قرون قوة الشفاء لبتلات الورد، و اليوم تستخدم في صناعة الزيوت العطرية العلاجية، كما أنه يمكن الإستمتاع بها في صورة شاي الورد.

إضافات يمكن وضعها مع الشاي

الحليب:
يمزج البعض بين الحليب والشاي، حيث يعمل الحليب على زيادة خصائص الشاي المدرة للبول، لكنه يخفض أيضًا من تأثيره المنشط، وفي جانب آخر، زيادة حموضة الشاي مع الحليب يمكن أن تحسن الحالة الصحية.
السكر:
إضافة السكر للشاي الأسود يحفز من الدورة الدموية في الدماغ، فتناول كوب واحد من الشاي مع السكر يمكن أن يشفي من الصداع، ويؤدي تخمير الشاي مع السكر إلى إنتاج المركب الكيميائي كاتيهين، وهو من مجموعة الفلافونويد التي يمكن أن تصبح مسكن قوي ومضادة للميكروبات لكن، من الأضرار التي يسببها، هو منع الجسم من امتصاص فيتامين В1 اللازم لعمل الجهاز العصبي بصورة طبيعية.
العسل:
إضافة 2 إلى 3 معالق من العسل إلى الشاي، يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وفي هذه الحالة، يفضل تناوله مع الشاي الأخضر.
الليمون:
الشاي بنوعيه الأسود والأخضر يزيد من خاصية امتصاص فيتامين С الموجود في الليمون الممزوج الشاي، وبذلك تتضاعف فائدتها كمصدر لهذا الفيتامين.
الزنجبيل:
إضافة الزنجبيل للشاي يساعد في التخلص من الوزن الزائد، كما أنه يحسن من الحالة البدنية ويعزز جهاز المناعة ويساعد في مقاومة العدوى المرضية.

فوائد الشاي الصحية

الوقاية من أمراض القلب
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأسود يمكن أن يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية والشاي يحسن من تدفق الدم في الشرايين، مما يقلل من خطر الجلطات كما أن الشاي غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض الشريان التاجي.
تعزيز الجهاز المناعي
وفقا لدراسة قامت بها الأكاديمية الوطنية الامريكية للعلوم فإن الخلايا المناعية لمن يشربون الشاي تستجيب خمس مرات أسرع من أولئك الذين يشربون القهوة. الشاي الأخضر بالأخص محمل بتركيزات عالية من المواد المضادة للتأكسد التي تساعد في تعزيز آلية الجهاز المناعي للجسم. وهذا يحمي الجسم ضد مجموعة واسعة من الفيروسات، والأمراض الميكروبية والجرثومية وغيرها.
الوقاية من السرطان
مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد على مكافحة الجزيئات الحرة التي تسبب تلف الخلايا السليمة. هذه الجذور الحرة هي المسؤولة عن التسبب في الأمراض المزمنة مثل السرطان وقد ربطت الدراسات استهلاك الشاي مع انخفاض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان.
المساعدة في فقدان الوزن
لا يحتوي الشاي الأسود على الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، ولكن يساعد في تخفيف الوزن والدهون في الجسم. فمن العقبات الرئيسية في أي خطة لفقدان الوزن هو تباطؤ عملية التمثيل الغذائي أو الايض.
الوقاية من تسوس الأسنان
شرب الشاي بانتظام يساعد في تقوية الأسنان وتقليل مخاطر تسوس الأسنان فيحتوي الشاي على الفلورايد وهو عنصر أساسي لصحة الأسنان وعلاوة على ذلك، يحتوي الشاي أيضا على المواد المضادة للتأكسد التي تحارب البكتيريا وأمراض اللثة.
ترطيب الجسم
على الرغم من أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، لكنها ليست عالية التركيز بما يكفي ليسبب الجفاف ويحتوي الشاي على كمية أقل من الكافيين عن القهوة. لذلك فهو يوفر مصدرا للمياه ذات المذاق لترطيب الجسم.

أهمية الشاي الجمالية

للبشرة :
-يحتوي الشاي على فيتامين ج و ب2 و هـ و المعادن الأساسية مثل المغنسيوم و البوتاسيوم و الزنك و البوليفينول و بذلك فهو مفيد جداً للبشرة
– كمية الكافيين العالية الموجودة في الشاي تساعد في قتل الفيروسات و الحماية من الإلتهابات الجلدية و الحفاظ علي بشرتك صافية و خالية من العيوب .
-عند وضع أكياس الشاي تحت العينين يساعد في تقليل الانتفاخات و الهالات السوداء الموجودة أسفل العين .
-يقلل الشاي من ظهور التجاعيد و البثور السوداء في الوجه وقد وجدت دراسة أثبتت صحة ذلك بمجرد تناول 2 كوب من الشاي يومياً .
-تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي على حماية البشرة من السرطان .
-كريمات الشاي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس .
للشعر :
-يساعد الكافيين الموجود في الشاي علي تقليل نمو الهرمون المسئول عن تساقط الشعر و بذلك فهو يقلل من تساقط الشعر
-عند غسل الشعر بالشاي يساعد على زيادة تألق و لمعان الشعر و ذلك بإضافة 3 أكياس من الشاي إلي 6 أكواب من الماء المغلي ثم وضعه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل تطبيقه على الشعر.