هل نقص فيتامين ب12 خطير سنجيب علي هذا السؤال و أيضاً سنتحدث عن اسباب نقص فيتامين ب12 و كذلك سنتحدث عن اعراض نقص فيتامبن ب12 و اعراضه علي الاعصاب أيضاً سنتعرف على البدائل الطبيعية لفيتامين ب12 كل هذه المواضيع تجدوها في مقالنا هذا.
محتويات المقال
هل نقص فيتامين ب12 خطير
قد ينتج عن نقص فيتامين ب12 وعدم الاهتمام بالعلاج مبكرا أو نقص مستوياته بشكل كبير، ظهور بعض المشكلات الصحية الأكثر خطورة، ومنها المشاكل العصبية الخطيرة وأمراض الدم، كما قد ينتج عن نقص هذا الفيتامين بعض المشكلات غير المتوقعة مثل:
1-مشاكل بالبصر:
وقد يحدث ذلك بسبب احتمالية تلف العصب البصري، مما قد ينتج عنه مشكلة بالرؤية.
2-ضعف الانتصاب:
وهو من اعراض نقص فيتامين ب12 على الرجال، وذلك نتيجة ارتفاع مستوى الهوموسيستين في الجسم.
أسباب نقص فيتامين ب12
1-مشاكل المعدة
ومنها ضعف بطانة المعدة.
2-تقدم العمر.
مما يجعل عملية امتصاص الفيتامين صعبة أكثر.
3-شرب الكحوليات والإدمان عليها.
4-الإصابة ببعض الأمراض
منها فقر الدم الخبيث.
5-أمراض الأمعاء
مثل كرون أو الداء البطني.
6-تناول بعض أنواع الأدوية
مثل أدوية الحموضة وأدوية مرض السكري.
7-اتباع نظام غذائي نباتي
اي خالي من المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض.
اعراض نقص فيتامين ب12
فيتامين ب12 يساهم في العديد من
العمليات والوظائف مثل تكوين الحمض النووي إلى جانب خلايا الدم الحمراء، وبالرغم من توافره في العديد من الأطعمة، إلا أن العديد من الأشخاص يعانون من نقصه فينتج عن ذلك العديد من الأعراض التي تظهر على الجسم، ومنها:
مشاكل الجهاز الهضمي ومنها
1-الإصابة بالإمساك أو الإسهال
2-الشعور بالغثيان
3-تكون الغازات
وهي أعراض قد يشعر بها كل من الكبار والأطفال أيضا.
ويتمثل ذلك في ملاحظة وجود مشكلة بالذاكرة والتركيز أيضا، ويعتبر كبار السن أكثر عرضة لملاحظة هذا الأثر الجانبي لنقص فيتامين ب12.
4- شحوب البشرة.
5-الشعور بالضعف والتعب.
6-الشعور بالصداع.
7-مشاكل بالفم واللسان مثل الإصابة بالالتهاب.
8-فقدان الشهية.
9-ظهور بعض المشاكل في الأعصاب مثل ضعف العضلات والوخز والتنميل وملاحظة وجود مشكلة في المشي.
10-الشعور بالخفقان في القلب
11-الإحساس بضيق التنفس.
12-ظهور أعراض فقر الدم
اعراض نقص فيتامين ب12 على الأعصاب
1-قد يلاحظ بعض الأشخاص وجود مشكلة في بعض مناطق الجسم مثل القدمين واليدين، مثل الشعور بالوخز أو الحرقان فيهما، أو ملاحظة التنميل، وقد يرجع ذلك إلى العلاقة بين نقص فيتامين ب12 والاعتلال العصبي السكري، لذلك مرضى السكري الذين يتناولون دواء ميتفورمين يكونون أكثر عرضة لمشكلة نقص فيتامين 12، بسبب احتمالية تسبب الدواء في خفض القدرة على امتصاص هذا الفيتامين.
كما يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب12 ظهور بعض الأعراض المتعلقة بالأعصاب الأخرى مثل:
2-الشعور بالصداع
3-الإصابة بالاكتئاب
وذلك لأن هذا الفيتامين مهم جدا لصحة الجهاز العصبي، مما قد ينتج عن نقصه ظهور بعض المشاكل الخاصة بالصحة العقلية.
البدائل الطبيعية لفيتامين B12
1-الكبدة:
تحتوي الكبدة البقري على نسبة عالية من فيتامين B12، بالإضافة إلى احتوائها على معدن النحاس، والسيلينيوم، وفيتاميني “أ”و”ب”.
2-السردين:
يحتوي على عدد من العناصر الغذائية بكميات عالية، ومنها فيتامين ب 12، كما أنّه يعد مصدرا جيدا للحمض الدهني أوميجا 3، الذي يمتلك فوائد صحية عديدة، مثل: التقليل من الالتهابات، وتحسين صحة القلب.
3-لحم البقر:
لحم البقر مصدر ممتاز لفيتامين B12، ويحتوي أيضا على عناصر غذائية أخرى، مثل: فيتامينات: ب 2، و ب3 ، و ب 6، والزنك، والسيلينيوم.
4-التونة:
يعد سمك التونة مصدرا غنيّا بالمواد الغذائية، مثل: البروتين، والمعادن، والفيتامينات، وتحتوي على 160% من الكمية اليومية من فيتامين ب12، كما تحتوي أيضا على كمية جيدة من البروتين الخالي من الدهون، بالإضافة إلى الفوسفور، والسيلينيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ب3.
5-الحليب:
الحليب ومنتجاته من المصادر الغنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب12، إذ إن كوبا واحدا من الحليب كامل الدسم يوفر 18% من الكمية اليومية الموصى باستهلاكها من فيتامين ب12، كما أن الزبادي كامل الدسم يساعد على تحسين حالة الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامين.
6-البيض:
البيض مصدر للبروتين الكامل، والعديد من الفيتامينات، مثل: فيتامينات ب12، و ب2، و د، حيث توفر بيضتان كبيرتان نحو 22% من الكمية اليومية من فيتامين ب12، وأظهرت الأبحاث أن صفار البيض يحتوي على نسبةٍ أعلى من فيتامين ب12.
