وجبات سريعة للعشاء بدون فرن وبدون تعب إذا كنتِ تبحثين عن أفكار عشاء لذيذة وسريعة بدون فرن وبدون مجهود، فهذه الوصفات ستمنحك طعم شهي في وقت قياسي، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.
محتويات المقال
وجبات سريعة للعشاء بدون فرن وبدون تعب
إليكِ أفكار سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في دقائق، مثالية للأيام المزدحمة أو عندما لا ترغبين في تشغيل الفرن:
- ساندويتش التونة والمايونيز
اخلطي تونة مصفاة مع مايونيز، عصرة ليمون، ورشة فلفل أسود، وقدميها في خبز طري مع خس. - سلطة الحمص بالخضار
حمص مسلوق + طماطم + خيار + بصل + زيت زيتون + عصير ليمون + رشة كمون. - أومليت الجبن والخضار
بيض مخفوق مع ملح وفلفل + فلفل ألوان + جبن مبشور، ويطهى في مقلاة تيفال. - لفائف الدجاج الباردة
شرائح دجاج مسلوق + جبن كريمي + خس، تلف في تورتيلا أو خبز لبناني. - سلطة المكرونة السريعة
مكرونة مسلوقة + ذرة + زيتون + جبن فيتا + صوص مايونيز أو زبادي.
اعمل اكل ايه جوع اخر الليل؟
لما يجيك الجوع فجأة بالليل، جرب أكلات بسيطة ما تتعب المعدة وتتحضر بسرعة:
- ساندويتش جبن مع خيار أو طماطم
- شوفان بالحليب والعسل
- بيض مسلوق أو أومليت سريع
- زبادي مع فواكه أو عسل
- ذرة مسلوقة أو فشار صحي
- سلطة تونة خفيفة
- موزة أو تفاحة مع زبدة فول سوداني
- الأفضل تتجنب الأكلات الدسمة أو الثقيلة بالليل عشان النوم يكون أريح والهضم أسهل.
اعمل اكل ايه سريع ومش مكلف؟
لما تحتاج وجبة لذيذة وتكلفتها بسيطة، جرب واحدة من الأفكار دي:
- بيض بالطماطم (شكشوكة)
بيض + طماطم مبشورة + بصل + فلفل + رشة ملح وفلفل، تطبخ في طاسة وتتاكل بالعيش. - مكرونة بالصلصة
مكرونة مسلوقة + صلصة طماطم بسيطة + ثوم وزيت، ممكن تضيف رشة جبن لو متوفر. - ساندويتش فول أو بطاطس مهروسة
الفول مع زيت وليمون أو بطاطس مهروسة بالزبدة، في عيش بلدي أو فينو. - سلطة خضار مشبعة
خيار + طماطم + بصل + زيت زيتون + عصرة ليمون، وممكن تضيف بيضة مسلوقة. - أرز بالخضار
أرز أبيض + خضار متوفر (بازلاء، جزر، فلفل)، تتسوى مع بعض في حلة واحدة. - قرص عجة
بيض + بقدونس + دقيق + ملح وفلفل، تتقلى في طاسة.
اعمل اكل ايه من غير فرن؟
لو مش حابب تشغل الفرن، فيه أكلات لذيذة وسهلة تتحضر على البوتاجاز أو حتى باردة:
- مكرونة بالصلصة أو التونة
اسلق المكرونة، وحط عليها صلصة طماطم أو تونة مع مايونيز. - بيض بالطماطم (شكشوكة)
بيض + طماطم مبشورة + بصل + فلفل على الطاسة. - ساندويتشات باردة
جبن، تونة، أو صدور دجاج مسلوقة مع خس وخيار. - سلطة المكرونة أو الحمص
وجبة مشبعة، خاصة مع الخضار والزيتون. - أرز بالخضار أو بالكاري
يتسوى في حلة واحدة مع التوابل والخضار. - فاهيتا أو شاورما على الطاسة
صدور دجاج متبلة مع بصل وفلفل ألوان. - شوربة عدس أو خضار
دافية ومشبعة، خاصة في الجو البارد.
